• 12 февраля 2018, 0:05
  • 6105

Оладьи "Русский манер"

Рецепт: Оладьи Русский манер

Увидела этот рецепт в чешском журнале и не смогла пройти мимо! Вот так представляют Масленицу наши друзья- соседи. Заходите, угощайтесь! Наслаждайтесь праздником!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи "Русский манер"»:

Тесто

Свекольная начинка

Рыбная начинка

Икра

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1847.2 ккал
белки
97.6 г
жиры
73.3 г
углеводы
200.4 г
100 г блюда
ккал
167.9 ккал
белки
8.9 г
жиры
6.7 г
углеводы
18.2 г


Рецепт «Оладьи "Русский манер"»:

В этом рецепте будем использовать дрожжи Саф-момент

В теплом молоке размешать сахар и дрожжи.

Добавить желток и муку.
Перемешать венчиком.

Белок взбить в крепкую пену и добавить к смеси.
Перемешать аккуратно лопаточкой и поставить подходить в теплое место. Тесто должно увеличиться в два раза.

Через полчаса выпекаем оладушки на раскаленном подсолнечном масле. Готовые оладушки прикрыть фольгой, чтобы оставались теплые.

Приготовим свекольную начинку.
Вареную свеклу натереть на мелкой терке.
Добавить сливочный сыр.

Посолить и поперчить. Перемешать.

Приготовим рыбную начинку.
Скумбрию почистить и удалить косточки.

Рыбу размять вилкой. Добавить тертый хрен и сметану.
Перемешать.

Вот такие начинки получились.

Можно подавать оладушки!



На оладушек выкладываем свекольную начинку, сверху кусочек вареного яйца.



На оладушек выкладываем рыбную начинку, сверху кусочек свежего огурца и щепотка черного кунжута.



На оладушек выкладываем две ложки сметаны, сверху выкладываем красную икру.



Угощайтесь! Вкусной вам Масленицы!



Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Оладьи "Русский манер"
Рецепт: Оладьи Русский манер

Увидела этот рецепт в чешском журнале и не смогла пройти мимо! Вот так представляют Масленицу наши друзья- соседи. Заходите, угощайтесь! Наслаждайтесь праздником!

Ингредиенты для «Оладьи "Русский манер"»:

Фотографии «Оладьи "Русский манер"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ирочка, спасибо огромное за великолепную праздничную идею. Лови отчет. Очень понравилась подача. Начинку из копченой скумбрии заменила на начинку из сельди, репчатого лука и сметаны. Все по-нашему, по-бразильски. Сытно, вкусно и с настоечкой. Оладышки по-твоему рецепту замечательные!
это кто у нас тут из Бразилии??? Ириша прекраснейшее исполнение рецепта
Танечка, отлично с этим рецептом встретили с мужем масленицу!
а он что из Бразилии???
Оба местные!
с вами все понятно
Танечка, с масленицей!
Ответ для iren0511
как вкусненько тут всё
Спасибо огромное!
Ответ для iren0511
Оййййй!!!! Какая аппетитность!!! Какая красота!!!
Огромное спасибо за чудесный фото отчет!!!
По-бразильски или нет...но получилось по-нашему!!!
Ирочка, твою подачу за масленицу использовала не 1 раз. Гости были в полном шоке! Супер идея. Спасибо огромное за великолепный рецепт!
Как мне приятно!!!!!
Красота-то какая!
большое спасибо
Ирусик! Вот это да! Прям ресторанные изыски!
спасибушки
Ириша, прелестные оладушки! Очень красивая подача!
Спасибо большое, милая моя!
Ах, как вкусно!
большое спасибо
какая простая ,необычная ,аппетитная красота.шикарно
большое спасибо
Иринушка, прелестный натюрморт у тебя! Отлично!
Оксаночка! Спасибо большое!
Рыбная начинка с хреном....ооочень понравилась!
Да, рыбка с хреном- хоррррошо! Сама люблю в паштет или салат рыбный добавить хренку.
Как оригинально, супер. Взяла на заметку
пеките в удовольствие
Отличный рецеп.Спасибо
пеките на здоровье
Очень аппетитно, и начинки хороши!
большое спасибо
Хороши оладушки!
благодарю
Ух, здОрово! Отличный вариант закуски.
большое спасибо
спасибо
Манящая закуска! Красота и вкуснота!
Большое спасибо, милая моя!
Шикарная подача простого блюда!
спасибо
Ирочка, как празднично и ярко! Отличная Масленица с таким
угощением! Удачи!
большое спасибо!
Ну просто пир горой! отличная идея!
большое спасибо
спасибо
Ириша, замечательные оладушки!
Вика! Спасибо большое
Ирина, шикарная подача! Изумительные фотографии!
спасибушки, спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2436 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки