• 1 марта 2018, 17:17
  • 7276

Жареные пельмени и грибы под сыром

Рецепт: Жареные пельмени и грибы под сыром

Несложное, недорогое, быстрое и, самое главное, вкусное блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Жареные пельмени и грибы под сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1539.4 ккал
белки
79.1 г
жиры
75.4 г
углеводы
137.2 г
100 г блюда
ккал
131.6 ккал
белки
6.8 г
жиры
6.4 г
углеводы
11.7 г


Рецепт «Жареные пельмени и грибы под сыром»:

У меня были отварные, замороженные лесные грибы.
Если взять шампиньоны или вешенки, то их, конечно, варить не надо.

Лук мелко нарезать, обжарить в небольшом количестве масла до начала золотистости. Добавить нарезанные грибы, посолить, поперчить и обжаривать на среднем огне до выпаривания жидкости.
Когда грибы начнут зажариваться, добавить по столовой ложке сметаны и майонеза, перемешать, убавить огонь и тушить ещё минут 5 -7.

Готовые грибы выложить в форму для запекания.
Сковороду помыть, вытереть насухо. Добавить пару ложек растительного масла, разогреть, выложить на сковороду замороженные пельмени. Обжаривать пельмени с двух сторон до хорошей корочки.

Выложить пельмени на грибы, слегка углубляя их.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Оставшимся майонезом кисточкой смазать каждый пельмень, посыпать всё сыром.
Поставить форму в микроволновую печь на среднюю мощность (я - на 400 ватт) на 4 минуты.

Приятного…





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жареные пельмени и грибы под сыром
Рецепт: Жареные пельмени и грибы под сыром

Несложное, недорогое, быстрое и, самое главное, вкусное блюдо.

Ингредиенты для «Жареные пельмени и грибы под сыром»:

Комментарии и отзывы

Очень вкусно! Сметаны не было, добавила в майонез сухие сливки, жарила не сильно, запекала в духовке 20 минут потом. Кроме сыра, посыпала зелёным луком. Большое спасибо за рецепт!
Спасибо за идею для поста: вареники с картофелем и грибами - супер! Думаю своих порадую.
Хорошая идейка
Представляю. как вкусно! Но у нас терпения не хватит! пельмени сразу съедаются!
Спасибо . А Вы попробуйте. Проводите всех на улицу - подальше от пельменей Закройтесь на все замки - и вперёд!!! АЛГА!!!
сытно
Спасибо
Смешно. Меня за жареные пельмени закрыли на месяц.
не имею непосредственого отношения к указанной ситуации, но уверена: бан был не за рецепт, а за его презентацию, не соответствующую правилам
Просто, вкусно и бюджетно!
Спасибо
Вкусно, несомненно!
СПАСИБО!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1549 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки