• 18 февраля 2018, 19:04
  • 1905

Оладьи с зеленым луком и яйцом

Рецепт: Оладьи с зеленым луком и яйцом

Не знаю как вы, а я обожаю пирожки с начинкой из рубленого яйца и зеленого лука. По весне, когда всходит первый лук, всегда такие готовлю. Вот мне и пришла идея сделать такими оладьи, получилось еще вкуснее, так как тесто очень воздушное и мягкое, да и готовить намного легче и быстрее.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи с зеленым луком и яйцом»:

Тесто на оладьи

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
607.94 ккал
белки
39.736 г
жиры
23.905 г
углеводы
103.566 г
Порции
ккал
101.32 ккал
белки
6.62 г
жиры
3.98 г
углеводы
17.26 г
100 г блюда
ккал
111.96 ккал
белки
7.32 г
жиры
4.4 г
углеводы
19.07 г


Рецепт «Оладьи с зеленым луком и яйцом»:

Подогреваем до слегка теплого состояния кефир, добавляем сахар, соль и желтки. Перемешиваем.

Всыпаем в тесто муку и дрожжи.

Оставляем тесто в покое на 15 минут.

Пока приготовим начинку. Порежем яйцо и лук, добавим соль, перемешаем.

На разогретое масло наливаем по столовой ложке теста. Во внутрь выкладываем по ложечке начинки.

Аккуратно наливаем сверху начинки еще немного тесто, чтобы она была закрыта со всех сторон. Накрываем крышкой и жарим на среднем огне с одной стороны, потом с другой.

Вот наши оладушки! получилось 8 штук.



[/img]


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Оладьи с зеленым луком и яйцом
Описание: Не знаю как вы, а я обожаю пирожки с начинкой из рубленого яйца и зеленого лука. По весне, когда всходит первый лук, всегда такие готовлю. Вот мне и пришла идея сделать такими оладьи, получилось еще вкуснее, так как тесто очень воздушное и мягкое, да и готовить намного легче и быстрее.


Фотографии «Оладьи с зеленым луком и яйцом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусно , очень долго печь, очень мало
Пеклись долго, небольшая стопка, пришел муж и через минуту их не стало Я успела перехватить пару, на семью из трёх человек надо точно в три раза больше
Рада что понравились оладьи! Значит нужно смело увеличивать норму!
Вкусно получилось. Но мало. Хотя оладьи очень сытные. В следующий раз сразу увеличу норму и к начинке добавлю перчик.
Когда вкусно,всегда мало! спасибо большое за фотоотчет!Рада что понравились!
Когда вкусно,всегда мало!
Это точно!
Ответ для акчуч
Оленька прекраснейшая стопочка у тебя получилась
Спасибо, Танюша. нам маловато было.
ох,вы каки....е
Ответ для акчуч
Олечка, какие оладушки большие, супер !!!
Спасибо, галочка! Я пекла на блиннице, там 4 штуки таких оладушек. Ну а большому куску... Ну ты понимаешь!
Еще как понимаю, вкуснота !!!
Ответ для акчуч
Оля, вкусняшек напекла!)
Оленька, спасибо. Спешила к завтраку своих побаловать!
это важно!)
Ответ для акчуч
Олечка, очень вкусные оладушки!
Спасибо, Оленька, что оценила. Приятнооо!!!
Ответ для акчуч
У тебя не оладушки, а блины получились! Шикарные!!! Очень аппетитные!!!
Не, оладушки, просто на фото кажется, что они такие большие!
Ответ для акчуч
Олюся! Твои оладушки похожи на панкейки! Так всё здорово у тебя получилось! Молодчина!
Людочка, рада, что тебе понравилось. Пекла на электроблиннице, поэтому так и получилось. Спасибо за приятный отзыв!!!
Ага, поняла, солнышко. А её смазывать не нужно, Олечка?
Я смазываю масляной кисточкой, но не каждый раз.
Спасибо, Олечка. Буду знать.
У меня вопрос - а что, если яйца целыми положить, а не только желтки? Спасибо)
Можно и целое яйцо! Просто с желтками они более нежные получаются и мягкие!
Спасибо!
Замечательные оладьи!
Спасибо!
Наташа,какая у тебя фантазия на идеи хорошая!
Ой,Танюш,спасибо тебе!Захвалила!
Вкусно!
Спасибо большое!
Наташенька, какие пышные, ароматные блины!
Ирочка,спасибо огромное!
Очень аппетитно!
Спасибо большое!
Ох и хороши оладушки! Такие румяные да еще с сюрпризом! Обязательно испеку!!!
Буду очень рада!Спасибо огромное за похвалу!
Очень вкусные оладушки-пирожки, Наташенька!!!++++! Это у тебя уже свой лучок пророс? Здорово!
Спасибо,Танюшик! Ага,с подоконника,еще к НГ посадила,потихоньку щипаем зеленуху
Классные оладушки!
Настенька,спасибо большое!
вкуснота!
Оля,спасибо огромное!
Два раза тесто наливаем- начинка вся внутри. Оладушки с сюрпризом получаются! И начинка не подгорит- здорово!
Да,так и есть! Начинка не горит,потому-что внутри! Получается типа пирожков,только в разы нежнее!
Наташенька, аппетитные оладушки! Вкусно!
Светочка,спасибо огромное!Угощайся!
С удовольствием! Спасибо, Наташенька, за вкусное угощение!
Всегда тебе рада! И это тебе спасибо!
Обнимаю тебя, Наташенька!
И я тебя
Отличные оладушки, сытные!
Очень приятно! спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3310 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки