Вкусный, сытный и густой суп на курином бульоне с фасолью и овощами.
Суслик МаринкаПоваренок 5 уровня
- 4 марта 2018, 13:19
- 2190
Фасолевый суп с овощами
Ингредиенты для «Фасолевый суп с овощами»:
- Фасоль (ТМ "Мистраль" красная) — 200 г
- Бедро куриное — 3 шт
- Морковь (180 гр.) — 1 шт
- Лук красный (80 гр.) — 1 шт
- Тыква — 300 г
- Капуста цветная — 300 г
- Масло растительное (для обжарки овощей)
- Соль — по вкусу
- Смесь перцев — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1579.6 ккал |
белки
128.4 г |
жиры
51.6 г |
углеводы
161.4 г |
| Порции | |||
| ккал 197.5 ккал |
белки 16.1 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 20.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 122.4 ккал |
белки 10 г |
жиры 4 г |
углеводы 12.5 г |
Рецепт «Фасолевый суп с овощами»:
-
Куриные бедра залить 4 литрами холодной воды, довести до кипения, снять пену, варить 30 минут.
-
Чтобы бульон оставался светлым отварить красную фасоль (заранее замочив ее в холодной воде на 5-6 часов) отдельно, 30 минут, до полуготовности.
Затем выложить фасоль в бульон, варить еще 20 минут. -
Лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Подготовленные овощи обжарить на растительном масле 4-5 минут.
-
Тыкву нарезать небольшими кубиками, выложить к луку и моркови, обжарить 5-6 минут.
-
В суп выложить цветную капусту, варить 5 минут.
-
В суп выложить обжаренные овощи, приправы, варить еще 5 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 февраля 2020 года galina27 1967 #
21 февраля 2020 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
21 февраля 2020 года mad yu #
21 февраля 2020 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
13 марта 2018 года Ирушенька #
13 марта 2018 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
5 марта 2018 года Демурия #
5 марта 2018 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
5 марта 2018 года Елена-13 #
5 марта 2018 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
4 марта 2018 года mariana82 #
4 марта 2018 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
4 марта 2018 года pupsik27 #
4 марта 2018 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
4 марта 2018 года ms olya1226 #
4 марта 2018 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
4 марта 2018 года dian125 #
4 марта 2018 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
4 марта 2018 года Okoolina #
4 марта 2018 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
4 марта 2018 года Любашка 77777 #
4 марта 2018 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
4 марта 2018 года ирпенчанка #
4 марта 2018 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: