• 22 ноября 2008, 17:37
  • 14220

Картофельные хрустики с овощами и сыром

Рецепт: Картофельные хрустики с овощами и сыром

Хрустящая подушечка из картофеля, тушеные овощи и сверху тертый сыр. И все это запечено в духовочке, гости и домашние равнодушными не останутся!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Картофельные хрустики с овощами и сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Картофельные хрустики с овощами и сыром»:

Почистить и нарезать кубиком лук.

Нарезать кубиком баклажан и перец сладкий.

Помидор ошпарить кипятком и снять с него кожицу, тоже нарезать.

На растительном масле обжарить баклажан, лук, перец сладкий. Затем добавить помидор и дать потушиться. Посолить, поперчить. Снять с огня и добавить чеснок.

Картофель почистить и натереть на средней терке. Добавить яйцо, специи, муку.

Натереть сыр на мелкой терке.

Обжарить из картофельной массы на растительном масле небольшие шайбочки, до золотистой корочки. Затем выложить на салфетку, чтоб излишки жира удалить.

На шайбочки выложить тушеные овощи и тертый сыр. Поставить в нагретую духовку 220 градусов на минут 10.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные хрустики с овощами и сыром
Описание: Хрустящая подушечка из картофеля, тушеные овощи и сверху тертый сыр. И все это запечено в духовочке, гости и домашние равнодушными не останутся!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Оригинальная закусочка!!!
Спасибо большое!!!!!
Приготовила вашу изумительную выдумку, только использовала цукини, чеснок и шампиньоны - класс! Муж был в восторге . Еще раз спасибо!
И вам спасибо за столь замечательный отзыв!!!
Так надоела просто картошка , а это что-то новенькое и по-моему вкусненькое , Спасибо!
Обязательно попробуйте, необычно и вкусно. Спасибо за комментарий!!!
Вкуснятина получилась и быстро!
Точно!!! Спасибо большое!!!
Это чувство взаимно!!!
я только ЗА, мне оооочень приятно, я тут не давно совсем, но чувствую,что уже засосало
Я тоже недавно стала выставлять свои рецепты, но мне очень здесь нравится, в основном прекрасные и доброжелательные люди! Настюшка я думаю ты одна из них!!!!!!!!!!
забрала и этот рецепт , а вы ловите от меня балл!
Спасибки! И давай на ты, я Наташа!!!!!!!
сейчас замучу на закуску! спасип!
Спасибо! С наступающим!!!
++++++++++++++
Ольчик! Спасибо!!!
ежели хрустящее -- это к нам в кк Муж обожает всякие хрустяшки! Спасибо и +
Спасибо!!!
Вкуснятина какая! Точно равнодушных быть не может!+++
Спасибо!!!
хрустики просто супер! спасибо!
Спасибо!!!
Вкусно!+++
Спасибо!!!
Вкусняцки!
Спасибо!!!
+++++++++
Спасибо!!!
Вкуснота-то какая, отправте по почте!!!
Спасибо!!!
++++++++++++++++++++++++
Спасибо!
отличный вариант!!!+++
Спасибо!!!!!!
вкуснятина!!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1883 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки