Рецепт: Мадлен с сыром и колбасой
Мадлен с сыром и колбасой
Рецепт: Хрустящий хлебный салат
Хрустящий хлебный салат
Рецепт: Брускетты с сырным дипом
Брускетты с сырным дипом
  • 12 марта 2018, 17:25
  • 4386

Шарлотка с грецким орехом

Рецепт: Шарлотка с грецким орехом

Классическая шарлотка с яблоками - широко известное и всеми любимое блюдо! Но вкус и аромат грецкого ореха сделает привычный пирог изысканным!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шарлотка с грецким орехом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2597.8 ккал
белки
62.2 г
жиры
100.3 г
углеводы
360.9 г
Порции
ккал
649.5 ккал
белки
15.6 г
жиры
25.1 г
углеводы
90.2 г
100 г блюда
ккал
222 ккал
белки
5.3 г
жиры
8.6 г
углеводы
30.8 г


Рецепт «Шарлотка с грецким орехом»:

Классическая шарлотка с яблоками существенно выиграет, если добавить во всеми любимый пирог грецкие орехи.
В смазанную растительным маслом форму для выпечки крупно нарезаем яблоки и посыпаем их толчеными грецкими орехами.
Разделяем белки и желтки. Белки чуть-чуть солим и взбиваем, добавляем половину сахара и взбиваем до густой массы. Желтки растираем с сахаром и смешиваем с белковой массой, взбиваем все вместе. Добавляем муку и разрыхлитель, тщательно перемешиваем.
Полученной массой заливаем яблоки и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Готовый пирог вынимаем из духовки, накрываем форму тарелкой, подходящей по размеру, переворачиваем. Пирог готов! Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шарлотка с грецким орехом
Рецепт: Шарлотка с грецким орехом

Классическая шарлотка с яблоками - широко известное и всеми любимое блюдо! Но вкус и аромат грецкого ореха сделает привычный пирог изысканным!

Ингредиенты для «Шарлотка с грецким орехом»:

Комментарии и отзывы

Орехи всегда делают выпечку вкуснее!! можно,если кому-то не нравится,когда попадаются орехи(я знаю таких))-перемолоть их в кофемолке,будут как мука)
С дебютом Вас!
Вкусный получился пирог, орешки и правда очень удачно его дополняют. Но в следующий раз я попробую яблоки смешать с тестом, а не выливать его на них сверху, так как достаточно густое тесто осталось как бы над ними. И получился эффект, как будто сверху на бисквит просто положили яблоки и орехи, как будто готовилось всё отдельно)) хотя на вкус, повторюсь, пирог понравился!
Ответ для Wasssabi
Спасибо!
Хороший рецепт!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Тосты с клубникой и сыром
Тосты с клубникой и сыром
Рецепт: Пицца в чебуреке
Пицца в чебуреке
Рецепт: Тосты с сырным соусом и томатами черри
Тосты с сырным соусом и томатами черри

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6014 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки