Рецепт: Мини-котлеты на гриль-сковороде
Мини-котлеты на гриль-сковороде
Рецепт: Шашлычки из фаршированных шампиньонов
Шашлычки из фаршированных шампиньонов
Рецепт: Тарталетки с салатом
Тарталетки с салатом
  • 23 февраля 2018, 16:53
  • 10031

Куриный бульон с яйцом и рисом

Рецепт: Куриный бульон с яйцом и рисом

Иногда хочется приготовить что-нибудь простое и вкусное. Таким блюдом, на мой взгляд, является куриный бульон с различными наполнителями. Сегодня мы будем готовить куриный бульон из домашней курицы с яйцом и рисом.

Категория: Бульоны и супы Бульоны Куриный бульон

Ингредиенты для «Куриный бульон с яйцом и рисом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1362 ккал
белки
144.2 г
жиры
78.8 г
углеводы
18.7 г
100 г блюда
ккал
49.5 ккал
белки
5.2 г
жиры
2.9 г
углеводы
0.7 г


Рецепт «Куриный бульон с яйцом и рисом»:

  • В Кастюлю с водой добавить куриный окорочек домашней курицы. Кастрюлю поставить на интенсивный огонь, при закипании снять пену. Убавить огонь до минимуму, добавить 5-6 горошин душистого перца, лавровый лист, варить окорочек до готовности. Далее окорочек можно использовать для приготовления вторых блюд и салатов.

  • Бульон процедить через кусок льняной ткани.

  • Бульон вернуть на огонь, вновь довести до кипения. В миске взбить 2 куриных яйца.

  • Ложкой сделать легкий водоворот в кастрюле с бульоном, тонкой струйкой влить взбитые яйца и сразу выключить огонь.

  • Рис "Индика" ТМ "Мистраль" отварить в подсоленной воде до готовности.

  • Затем промыть теплой кипяченой водой.

  • Бульон разлить в бульонницы, добавить 1-1,5 ст. ложки отварного риса, посыпать блюдо нарезанным зеленым луком.

    Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный бульон с яйцом и рисом
Рецепт: Куриный бульон с яйцом и рисом

Иногда хочется приготовить что-нибудь простое и вкусное. Таким блюдом, на мой взгляд, является куриный бульон с различными наполнителями. Сегодня мы будем готовить куриный бульон из домашней курицы с яйцом и рисом.

Ингредиенты для «Куриный бульон с яйцом и рисом»:

Фотографии «Куриный бульон с яйцом и рисом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Слово окорочОк пишется через букву "о"
Добавила немного курицы и яйцо для гармонии) Всем понравилось, спасибо!
Вкусный суп!
Это моё "простудное" блюдо!Горячий бульон с рисом, яичком, зеленушкой для красы и аромата любую простуду изгоняет, душу согревает, горлышко смягчает.Даже при отсутствии аппетита. Такой мне бабушка в детстве готовила, и я своё семейство простуженное периодически потчую.
Очень нежный, вкусный, красивый суп! Сплошное удовольствие!
Танюша, какой аппетитный суп! Красота!
Вкусно!
Я не поняла почему именно через льняное полотенце....а что через марлю не проще....и почему рис отдельно...ведь был заявлен суп...
Был заявлен "Куриный бульон с яйцом и рисом". Категории рецептов: Горячие супы и Бульоны - на выбор пользователя.
Источник: https://www.povarenok.ru/contests/mistral_44/Пожалуйста, можете процедить через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Все на Ваш выбор.
вкусно, диетично
Хороший бульон!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Хлеб сладкий с творожным сыром
Хлеб сладкий с творожным сыром
Рецепт: Десертные блинчики с творожно-ягодной начинкой
Десертные блинчики с творожно-ягодной начинкой
Рецепт: Домашний хлеб с ветчиной и сыром
Домашний хлеб с ветчиной и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6360 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки