• 11 февраля 2018, 0:02
  • 1882

Африканские пончики "Махамри"

Рецепт: Африканские пончики Махамри

Христианство в Африке насчитывает 2000 лет. Так почему же не испечь к Масленице африканские пончики? Будем приобщаться! Как говорится: "Пончики, они и в Африке - пончики!" Такие же вкусные, воздушные, румяные... Присоединяйтесь!!! Очень удобный рецепт: с вечера готовится тесто, а утром можно жарить пончики. P.S. Мерный стакан - 250 мл

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Кухня: Африканская

Ингредиенты для «Африканские пончики "Махамри"»:

Время приготовления:

Количество порций: 16



Рецепт «Африканские пончики "Махамри"»:

Тесто готовится очень просто:
смешать все сухие компоненты - мука, сахар, дрожжи быстродействующие "САФ-момент" и соль

Добавить к "сухой" смеси теплую воду и кокосовое молоко.

Замесить тесто. Муку сразу всю не высыпайте! Один стакан добавьте по мере замеса, чтобы не сделать тесто крутым.

Оставить тесто на ночь в прохладном месте.
Утром перенести его в тепло, чтобы оно подошло.

Из готового теста раскатать пласт толщиной не менее 1 см.
Нарезать "подушечки" и поставить их на расстойку в теплое место, накрыв полотенцем, чтобы они увеличились в объеме.

Растительное масло нагреть и жарить пончики до золотистого цвета.

Готовые пончики выложить на бумажное полотенце, дать им остыть и посыпать сахарной пудрой.


Неужели такой мякиш вас оставит равнодушными?




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Африканские пончики Махамри
Описание: Христианство в Африке насчитывает 2000 лет. Так почему же не испечь к Масленице африканские пончики? Будем приобщаться! Как говорится: "Пончики, они и в Африке - пончики!" Такие же вкусные, воздушные, румяные... Присоединяйтесь!!! Очень удобный рецепт: с вечера готовится тесто, а утром можно жарить пончики. P.S. Мерный стакан - 250 мл


Комментарии и отзывы

Прекрасный рецепт
Спасибо большое!!!!
Аллочка, шикарные пончики! Шикарные фотографии!
Благодарю тебя, моя хорошая!!!!!
Просто бесподобные пончики! Bravo!!
Благодарю!!! Очень приятно!!!!
Очень соблазнительные пончики! И постные к тому же
Спасибо большое!!!
У меня мама тоже обрадовалась этому факту! Она очень ограничивает потребление яиц и любого жира в силу ряда заболеваний. На этих пончиках отвела душу.
Замечательный рецепт.
Спасибо большое!!!
в пудре особенно пышечкам идет))
Согласна! Пудра с пончиками всегда дружит!!!
Пышненькие! Ммм!
Да, да, да.... Очень хороший мякиш!
Спасибо большое, Любовь !!!
Отличные пончики!
Вера, спасибо большое!!!
классные пончики
Спасибо большое, Светлана!
Какой разрез..или раскол?
Абалдеть..вот,уж,точно,пончики они и в Африке пончики!!
Ага! Я, когда первый испекла и разломила, сама пришла в восторг!!! А мама радовалась, что рецепт без яиц. Когда состав прочитала, сначала даже сомневалась: все ли компоненты указаны.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1261 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки