Не знаю, как описать этот салат... Могу сказать только, что получилось нечто необычное. И когда я его попробовала, то сразу перед глазами возникла картинка... Новый год, свечи и шампанское... Может у вас возникнут другие ассоциации?
ЛисенокПоваренок 7 уровня
- 20 ноября 2008, 15:35
- 7126
Салат "Прогулка по Амстердаму"
Ингредиенты для «Салат "Прогулка по Амстердаму"»:
- Сыр твердый ( любой) — 200 г
- Шампиньоны — 150 г
- Перец болгарский ( желтый) — 2 шт
- Яблоко ( кисло-сладкий сорт) — 2 шт
- Апельсин — 1 шт
- Йогурт ( натуральный) — 200 г
- Горчица ( готовая) — 1 ч. л.
- Мед — 3 ч. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Цедра апельсина
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
926.2 ккал |
белки
59.3 г |
жиры
15 г |
углеводы
138.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 69.1 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 10.3 г |
Рецепт «Салат "Прогулка по Амстердаму"»:
Нарезать сыр и очищенные от кожицы и сердцевины яблоки на кубики.
Шампиньоны порезать пополам (если небольшие) и потушить на растительном масле.
Болгарский перец очистить от семян и порезать кубиками (можно полосками).
Апельсин очистить от кожуры, разобрать на дольки и порезать кусочками.
СОУС:
Йогурт, горчицу, мед, лимонный сок, перемешать. Добавить тертую цедру апельсина, перемешать.
Все ингредиенты салата перемешать хорошенько и полить соусом.
И еще раз перемешать.
Приятного аппетита!
Шампиньоны порезать пополам (если небольшие) и потушить на растительном масле.
Болгарский перец очистить от семян и порезать кубиками (можно полосками).
Апельсин очистить от кожуры, разобрать на дольки и порезать кусочками.
СОУС:
Йогурт, горчицу, мед, лимонный сок, перемешать. Добавить тертую цедру апельсина, перемешать.
Все ингредиенты салата перемешать хорошенько и полить соусом.
И еще раз перемешать.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 сентября 2019 года lila piskaridze #
12 сентября 2009 года tat70 #
5 октября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
29 января 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
27 января 2009 года зубра #
27 ноября 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года maj4ik #
23 ноября 2008 года Очарование #
27 ноября 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
новогодний.
23 ноября 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
23 ноября 2008 года Pachita #
22 ноября 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
22 ноября 2008 года Alefniunia #
22 ноября 2008 года GadenKa #
22 ноября 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
первый раз экспериментировала с фруктами-очень понравилось!
21 ноября 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо,Викуля!
21 ноября 2008 года nikulj #
21 ноября 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
Все больше склоняюсь к тому,что салатик,как раз
к Новому году,под шампанское!
21 ноября 2008 года Хомячок #
А оформлениеееее....
21 ноября 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
21 ноября 2008 года мисс #
21 ноября 2008 года Tatyana_ryazan #
21 ноября 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
21 ноября 2008 года Tatyana_ryazan #
21 ноября 2008 года Лейла #
21 ноября 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо,Лейлочка!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: