Версия для печати
  • 21 ноября 2008, 18:15
  • 292896

Зеленый борщ

Рецепт: Зеленый борщ

Это наш семейный рецепт, передается из поколения в поколение. Очень вкусный!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Зеленый борщ»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2559.9 ккал
белки
297.9 г
жиры
75.1 г
углеводы
170.9 г
100 г блюда
ккал
102.8 ккал
белки
12 г
жиры
3 г
углеводы
6.9 г

Рецепт «Зеленый борщ»:

Сварить любой бульон ( у меня куриный).
Кладем в бульон нарезанный картофель, натертую морковь. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле, с добавлением немного сливочного.
Отвариваем яйца и мелко режем. Нарезать зелень и щавель.
Когда картофель почти сварится, к нему добавить "зажарку", щавель, зелень, яйца, специи, и соль. Дать немного покипеть.
Со сметанкой такая вкуснятина!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зеленый борщ
Рецепт: Зеленый борщ

Это наш семейный рецепт, передается из поколения в поколение. Очень вкусный!

Ингредиенты для «Зеленый борщ»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Замечательный борщ получился, очень вкусный! Спасибо огромное за прекрасный рецепт!
Очень вкусный суп! Сделала на курином бульоне и погуще.Вкуснота!👍
благодарю за рецепт! Первые блюда готовлю крайне редко, а потому не знаю, что и в какой последовательности класть. Воспользовалась вашим рецептом)))
Чудесный супчик У меня с курицей(ни под каким предлогом не заставишь мужню лопать суп без мяса), вместо щавеля-шпинат(ибо не сезон), морковь обжарила вместе с луком(так привычнее) +ложка соевого соуса в зажарку. Кастрюлю смели вдвоём за два захода
Борщем, конечно, это назвать трудно! Скорее всего - это суп! Мы любим со щавелем. Щавель из заморозки, летом ещё заготовила свой. Яйцо кладем в тарелку. Вкусно!!! Спасибо большое за рецепт!
Добавила в свой арсенал
Наталья, очень-очень вкусный зеленый борщ!!! Спасибо!!!
Прекрасный вариант борща. Готовила 2 раза на одной неделе. У меня со свиными ребрышками.
Готовила без мяса, отличный борщ вышел! Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт! Не ожидала, что будет так вкусно. Готовила на бульонных кубиках)
Готовила без мяса,на бульоне,просто захотелось очень легкого ,летнего супчика.Автору спасибо за рецепт.
Вкусно очень!
Угощайся
Ответ для Михеева76
Обожаю зелёный борщ ! А твой такой аппетитный ...
Увидела в магазине свежий щавель,так захотелось....................жуть.Хотя ,раньше я бы такой борщ не стала есть,терпеть не могла
А у нас тут щавеля нет ! Есть только консервированный в русском магазине ! Я присобачилась со шпинатом варить и добавлять лимонный сок...ну и воображение
"...ну и воображение ",я в детстве не могла есть борщ без сметаны или майонеза,но так получилось однажды-нет ни того,ни другого.Нашли выход,налили мне молока в тарелку с борщом Типа ,вот тебе розовый борщ,как ты хотела
Зелёный борщ обожаю! Как же вкусно, объедение! У меня с говядиной, морковь не добавляла, нравится, когда яйцо мелко порублено. Большое спасибо за прекрасный рецепт!
Светочка, чудесный, весенний супчик!
Ириша, спасибо от души!
Ответ для Светланка g980
Очень витаминный супчик!!!
Лилечка, благодарю сердечно! Такая вкуснятина!
Ответ для Светланка g980
Светочка как же красиво и аппетитно
Танюша, спасибо за поддержку и тёплые слова!
Ответ для Светланка g980
Светик!Красивый борщок с сметанкой . Почти сорняк, трава-травою,но кислый лист его весною кладут в омлет, пирог слоенный,в салаты, щи и борщ зеленый.
Аленька, спасибо, солнышко! Как же ты права! Сколько всего можно приготовить со щавелем.
Ответ для Светланка g980
Ох, какой классный борщик... Люблю с щавелем...
Наташенька, большое спасибо! Тоже люблю зеленый борщ!
Ответ для Светланка g980
И будет здесь 14 - на таком красавце!
Большое спасибо, Танечка!
Ответ для Светланка g980
Светочка, замечательный зелёный борщ!!!
Жанночка, большое спасибо за поддержку!
Ответ для Светланка g980
Оооо, мой любимый борщец ! Как же вкусно у тебя, Светочка !
Ларисочка, спасибо огромное! Весной всегда варю, обожаю зелёный борщ!
Ответ для Светланка g980
Светочка, замечательный супчик ты приготовила! Вкусно!
Оленька, благодарю тебя от души за добрые слова и искреннюю поддержку!
Ответ для Светланка g980
Светочка, какая красота ! Обожаю такой супчик, как раз щавель на рынке появился
Галочка, спасибо огромное! Так вкусно!
Ответ для Светланка g980
Светланка, супчик очень полезный и вкусный!!!
Танечка, спасибо!
Ответ для Светланка g980
Светуля, замечательный суп! Очень красивая подача!
Спасибо от души, ?ришенька! Очень приятна твоя похвала и высокая оценка!
Ответ для Светланка g980
Светочка, как я люблю зеленый борщ, такой весенний и очень вкусный !!! Где моя большая ложка ?!!!
Галочка, сердечное спасибо! Я тоже люблю! Всегда весной готовлю. Угощайся на доброе здоровье!
Спасибо, оочень вкусно !!!
На здоровье, Галочка!
Ответ для Светланка g980
Вкусно и красиво!
Ниночка, большое спасибо!
Очень вкусно. Спасибо за рецепт!
а я яйцо не варю, сырым потихоньку заливаю, получается необычно, но не менее вкусно
А суп, щавелевый тогда как назвать???
спасибо Вам за рецепт, такой вариант мне ближе, чем с томатом! только морковь я кладу с луком в зажарку, а яички вместе со сметаной добавляю при подаче. ещё можно зелёным лучком посыпать, кто любит! ммм!
Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт!
У меня бабушка точно так же готовит
Вкусный борщ. У нас семья любит щавель.
Я тоже так варю, без томата, на то он и зеленый, оч вкусно!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook