• 12 февраля 2018, 16:34
  • 2298

Свекольник с чечевицей

Рецепт: Свекольник с чечевицей

Горячий свекольник-полезное, вкусное блюдо. Сегодня готовил свекольник с чечевицей. Свекольник в горячем варианте с чечевицей -удивительный суп, который обладает сладковатым с кислинкой вкусом.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Свекольник с чечевицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Свекольник с чечевицей»:

Варим бульон из голени. Солим по вкусу. Достаем отваренные голени. Отделяем мясо от кости.

Режем картофель кубиком. И отправляем в кипящий бульон. варим до полуготовности. Всыпаем в бульон чечевицу и варим 10 мин.

Морковь трем на терке. Лук, чеснок измельчаем. Помидор, перец режем кубиком.

Пассеруем лук с морковью на растительном масле.

Добавляем к зажарке помидор, перец, чеснок. Тушим до мягкости. Добавляем сахар и сок лимона.

Свеклу режем тонкими полосками и выкладываем в суп.

Отправляем в суп зажарку и молотую паприку. Если нужно, то добавляем соль.

Разливаем по тарелкам. Добавляем сметану и зелень, молотый черный перец.

Подаем к столу.

А это основные продукты, которые использовались в процессе приготовления.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свекольник с чечевицей
Описание: Горячий свекольник-полезное, вкусное блюдо. Сегодня готовил свекольник с чечевицей. Свекольник в горячем варианте с чечевицей -удивительный суп, который обладает сладковатым с кислинкой вкусом.
Тэги: первое.


Комментарии и отзывы

интересный свекольник
Светлана,спасибо.
Надо приготовить! Положу свеклы побольше!
Зачем?рецепт на 1 л. бульона.Вы же не хотите,что бы у Вас ложка в супе стояла?Мадам,которая пишет такую хрень (извините) ,просто дилетант.Она всем известна своей злостью.Ну и безграмотностью.
Александр, я просто варю большими объемами, ну и масса ингредиентов соответственно увеличивается!
Любаша,тогда нужно все ингредиенты увеличить в количестве.Ну,а в принципе у всех вкусы разные.
Это просто суп с добавлением свеклы, свекольником его при таком количестве- 100 грамм, назвать сложно! Вы хоть посмотрите как его готовить!
прекрасный ароматный суп
Оля,спасибо за отзыв.Мы,кстати,с вами земляки.
земляку))с Масленицей!
Взаимно.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1388 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки