• 20 ноября 2008, 10:27
  • 3208

А-ля "Бигос" с грибами

Рецепт: А-ля "Бигос" с грибами

Обычно бигос делают с кислой капустой. Но я решила отступить от правил и добавить своей фантазии. Потому и "а-ля".

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Ингредиенты для «А-ля "Бигос" с грибами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1464.9 ккал
белки
83.2 г
жиры
71.7 г
углеводы
120.6 г
100 г блюда
ккал
62.3 ккал
белки
3.5 г
жиры
3.1 г
углеводы
5.1 г


Рецепт «А-ля "Бигос" с грибами»:

Цветную капусту разобрать на соцветия и вместе с брюссельской отварить в подсоленной воде в течении 5 -7 минут.
Откинуть на дуршлаг.
Грибы порезать небольшими ломтиками, лук и морковку кубиками.
Разогреть в глубокой сковородке растительное масло и потушить в нем отварную капусту.
Затем добавить туда же лук и морковь.
Минут через 5 добавить грибы.
Тушить пока не испариться вся жидкость.
Когда блюдо будет почти готово, добавить соевый соус и сосиски, порезанные кружками.
Поперчить, если надо, добавить соли, и потушить еще минуты 2 -3, все хорошенько перемешав.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
А-ля "Бигос" с грибами
Рецепт: А-ля "Бигос" с грибами

Обычно бигос делают с кислой капустой. Но я решила отступить от правил и добавить своей фантазии. Потому и "а-ля".

Ингредиенты для «А-ля "Бигос" с грибами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отлично!!!! +++++
Танюшка,спасибочки!!
Спасибочки!А вкусно-точно!!!
ммм.... вкусно!!++++
Так снимай пробу!
Спасибо,Ленчик!!
Светочка такой Бигос мне нравиться больше ++++++++++++++
СПасибо,Аллочка!
Светочка,какая вкуснятина! Мои аплодисменты.++++++++++
Вау, Светик, такая вкуснотища, мммм, обожаю цветную капустку, а тут такое, ух! +++
Рада,что понравилось!Спасибо,Надюш!
Обязательно попробуйте!
Спасибо!
Ммм, интересненький вариант
Надо будет попробовать сделать
Отличный рецептик!!! ++++++++++++
Спасибо,Танюша!
Вкусно!!!++++
Очень!Спасибо!
Светуля!Цветная капустка,грибочки это же обьядение!Все люблю!!!++++++++
Ой,Олечка,и я это все люблю!
Присоединяйся,пробуй!Спасибо за плюсики!
Ирусечка!Спасибочки большое!
Вкус представляю!!!!!!! Мммммм!!!! Светочка, от меня +++++++++
Не то слово!Спасибо!!!
Обьеденнице!!!!+++++++++++++++
муррррррр......вкуснотищааааа!!!!!!!!++++++++++++
Дашунь,ты че мурлычишь,как кот на рыбу?
С-П-А-С-И-Б-О!!!
очень уж аппетитная вкуснюшечка!!!!
Спасибочки,мое солнышко!
Вау, вкуснятинка!!!! Светонька +++++++++ !!!
Людочка,спасибо!Рада,что понравилось!
Классно-вкусный бигос!Света набрела
на грибную полянку!! ++
Тонечка,ты же в курсе,что в магазине этих
полянок море
Спасибо!
Да,в курсе!Но "полянка"-экзотичнее,
ты ж была в отъезде....
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2377 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки