Версия для печати
  • 27 февраля 2018, 18:18
  • 876

Салат из сельди под фруктовым соусом

Рецепт: Салат из сельди под фруктовым соусом

Очень простой и привычный набор продуктов, но под очень пикантным соусом.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат из сельди под фруктовым соусом»:

Основа салата

Фруктовый соус

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1956.76 ккал
белки
95.92 г
жиры
100.552 г
углеводы
161.38 г
100 г блюда
ккал
130.19 ккал
белки
6.38 г
жиры
6.69 г
углеводы
10.74 г

Рецепт «Салат из сельди под фруктовым соусом»:

Яйца и картофель отварить, охладить. Сельдь очистить от кожи и костей.
Приготовим "гвоздь программы" - фруктовый соус.
Перетёртую ягоду соединить с горчичными семенами и соком лимона (мне понадобилось 2 ч. л.), перемешать, добавить остальные ингредиенты для соуса.

Остывшие картофель и яйца очистить и нарезать дольками, лук полукольцами, рукколу крупно порезать. Филе сельди нарезать полосками.

Всё соединить в салатнике и заправить соусом. Дать настоятся 1 час.

Приятного аппетита!

Можно подать порционно



Хочу поблагодарить Поварят Катерину (ПантерРрочка) и
Наталью (ирпенчанка), за их замечательные рецепты,
благодаря которым появилась идея этого салата.
Я делюсь с Вами этим рецептом с их согласия.
Надеюсь, что модераторы отнесутся с пониманием, за что им
отдельное СПАСИБО!

https://www.povarenok.ru/recipes/show/149362/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/147217/
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Делала аналогичный салат с малиной и апельсином, очень вкусно получается, с черникой интересно попробовать. Спасибо за идею!
Благодарю за внимание к рецепту!
Надюша! Потрясающий салат! И в этом моей заслуги нет! Забираю! При случае обязательно испытаю! Удачи!
Наташенька, спасибо за добрые слова и вдохновение!
Очень рада, что тебе понравился салат!
какой интересный салат!
Спасибо, Витуся! Угощайся!
Идея интересная, но почему не видно влияния 150 гр. черники на остальные ингредиенты? По идее она должна была все подкрасить?
Насколько я вижу, соус в соуснике , полагаю, каждый себе может по желанию заправить салат в своем вкусе.
Спасибо, дорогая!
Ответ для Тиша 2
Видимо соевый соус Терияки так окрасил, соус вообще-то красно-коричневый получился, когда с малиной делала, такой красивый был. Но на вкус цвет не повлиял.
Наденька, прелестный салат с ароматной заправкой!
Спасибо, Ириша! Забавный салатик получился!
И как красиво
Оленька, благодарю!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook