• 15 февраля 2018, 23:59
  • 862

Расстегаи с черешней

Рецепт: Расстегаи с черешней

Расстегаи - это довольно интересные пирожки. Их можно сделать, как со свежей черешней, так и с вареньем из нее. Получается румяная, мягкая, сладкая выпечка. Просто идеальна для масленичного застолья, когда поднадоели блины.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Расстегаи с черешней»:

Опара

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2479.9 ккал
белки
59 г
жиры
65.3 г
углеводы
444 г
Порции
ккал
165.3 ккал
белки
3.9 г
жиры
4.4 г
углеводы
29.6 г
100 г блюда
ккал
295.2 ккал
белки
7 г
жиры
7.8 г
углеводы
52.9 г


Рецепт «Расстегаи с черешней»:

Сначала ставлю опару. Для этого смешиваю теплое молоко, сухие дрожжи, сахар и муку. Оставляю на 20 минут в тепле.

Добавляю в опару сахар, соль, яйцо и растительное масло. Перемешиваю.

Насыпаю муку, тесто получается густое. Ставлю в тепло примерно на 1 час.

Затем раскатываю тесто в пласт и вырезаю кружочки.

По центру кладу начинку и защипываю расстегаи, чтобы посередине осталось отверстие.

Раскладываю расстегаи по противню, оставляю на 15 минут. Смазываю желтком и посыпаю маком. Выпекаются расстегаи при температуре 190 градусов 30 минут. К столу можно подать с молоком или чаем.


Приятного аппетита! С Масленицей!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Расстегаи с черешней
Описание: Расстегаи - это довольно интересные пирожки. Их можно сделать, как со свежей черешней, так и с вареньем из нее. Получается румяная, мягкая, сладкая выпечка. Просто идеальна для масленичного застолья, когда поднадоели блины.


Комментарии и отзывы

Замечательно
Спасибо дорогая
Ниночка, замечательная выпечка с ароматной начинкой!
красавцы сочные)
Деткам на радость пирожки!
Прелесть какая! Вкусные пирожки!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 1035 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки