• 4 марта 2018, 13:19
  • 1267

Фасолевый суп с овощами

Рецепт: Фасолевый суп с овощами

Вкусный, сытный и густой суп на курином бульоне с фасолью и овощами.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Фасолевый суп с овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Фасолевый суп с овощами»:

Куриные бедра залить 4 литрами холодной воды, довести до кипения, снять пену, варить 30 минут.

Чтобы бульон оставался светлым отварить красную фасоль (заранее замочив ее в холодной воде на 5-6 часов) отдельно, 30 минут, до полуготовности.
Затем выложить фасоль в бульон, варить еще 20 минут.

Лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Подготовленные овощи обжарить на растительном масле 4-5 минут.

Тыкву нарезать небольшими кубиками, выложить к луку и моркови, обжарить 5-6 минут.

В суп выложить цветную капусту, варить 5 минут.

В суп выложить обжаренные овощи, приправы, варить еще 5 минут.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Мариночка, очень аппетитный суп!
Благодарю!
Прекрасный супчик, супер
Благодарю!
Вкусный суп
Спасибо!
Классный суп
Мерси!
Вкусный супчик!
Спасибо!
Полезный супчик!
Спасибо!
Прекрасный супчик! Тыква придаёт особый вкус!
Благодарю за комментарий!
Очень аппетитно и красиво!
Спасибо большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1410 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки