Тут такое дело: моя средняя категорически не ест рыбу. Ну совсем. А все мы знаем, что рыбка нужна и полезна! Что делать? Пришлось сочинять вот такие обманные котлетки, которые она кушает с удовольствием, не чувствуя и не подозревая в них наличия рыбы. Может быть вам пригодится такое рецепт для маленьких или больших нехочух? Давайте готовить!
Три сестрыПоваренок 5 уровня
- 11 февраля 2018, 12:44
- 3445
Смешанные котлеты из индейки и рыбы
Ингредиенты для «Смешанные котлеты из индейки и рыбы»:
- Филе рыбное — 500 г
- Филе куриное (На самом деле филе грудки индейки, не нашла такой ингредиент) — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Кабачок — 1/2 шт
- Зелень (Укроп и петрушка) — 1 пуч.
- Соль (По вкусу) — 1 ч. л.
- Перец черный (По вкусу) — 1/4 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1257.9 ккал |
белки
204.5 г |
жиры
31.2 г |
углеводы
27.2 г |
| Порции | |||
| ккал 125.8 ккал |
белки 20.5 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 2.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 78.6 ккал |
белки 12.8 г |
жиры 2 г |
углеводы 1.7 г |
Рецепт «Смешанные котлеты из индейки и рыбы»:
-
Сначала подготовим филе рыбы (у меня в этот раз тилапия, но может быть любая белая рыба не яркого вкуса: треска, судак и т. п.) и филе индейки (может быть и курицы)
-
Почистим, помоем и порежем кабачок, лук и зелень.
-
Прокручиваем фарш из всех этих составляющих. Добавляем 1 яйцо, соль, перец по вкусу и вымешиваем фарш.
-
Котлетки можно и пожарить, но я в последнее время часто запекаю в духовке в силиконовых формах для маффинов. На 180 градусах минут 20.
-
Вот такие вкусные и полезные котлетки получаются.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 февраля 2018 года ирпенчанка #
17 февраля 2018 года Три сестры # (автор рецепта)
13 февраля 2018 года Ирушенька #
17 февраля 2018 года Три сестры # (автор рецепта)
11 февраля 2018 года ogiway #
13 февраля 2018 года Три сестры # (автор рецепта)
14 февраля 2018 года ogiway #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: