• 7 марта 2018, 21:17
  • 1652

Щи с чечевицей и шампиньонами

Рецепт: Щи с чечевицей и шампиньонами

Отличное сытное блюдо, которое можно приготовить не только на мясном бульоне, но и на воде. Отлично подойдет во время поста. Это не только вкусно, но и очень полезно.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Щи с чечевицей и шампиньонами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
388.8 ккал
белки
23.2 г
жиры
1.9 г
углеводы
72 г
Порции
ккал
97.2 ккал
белки
5.8 г
жиры
0.5 г
углеводы
18 г
100 г блюда
ккал
25.4 ккал
белки
1.5 г
жиры
0.1 г
углеводы
4.7 г


Рецепт «Щи с чечевицей и шампиньонами»:

Промываем чечевицу, я предпочла чечевицу фирмы " Мистраль", ее можно даже не замачивать!

Подготавливаем овощи, очищаем и нарезаем соломкой.

Ставим кастрюлю на огонь, наливаем в нее воду и доводим до кипения. Выкладываем капусту и снова доводим все до кипения.

Добавляем картофель и снова доводим до кипения.

Добавляем лук и морковь и также доводим до кипения.

Добавляем чечевицу и опять доводим до кипения.

Добавляем шампиньоны, доводим до кипения и варим примерно 7-10 минут.

Пробуем, добавляем по вкусу соли, по желанию любимые специи и мелко нарезанную зелень. Накрываем крышкой, и оставляем минут на 10 чтобы щи настоялись.

Наши щи готовы! Можно звать семью к обеду.



Приятного всем аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Щи с чечевицей и шампиньонами
Рецепт: Щи с чечевицей и шампиньонами

Отличное сытное блюдо, которое можно приготовить не только на мясном бульоне, но и на воде. Отлично подойдет во время поста. Это не только вкусно, но и очень полезно.

Ингредиенты для «Щи с чечевицей и шампиньонами»:

Комментарии и отзывы

Спасибо!
Очень интересный вариант постных щей ! Обязательно приготовлю для разнообразия!
Спасибо!
С дебютом! Отличный супчик, который прост в приготовлении!
Спасибо, он еще и полезный, не чего не обжаривалось.
С дебютом! В пост -замечательный супчик!
Олечка,с дебютом отличные щи в пост молодчина
Спасибо большое, рада стараться.
Хорошие щи! С дебютом!!! Удачных рецептов и новых друзей на сайте!
Спасибо! Буда стараться. С праздником 8 марта!!!
С праздником!
С удачным дебютом! Замечательные щи!
Спасибо!
Оля! Добро пожаловать в наш дружный коллектив!
От всей души поздравляю с замечательным дебютным рецептом супчика! Удачи на сайте! И с праздничком 8 Марта!
Спасибо,буду стараться.
Ответ для Wera13
Спасибо
Ответ для Wera13
Спасибо!
Поздравляю с первым рецептом! Удачи и дальнейшего развития!)))
Спасибо,буду стараться.
Ответ для Frize
Спасибо, будем развиваться.
Олечка, с почином! Замечательный рецепт! Удачи в конкурсе!
Спасибо!
Отличные щи в пост!
спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5751 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки