Вкусный, сытный салат, богат не только витаминами и минералами, но также отменным вкусом! Угощайтесь!
Марина МармеладинкаПоваренок 6 уровня
- 11 марта 2018, 22:14
- 1324
Салат с чечевицей, рукколой и тофу
Ингредиенты для «Салат с чечевицей, рукколой и тофу»:
- Чечевица (готовая) — 100 г
- Тофу — 80 г
- Перец сладкий красный — 30 г
- Перец красный жгучий (кусочек) — 2 г
- Томаты вяленые — 1 шт
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Руккола — 1 пуч.
- Соль
- Сок лимонный — 1/4 ч. л.
- Лук красный — 20 г
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
656 ккал |
белки
38.7 г |
жиры
26.2 г |
углеводы
66.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 136.7 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 13.9 г |
Рецепт «Салат с чечевицей, рукколой и тофу»:
-
Для этого рецепта использую чечевицу Канадская зеленая крупная ТМ Мистраль. Нам потребуется для салата 100 г готовой к употреблению чечевицы.
-
Сыр тофу нарезать кубиком.
-
Сладкий перец нарезать мелким кусочком. Жгучий перец очистить от семян, мелко нарезать. Семена не использовать!
-
Вяленые томаты нарезать мелким кусочком.
-
Красный лук нарезать мелкой соломкой.
-
Соединить перец, лук, вяленые томаты, сбрызнуть лимонным соком, добавить соль, тофу, перемешать.
-
Листья рукколы крупно нарвать, высыпать чечевицу, заправить растительным маслом, довести до вкуса солью и перцем, сверху выложить маринованный сыр тофу.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 марта 2018 года Ирушенька #
16 марта 2018 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
12 марта 2018 года GuberNaToR #
13 марта 2018 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
12 марта 2018 года JeSeKi # (модератор)
12 марта 2018 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
12 марта 2018 года Демурия #
12 марта 2018 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
12 марта 2018 года мисс #
12 марта 2018 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
12 марта 2018 года Любашка 77777 #
12 марта 2018 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
11 марта 2018 года wowan5 #
12 марта 2018 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: