• 5 марта 2018, 11:23
  • 881

Молочный суп с запеченным рисом

Рецепт: Молочный суп с запеченным рисом

Вкус молочного рисового супа знаком каждому из детства. Чтобы этот полезный и легкий суп не надоел домашним, предлагаю приготовить его немного по-другому.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Молочный суп

Ингредиенты для «Молочный суп с запеченным рисом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Молочный суп с запеченным рисом»:

Рис промыть в нескольких водах. Отварить его до готовности в медленно кипящей подсоленной воде.

Откинуть рис на дуршлаг, дать стечь жидкости и остудить до теплого состояния.

Переложить рис в миску, вмешать в теплый рис сырое куриное яйцо, половину натертого сыра, половину сливочного масла и щепотку соли.

Все тщательно перемешать.

Смазать форму для запекания сливочным маслом, равномерно присыпать молотыми сухарями. Переложить смесь из риса в форму. Аккуратно разровнять, посыпать оставшимся натертым сыром и полить оставшимся сливочным маслом.

Выпекать до золотистого цвета в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 10 минут.

Рисовую запеканку слегка остудить, нарезать любыми фигурками (у меня ромбики).

Положить кусочки запеченного риса в тарелку.

Залить запеченный рис кипящим молоком. Добавить соль и сахар по вкусу.

Подавать горячим. Приятного аппетита!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Молочный суп с запеченным рисом
Описание: Вкус молочного рисового супа знаком каждому из детства. Чтобы этот полезный и легкий суп не надоел домашним, предлагаю приготовить его немного по-другому.


Комментарии и отзывы

Мариночка, прелестный суп! Очень интересная идея!
Спасибо, Ирина! Хочется чем-нибудь удивить своих домашних!
Как интересно!
Стоит попробовать!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1478 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки