• 25 февраля 2018, 10:14
  • 35541

Яблочные кексы с корицей

Рецепт: Яблочные кексы с корицей

Яблочная выпечка - одна из любимых в нашей семье! Сегодня я с яблочными кексами с корицей, которые понравятся всем без исключения!) Они получаются вкусными, сочными, нежными и очень ароматными...

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Яблочные кексы с корицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Яблочные кексы с корицей»:

Яйца, сахар, щепотку соли, сметану и растительное масло соединить в миске. Хорошо взбить венчиком до однородного состояния.

Яблоки очистить и натереть на крупной терке. Приблизительно должно получится 150г чистого веса яблок. Добавить к тесту яблоки.

Муку просеять с разрыхлителем, содой и корицей. Затем понемногу добавить в яичную смесь и хорошо перемешать.

Тесто разложить по формочкам (при использовании бумажных вкладышей смазывать форму не нужно)

Выпекать при температуре 180 градусов около 25 минут, до готовности...
Дать немного остыть...

... И подавать к чаю/кофе... Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочные кексы с корицей
Описание: Яблочная выпечка - одна из любимых в нашей семье! Сегодня я с яблочными кексами с корицей, которые понравятся всем без исключения!) Они получаются вкусными, сочными, нежными и очень ароматными...


Фотографии «Яблочные кексы с корицей» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Сливочное масло не будет лучше?
Смотря для кого лучше...Мне к примеру очень нравится выпечка именно на растительном или оливковом масле, а в целом, Вам решать, как лучше для Вас!)
Спасибо за рецепт, кексы (12 штук) получились вкусными!! Корицу не добавляла, потому что часть яблок заменила на айву и проверяла, будет ли слышен ее аромат (честно говоря - нет, может надо было только айву положить?). Разрыхлителя не было - положила побольше соды (ок. 3/4 ч.л.) и немного лимонной кислоты. Муку добавляла не сразу всю, ушло меньше на 30-40 г.
Спасибо за подробный отчет и доверие рецепту!
Рада, ято не подвел!)
Наконец-то приготовила кексики. Оооочень вкусно! Муж сказал: как в ресторане) спасибо за рецепт
Отличные кексики! Уже несколько раз делала. Только вот кончаются быстро Спасибо за рецепт.
Кексы вкусные, но муки очень много, тесто скаталось в шар.
В шар... Ничего себе! Надо было постепенно муку подсыпать... У меня тесто было как на оладьи!
Может яблоки не очень сочные были!?... Да в принципе и мука муке рознь!..
Спасибо за внимание рецепту!
Кексы очень понравились. Дети ели с удовольствием. Будем готовить снова и снова
Очень приятно! Готовьте на здоровье!!!
Спасибо за рецепт! В следующий раз буду готовить две порции
Готовьте на здоровье! Спасибо Вам за доверие!)
Спасибо за вкусный и простой рецепт! Отмеряла всё на весах, но тесто получилось густым, добавила молока немного. Вкус понравился, запах ароматный, разлом пушистый.
Добрый день!) Чудесные кексы получились..)
Очень благодарна Вам за красивый отчёт, фото, высокую оценку! Готовьте на здоровье!)
Замечательный рецепт! Люблю корицу в выпечке!
Да, и у нас любят корицу... Сразу уютно становится!)))
Спасибо за визит!)
Ароматные кексики!
Спасибо за рецепт!
Красивые получились..)))
На здоровье! вам спасибо за внимание рецепту и отзыв!)
Только что приготовила. Класс! Продукты доступные, замесила всё за 10 минут, без взбивания, всего одна грязная чашка, а на столе - 15 румяных кексиков и аромааат по всему дому! Вкусные, пушистые! Спасибо за рецепт, буду готовить в разных вариантах. В этот раз добавила ананасных цукатов. Муки взяла 200г, сахара 100г. Калорийность готовых невысока для кекса - 306 ккал.
Замечательные получились!!! Разлом аппетитный, сочный..)
Большое спасибо за доверие и подробный отчет, Ваши изменения кому-то тоже могут пригодятся!Рада, что рецепт не подвел!
Рецепт очень удачный, кексики получились потрясающе вкусными и нежными. Рецептуру не меняла, на мой вкус все идеально. Благодарю!
Рада, что все получилось!) Благодарю за доверие рецепту и отзыв!
Кексы обалденные!
Только на такое же количество всех ингредиентов я беру всего 200 г муки. Кексики получаются супер нежные и воздушные!
Интересно, возьму на заметку! Я наоборот, всегда переживаю если тесто жидкое получается и от себя могу добавить чуть больше муки..)
Спасибо!
Не переживайте! Не надо забивать тесто мукой. Тем более вв печете в маленьких формах. Если посмотрите внимательно, в рецептах маффинов жидкости в 2 раза брльше чем муки. Но за счет маленьких форм и яиц они хорошо пропекаются. Зато получаются очень легкие и нежные!
Удачи!
Спасибо, взяла на заметку!)
Вкуснятина!!
Благодарю!)
Принимайте и мой фото отчет!И поедателя кексиков)))Очень вкусно,быстро,недорого!!!Только я пекла на 15 мин.дольше.На конвекции 180градусов!
Милейший поедатель кексов..)))
Спасибо большое за чудесный фотоотчет..)) Мне очень приятно, что кексы понравился!
Теста хватило на 12 кексов, как раз заполнила всю форму. Рецепт просто и быстро соединяются ингридеенты, но мои кексы категорически не хотели пеклись, держала в духовке аж 45 минут. Получились в меру сладкие, не притерные.
Елена, благодарю за доверие и фотоотчет! Отличные кексы вышли..)
Замечательные и закачательные кексы!
Благодарю!)))
Спасибо за рецепт, быстро, вкусно. Но сахару в следующий раз положу поменьше
А Вам спасибо за доверие!!!
Как писала ниже, да, сахар можно регулировать...зависит от сладости яблок!)
Про разрыхлитель я забыла.. Яблок положила раза в 2 больше, чем 150 г. Но в духовке держала в 2 раза дольше всё отлично поднялось.
В следующий раз сахара положу поменьше.
Спасибо за такой быстрый и вкусный рецепт!
Лена, спасибо за подробный отзыв и доверие! Рада, что все получилось!!!
А сахар да, стоит регулировать, яблоки и сладкие и кислые есть... Да и вкус у всех разный! Но нам на удивление все в меру было!)))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 528 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки