• 4 марта 2018, 17:54
  • 2002

Гречневый рыбный суп с лечо

Рецепт: Гречневый рыбный суп с лечо

Густой рыбный суп с овощами и гречневой крупой с новыми вкусовыми нотками. Сытное первое блюдо, с насыщенным летним ароматом. Гречка очень хорошо проявляет себя в таком супе, насыщая его особым ароматом гречневой крупы. Для приготовления супа лучше всего использовать лечо из домашних заготовок. Лечо - незаменимая приправа к мясным, рыбным и овощным блюдам.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Ингредиенты для «Гречневый рыбный суп с лечо»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1654.5 ккал
белки
73.1 г
жиры
92.5 г
углеводы
128.5 г
Порции
ккал
413.6 ккал
белки
18.3 г
жиры
23.1 г
углеводы
32.1 г
100 г блюда
ккал
83.1 ккал
белки
3.7 г
жиры
4.6 г
углеводы
6.5 г


Рецепт «Гречневый рыбный суп с лечо»:

Поставить воду на плиту, приготовить основные продукты. Натереть морковь, нашинковать лук, нарезать очищенный картофель, рыбу из консервы разобрать на кусочки, третью часть размять вилкой. Перец из лечо нарезать небольшими кусочками. В кипящую воду добавить картофель, после закипания подсолить и варить 10 минут.

Разогреть сковороду с маслом обжарить лук, добавить морковь. Затем добавить перец и маринад из перца. Тушить на маленьком огне минут 5-6.

К картофелю добавить промытую гречку ТМ Мистраль, варить после закипания 10 минут.

Выкладываем зажарку, варим 2 -3 минуты, после закипания.

Выкладываем в суп подготовленную рыбу, все вместе варим еще минуты три, пробуем на вкус. Если лечо не острое, можно добавить по желанию и вкусу перец чили.

Готовый суп разлить по тарелкам, посыпать свежим укропом и слегка обжаренным на сухой сковороде кунжутом.

Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречневый рыбный суп с лечо
Рецепт: Гречневый рыбный суп с лечо

Густой рыбный суп с овощами и гречневой крупой с новыми вкусовыми нотками. Сытное первое блюдо, с насыщенным летним ароматом. Гречка очень хорошо проявляет себя в таком супе, насыщая его особым ароматом гречневой крупы. Для приготовления супа лучше всего использовать лечо из домашних заготовок. Лечо - незаменимая приправа к мясным, рыбным и овощным блюдам.

Ингредиенты для «Гречневый рыбный суп с лечо»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Гречневый рыбный суп с лечо» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Совсем забыла про кунжут и укроп,да и консервы оказались не лучшего качества.Гречка в таком супе у меня впервые,мне нравится.Спасибо большое!
Людмила, ничего страшного, что забыли, есть повод повторить Супчик аппетитный получился и рада, что не разочаровал. Спасибо огромное за внимание и поддержку
Галочка! Принимай мой фотоотчёт! Восхитительный интересный супчик! Сытный, ароматный, вкусный! Очень мне понравился! Спасибо огромное, Галочка, за прекрасный рецепт!
Юльчик, ОГО!!! Спасибо тебе огромнейшее за этот шикарнейший супчик и что рискнула приготовить, все-таки необычный супчик, не каждый отважится приготовить, хотя и вкусный конечно. Прекраснейшее исполнение Юлечка Спасибо солнышко огромное, очень порадовала моя золотая
Галочка! Я рискнула и поужинала шикарнейшим супчиком! Пусть мне все завидуют! Суп буду варить ещё, это точно! Да, необычное сочетание, но до чего же вкусно! Это рецепт из рубрики "И как я раньше без него жила?" Спасибо огромное, солнышко, за восхитительный рецепт!
Ой, Юлечка, какие теплые, слова ты написала Спасибо тебе огромное за душевность и доброту моя хорошая очень приятно и радостно Юлечка
Интересное сочетание. Надо запомнить.
Андрей, вкусный и необычный супчик, пробуйте
обязательно попробую!
Галочка, какой интересный, ароматный суп! Очень красивая подача!
Спасибо моя дорогая за внимание и похвалу
Вкуснятина!
Спасибо Наташ! С праздником Весны!!!
Взаимно!
Чудесный супчик!!
Спасибо Настенька огромное
Галочка,оригинальный супчик! А я на днях похожий варила,только с вермишелькой.
Спасибо Надюш, что заглянула. С вермишелькой попробую, спасибо!
Галочка очень аппетитно и красиво
Спасибо огромное моя хорошая
Галочка, вкусно и очень аппетитно показала и рассказала. Красивые, яркие фото.
Наташечка, спасибо дорогая моя
Очень интересный и привлекательный супчик!
Наташечка, спасибо моя хорошая
О!!!! Как вкусно и красочно!!!
Наденька, спасибо солнышко
Богато, однако, столько вкусов собрано! Галочка, вкусно.
Спасибо моя дорогая
Галочка,чудесный суп!!
Олечка, спасибо дорогая
интересный суп
Вкусный Марианночка. Спасибо дорогая за внимание
Галочка, великолепное фото! Очень аппетитно! Насыщенный и вкусный суп!
Таечка, спасибо милая
Очень аппетитный суп!!!!
Леночка, спасибо моя хорошая
Николай, спасибо огромное
Фантазерка, Галочка
Натуль, спасибо за внимание дорогая
Какой интересный супчик!
Танюшечка, спасибо дорогая
Класс!
Танюшка, спасибо огромное дорогая
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5959 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки