Смаженица — блюдо балканской кухни, особенно популярное в Болгарии. Очень сытный, вкусный и весьма полезный завтрак.
wowan5Поваренок 7 уровня
- 11 марта 2018, 16:32
- 7369
Яичница по-балкански "Смаженица"
Ингредиенты для «Яичница по-балкански "Смаженица"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Творог — 50 г
- Брынза — 50 г
- Масло сливочное (для жарки) — по вкусу
- Лук зеленый (2-3 пера.) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
353.2 ккал |
белки
32 г |
жиры
23 г |
углеводы
2.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 168.2 ккал |
белки 15.2 г |
жиры 11 г |
углеводы 1.2 г |
Рецепт «Яичница по-балкански "Смаженица"»:
-
Вот такие продукты нам понадобятся.
У меня дано количество продуктов на одну порцию. -
Натереть брынзу и смешать с творогом.
-
Отделить белки от желтков и мелко нарезать лук, у меня лук был замороженый.
Смешать белки с творожно- брынзовой массой. -
Все хорошо перемешать.
Солим и перчим по вкусу. -
Растопить масло и на среднем огне поджаривать массу, пока она не станят тягучей.
-
Затем добавть желтки, можно накрыть крышкой и жарить до готовности желтков или жарить без крышки.
Желтки можно оставить целыми, или смешать их с массой. -
Наша смаженица готова!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 сентября 2018 года lazar28 #
6 сентября 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
я очень рада что блюдо понравилось
2 июля 2018 года Глушец #
2 июля 2018 года Natkati #
2 июля 2018 года Глушец #
2 июля 2018 года Natkati #
2 июля 2018 года mazziadri #
2 июля 2018 года Глушец #
2 июля 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
я очень рада что понравилось
2 июля 2018 года Глушец #
2 июля 2018 года Лиса Петровна #
2 июля 2018 года Глушец #
2 июля 2018 года Светланка g980 #
2 июля 2018 года Глушец #
2 июля 2018 года jannasimf #
3 июля 2018 года Глушец #
2 июля 2018 года tata1108 #
3 июля 2018 года Глушец #
31 мая 2018 года Natkati #
31 мая 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
Наташа, я очень рада что и этот завтрак тебе понравился
спасибо за доверие к мои рецептам и фотоотчет
31 мая 2018 года Лиса Петровна #
31 мая 2018 года Natkati #
31 мая 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
хотя заходи ко мне в рецепты и на свой вкус что хочешь выбирай
https://www.povarenok.ru/recipes/show/47226/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/70871/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/130436/
а вот это смесь специй, но просто на лепешке и в прикусь с сыром и помидоркой ну очень вкусно
https://www.povarenok.ru/recipes/show/127333/
31 мая 2018 года mazziadri #
31 мая 2018 года Natkati #
31 мая 2018 года Лиса Петровна #
31 мая 2018 года Natkati #
31 мая 2018 года jannasimf #
31 мая 2018 года Natkati #
31 мая 2018 года terry-68 #
31 мая 2018 года Natkati #
31 мая 2018 года Светланка g980 #
31 мая 2018 года Natkati #
31 мая 2018 года mtata #
31 мая 2018 года Natkati #
31 мая 2018 года mtata #
31 мая 2018 года Natkati #
31 мая 2018 года mtata #
31 мая 2018 года Natkati #
31 мая 2018 года mtata #
31 мая 2018 года Natkati #
31 мая 2018 года Глушец #
31 мая 2018 года Natkati #
31 мая 2018 года Бархатные ручки #
31 мая 2018 года Natkati #
31 мая 2018 года tata1108 #
31 мая 2018 года Natkati #
30 мая 2018 года Natkati #
30 мая 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
30 мая 2018 года Natkati #
16 марта 2018 года Гали-28 #
16 марта 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
16 марта 2018 года Гали-28 #
16 марта 2018 года nadin0930 #
16 марта 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
я так рада что понравилось
16 марта 2018 года ms olya1226 #
16 марта 2018 года nadin0930 #
16 марта 2018 года Лилек3011 #
16 марта 2018 года nadin0930 #
16 марта 2018 года nadin0930 #
16 марта 2018 года Гали-28 #
16 марта 2018 года nadin0930 #
16 марта 2018 года Гали-28 #
16 марта 2018 года Ирушенька #
16 марта 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
12 марта 2018 года Oksunchik #
12 марта 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
12 марта 2018 года terry-68 #
12 марта 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
я всегда рада тебя видеть
12 марта 2018 года terry-68 #
сразу готовить по ним!
12 марта 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
12 марта 2018 года terry-68 #
12 марта 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
12 марта 2018 года ирпенчанка #
12 марта 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
12 марта 2018 года ulcha omsk #
Спасибо огромное за рецепт! Обязательно буду готовить!!!!
12 марта 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
Спасибо большое за вкусный фототчет и доверие к рецепту
я очень рада что вам понравилось
12 марта 2018 года nadin0930 #
12 марта 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
11 марта 2018 года Ange77 #
11 марта 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
11 марта 2018 года Светлана Клер #
11 марта 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
13 марта 2018 года Светлана Клер #
13 марта 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
11 марта 2018 года Любашка 77777 #
11 марта 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
11 марта 2018 года Лилек3011 #
11 марта 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
11 марта 2018 года svetik5552 #
11 марта 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
11 марта 2018 года beautiful woman # (модератор)
11 марта 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
11 марта 2018 года ms olya1226 #
11 марта 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: