• 21 ноября 2008, 15:51
  • 2879

Торт из баклажанов с орехами

Рецепт: Торт из баклажанов с орехами

Очень сочный, ароматный, вкусный овощной тортик! С чесночком, грецкими орешками, помидорчиками и зеленью.

Категория: Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты

Ингредиенты для «Торт из баклажанов с орехами»:



Рецепт «Торт из баклажанов с орехами»:

Баклажаны нарезать тонкими колечками. Слегка посолить их и оставить на 20 минут.

Обжарить баклажаны на растительном масле.

Орехи и чеснок измельчить в блендере.

Зелень мелко нарезать (у меня была петрушка, укроп и кинза).

Добавить к зелени измельчённые орехи с чесноком, соль, перец - по вкусу и майонез.

На блюдо выложить листья салата.

На них обжаренные баклажаны.

Нарезанные кружочками помидоры. Слегка посолить и поперчить.

На помидоры чесночно-майонезно-о реховую смесь.

Повторить все слои, я делала на уменьшение, то есть первый слой, например 10 кружочков баклажана, потом - 7 и так далее...
Украсить по желанию.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт из баклажанов с орехами
Описание: Очень сочный, ароматный, вкусный овощной тортик! С чесночком, грецкими орешками, помидорчиками и зеленью.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Баклажаны !!)))Отличное оформление))Очень хороший рецепт++
Спасибо!!! И отдельное большое спасибо за отзыв!!!
вкуснятинка!!!+++
++++
Готовлю нечто подобное!Очень вкусно
Жаль только, что баклажанчикам уже не сезон... +++
Да, но вот мне так повезло случайно купить, видимо запасы овощей хорошие, и сохранять получается, купила просто случайно, с малышом гуляли и по дороге на обычной уличной точке увидела, не смогла не купить, сразу 3кг.... Хорошо, что у коляски корзина у нас выдерживает и больше.
Написала и поняла, что непонятно. Я имела в виду, что продавцы сохраняют овощи хорошо (или поставщики, уж не знаю!).
очень вкусно
уверена что очень вкусно!
+++++++++
Обожаю баклажанчики в любом виде!!!!А в таком сочетании - вкусняха!!!!
Юленька, какая вкусняшка!!!.как я люблю баклажанчики!! где это тебе удалось их найти в конце ноября? я тоже туда хочу +++++++++++++++
Дашунь, у нас продаются ещё! Я недавно случайно увидела (просто на овощной точке, мимо проходила) и купила сразу 3кг. Я их тоже обожаю!
тааак....надо срочно пройтись по овощным лоткам...спасибо, Юленька..поищу!
отличный тортик))) +++
ПОМИДОРЧИКИ С ЧЕСНОЧКОМ+,А УЖ С МЯГЕНЬКИМИ БАКЛАЖАНЧИКАМИ ВООБЩЕ МОЛЧУ
Новая интерпретация фаршированных рулетиков из баклажанчиков! Класс!+++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2534 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки