• 12 марта 2018, 22:06
  • 9098

Фасолевый салат по-мексикански

Рецепт: Фасолевый салат по-мексикански

Яркий, вкусный мексиканский салат, готовится из доступных продуктов. Он подходит для вегетарианского и постного питания. Полноценное блюдо, которое полностью может заменить ужин.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Кухня: Мексиканская

Ингредиенты для «Фасолевый салат по-мексикански»:

Салат

Заправка

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Фасолевый салат по-мексикански»:

Фасоль "черный глаз" ТМ Мистраль не требует предварительного замачивания. Промытую фасоль поместить в кастрюлю и залить 250 мл воды. Довести до кипения, варить на сильном огне 10 минут, затем огонь убавить и варить на слабом огне полтора-два часа. Соль добавить в конце варки, так как она замедляет процесс приготовления. Для салата фасоль остудить.

Подготовить остальные ингредиенты. Нарезать перец, огурец, помидор и зелень. Открыть баночку кукурузы.

Соединить все продукты в миске.

Приготовить заправку: соединить масло с солью, перцем чили, яблочным уксусом, молотой паприкой, тщательно перемешать.

Заправить салат заправкой, аккуратно перемешать ложками с двух сторон. Выложить в салатницу и сразу подавать.

Вкусного Вам поста!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фасолевый салат по-мексикански
Описание: Яркий, вкусный мексиканский салат, готовится из доступных продуктов. Он подходит для вегетарианского и постного питания. Полноценное блюдо, которое полностью может заменить ужин.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Фасолевый салат по-мексикански» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень вкусно, доступно, изысканно, и есть куда пристроить фасоль и получить при этом замечательный вариант салата. Благодарю автора!
Светочка, спасибо огромнейшее за шикарную подачу такого простенького салата. Я очень рада, что салатик понравился и очень благодарна за внимание
Чудесный, яркий на цвет и вкус салат! Не только сочный и насыщенный, свежий и ароматный, но ещё очень пёстрый и красивый! Калейдоскоп цвета и вкуса! Замечательное блюдо! Спасибо большое, Галочка, за великолепный рецепт!
Ларочка! Просто россыпи самоцветов, а не салат! Чудесное оформление и невероятно аппетитная подача!
Людочка, спасибо большое, милое солнышко ! Салат, действительно, не только очень вкусный, но и очень красивый ! А какой он ароматный и свежий ! Отличный рецепт !
Безусловно, Ларочка, так и есть!
Ответ для mazziadri
Красота!!! Как конфетки "Морские камушки", в детстве такие были...
Спасибо, Натуля ! Ага, помню такие конфеты ! Точно, похоже !
Ответ для mazziadri
Лара, буйство красок! как нарисовано
Спасибо большое, Миланочка ! Да, салат очень красивый ! И вкусный очень !
Ответ для mazziadri
Ларочка, очень красивый, яркий, смачний такой салат у тебя!
Вкуснейший салат, Иришка ! Сочный, пикантный и очень ароматный ! Всё, как мне нравится ! Спасибо за поддержку, солнышко !
Ответ для mazziadri
Ларисочка, какая прелесть получилась, сколько красок, глаз не отвести. Очень порадовала шикарной тарелочкой. Спасибо тебе огромнейшее за внимание и теплый, душевный отзыв
Галочка, ещё раз большущее спасибо ! Вкусно, очень вкусно ! Такой салат надо тазиками делать, чтоб побольше было !
Ларисочка, спасибо дорогая за твои теплые душевные слова похвалы. Безумно меня порадовала, спасибо
Ответ для mazziadri
Ларочка, прекрасный салатик! Такой яркий!
Мариночка, спасибо большое, солнышко ! Очень вкусный ! Сочный, свежий, пикантный !
Ответ для mazziadri
Ларочка! Прекрасный, аппетитный салат!
Очень вкусный салат, Юленька ! Сочный, пикантный ! Спасибо за поддержку, милая !
Ответ для mazziadri
Ларочка, замечательный салатик! Яркий, очень красивый и вкусный!
Спасибо большое, Ларочка ! Очень вкусно получилось ! А ещё очень сочно, свежо, ароматно и сытно !
Ответ для mazziadri
Ларочка, яркий и очень аппетитный салат !!!
Как же это вкусно, Галочка ! Сочно, пикантно, свежо ! Спасибо, милый дружочек, за внимание и поддержку !
Ответ для mazziadri
Красиво, ярко, аппетитно и очень вкусно, Ларочка!
Очень вкусно, Аленька ! Великолепный, сочный и свежий салат ! Спасибо за поддержку, солнышко !
Ответ для mazziadri
Ларочка! Не знаю как кормят в Мексике, но то что их подача, так это точно! Безумно ярко и красиво! Браво!
Наташенька, спасибо большое, солнышко ! Тоже не знаю, как там в Мексике, но этот салат мне дюже понравился ! Много сочных овощей, пикантный и яркий, как мозаика ! Ооочень вкусно !
Этот салатик, надеюсь, сама слопала?
Даааа, сама ! Салат и запечённые яйца ! А мяса всё время хочется , а сала ещё больше хочется ! Но я не сдаюсь !
Ну и слава Богу! Боксёр ценит твои жертвы?
Да ему-то пофигу, он меня, говорит, любой любит. Это я сама над собой издеваюсь, нашла себе развлечение
Не обижайся, но тогда ты ку-ку! Пользуйся случаем!
Не, Натуль, я не только для эстетики худею. Лишний вес-враг здоровью. Так что лучше не запускать
Верю, солнышко! Это я так, чтобы себя оправдать!
Остро, сочно, вкусно, красиво.
Спасибо
Олечка, чудесненький салатик получился, у тебя всегда красиво Спасибо дорогая за внимание к рецепту, очень порадовала
Галочка, салатик чудесный, я такой тоже очень люблю Вот надо бы приготовить, собрать все ингредиенты в кучу
Анжелочка, моя дорогая, привет солнышко! Рада тебя видеть Приготовь, моя хорошая Да.... самое трудное все в кучу собрать
Привет Галочка! Вот вот! Фасоль есть домашняя, сварить только надо, а вот овощи нужно покупать, уже ничего своего нет. В этом сезоне всё отошло раньше
У нас так же Анжелочка. А была два дня назад на рынке, есть ВСЁ, глаза разбегаются, все бы купила
Ну да, на рынке всего полно! Я вот тыкв привезла из села много, теперь будем тыквами питаться
Как же здорово! А у меня в этом году ничего нет. Сегодня угостили одной тыковкой, вот надо приготовить что-нить
Галюнь, а я только тыкву и готовлю, суп вообще сейчас каждый день варю
Анжелочка, солнышко, привет дорогая! Как же рада видеть тебя
Я тоже всегда рада!
Очень вкусный и полезный салатик! И сытный! Уксус у меня винный. Галя, за рецепт благодарю!
Ларисочка, какая прелесть получилась, шикарно просто. Спасибо тебе моя хорошая за такой приятный сюрприз. Спасибо за внимание и доверие. Очень порадовала , рада, что пришелся по вкусу
Галочка, спасибо за отзыв! У меня перец желтый и сливается с кукурузкой, но это ерунда; главное, что салат очень вкусный!
Ларисочка, все очень красиво и аппетитно Спасибо дорогая
Ответ для Хлоркина
Лар, очень аппетитно у тебя получилось! Прям захотелось!
Анжеличка, спасибо! Мне очень приятно! Если хочется приготовить, то надо! Себе, любимой, отказывать нельзя!
Ой, а как часто приходится отказываться
От овощей можно не отказываться
Ага, только приходится часто готовить из тех, которые нужно ликвидировать, а то одни купишь, а те что есть - пропадут
Ответ для Хлоркина
Ларочка! Очень красочный и аппетитный салатик получился!
Наташенька, благодарю за поддержку и внимание!
Ответ для Хлоркина
Лариса,так как я фасоль просто обожаю,этот салатик пришёлся бы мне по вкусу,тем более в вашем исполнении он выглядит преаппетитнейше!
Юляш, спасибо за внимание к моим отчетам! Мне очень приятно ! И ко мне на "ты", а?
Ой Конечно
Ответ для Хлоркина
Очень яркое красивое фото, Ларочка!
Спасибо , Наташенька! Перец только желтый, чуток подвел. Люблю , если разноцветный салат.
Вкусный салат, интересно было попробовать.
Катюш, спасибо тебе за прекрасную тарелочку салатика, очень аппетитный получился, радует,что не разочаровал. Спасибо за внимание к рецепту!!!
Галечка, благодарю за рецепт салата!
Использовала фасоль белую консервированную и в заправке
вместо уксуса свежевыжатый сок лимона. Салат вкусный!
Но сыну - повару, чего-то не хватило в салате. Сказал, что
добавил бы ещё рис.
Ой Нинуль, какая же прелесть получилась, какой яркий, чудесный салатик, очень аппетитно и красиво Спасибо тебе огромное за внимание. Это мексиканцы так придумали, без риса. Можно и добавить для интереса.
Ответ для Nika
Нинуля, красивый какой, яркий салат!
Благодарю, Ирочка!
Ответ для Nika
Яркий какой салатик, Ника!!!
Большое спасибо, Наташенька!
Спасибо за рецепт! Вроде и незамысловатый, быстро готовить, а позволяет разнообразить овощные салаты. Хорошая заправочка! К тому же всё с кукурузой - это ко мне!
Виктория, очень замечательный и аппетитный салатик получился. Спасибо Вам за теплый отзыв и внимание к рецепту!!! Очень рада, что понравился!!!
Интересный салат получился. Мы остались довольны -вкусно и сытно.

Галочка, спасибо большое за рецепт!
Леночка! Отличный, вкусный, яркий!!! Мне тоже по вкусу!
Спасибо, Наташенька
Ответ для Леночка 53
Леночка, какое шикарное блюдо ты принесла, очень аппетитно и красиво получилось. Я очень рада, что понравилось. Спасибо огромное за внимание к рецепту и доверие!!!
Ответ для Леночка 53
Леночка красивый яркий салатик
Танечка, благодарю
Ответ для Леночка 53
Леночка, красивый фотоотчёт!
Нина, благодарю!
Галя! Спасибо за рецепт овощного салата! Очень вкусно, и даже сытость имеется за счет фасоли и кукурузы! Добавила 3 штучки редиски. Думаю, что мексиканцы не обидятся !!!
Натуль,какой красочный,аппетитный салатик!
Угощайся, Ириш!
Класс, я у тебя сегодня уже так наелась!
Таааааак, Ира! Надо сжигать каллории...
Ответ для Natkati
Наташенька, очень аппетитный салатик!!!
Танюша! Угощайся!
спасибо!
Ответ для Natkati
Наташенька, прекрасный яркий салатик у тебя!
Лина! Спасибки, угощайся!
Очень вкусно! Спасибочки!
Ответ для Natkati
Ой, Наташечка! Красота-то какая Очень ярко, аппетитно получилось, просто восхитительно!!! Спасибо тебе солнышко огромное за внимание к рецепту я так же думаю, что мексиканцы не будут в обиде
Ответ для Natkati
Наташенька, яркий и аппетитный салатик!!!
Жанночка! Спасибки!
Ответ для Natkati
Наташенька, как ярко и аппетитно!
Таня! Вкусненько, угощайся!
Ответ для Natkati
Наташа!Красочный салат получился Мексиканцы за редиской уже наверно делегацию снаряжают
Мы свое не отдадим ! Санкции устроим им...
Да ладно,пусть жуют,может подобреют.А то вон голодные, потому и злые такие
Так они потом еще чёнить попросят...
Они ж не пленные,чтобы быть на постоянном пайке Чёнить за наличный расчёт.
Ответ для Natkati
Наташенька, какой нарядный салат!
Светланка! Угощайся!
Очень вкусно!
Ответ для Natkati
Наташенька, отличный салат ! Свежо, ярко, красочно !
Ларисочка! Спасибки, угощайся!
Ответ для Natkati
Наташенька какой салатик яркий и аппетитный
Танюша! Там такие нарядные овощи, что он не может быть не ярким!!! Спасибо!
особенно кукурузка
Ответ для Natkati
Я и у тебя попробовала
Думаю, что понравилось???
Еще бы не понравилось!!! Уплетаю за обе щеки
Ответ для Natkati
Наташенька, замечательный фотоотчёт!
Ника! Спасибки за оценку!!!
Отличнейший салат. Яркий, сытный! Все в нем идеально. В меру остро (я брала яблочный уксус). Обязательно буду повторять.
Оля,обалденно смотрится!!
Оленька, спасибо. Это заслуга ярких продуктов!
Ответ для акчуч
Олечка, отличный салат, яркий и вкусный !!!
Галочка, спасибо. Полностью с тобой согласна
Ответ для акчуч
Оленька восхитительный салатик получился
Спасибо, Танюша. Очень понравился салат.
Ответ для акчуч
Олюшка, замечательный салатик приготовила! Вкусно!
Оленька, спасибо, салат очень понравился. завтра куплю фасоль и опять приготовлю
Завтра наступило!
Ответ для акчуч
Олечка! ВАУ! Какой салатик тут дожидается меня аппетитный, красочный так и хочется отведать еще Спасибо Олечка за чудесную тарелочку салатика. Очень порадовала дорогая
Ответ для акчуч
Вкусный салатик!!!
Спасибо, дорогая!
Ответ для акчуч
Оля! Полезный и вкусный салатик!!!
Спасибо, Наташенька, за добрый отзыв!
Ответ для акчуч
Олечка, очень красивый фотоотчёт!
Ниночка, большое спасибо на добром слове!
Галочка спасибо огромное за рецепт,быстрого,вкусного,сочного,ароматного салатика.Замечательная заправка,вместо укропа - базилик и петрушка.
Танюшенька,яркий и аппетитный легкий салатик у тебя
Оленька спасибо огромное за внимание
Ответ для mtata
Танечка, классный салатик, яркий, ароматный и вкусный !!!
Галочка спасибо огромное за внимание и комментарий
Ответ для mtata
Танечка, дорогая моя, какая красота у тебя получилась глаз радует, настроение поднимает Очень рада, что понравился салатик, спасибо тебе солнышко огромное за внимание и доверие к рецепту. Очень порадовала
спасибо милая
Ответ для mtata
Танюша, сочный и пикантный салатик у тебя ! Как же свежо и вкусно ! Великолепная подача !
Ларисочка спасибо большое ,пасмурно,дождь,нет настроения украшать
При фотографировании использовала фольговый отражатель и зеркало,чтобы было светлее и не было темных пятен
Ой, Танюша, какая ты молодец ! А я фотографирую, что получилось, то и получилось !
раньше и я так делала,я попала на Форум к девочкам,вот и учусь упорно
Танюша, твои фото всегда были на высшем уровне !
спасибо солнышко,но мне еще ох как далеко
Ответ для mtata
Танюша, шикарно получилось! Так ярко и аппетитно! Спасибо за подсказку рецепта, как-то я упустила!
Оленька благодарю за внимание,всегда рада поделиться
Ответ для mtata
Танечка, очень красивый и вкусный салат!
Светочка спасибо большое за внимание,нам очень понравился салатик
Ответ для mtata
Танечка, очень красивый салатик
Светочка спасибо большое за внимание
Ответ для mtata
Танюша, чудесный, яркий и очень аппетитный, радостный салат! Очень красивая фотография!
Иришечка спасибо огромное за внимание и комментарий
Ответ для mtata
Таня! Какая аппетитная тарелочка!!! Овощи мы лююююбим!!!
Наташенька спасибо большое за комментарий
Ответ для mtata
Танюша, роскошно! Сочно, ярко и аппетитно!!!
Ответ для mtata
Танечка, какой красивый у тебя салат получился!
Леночка спасибо огромнейшее за внимание
Отличный салат! Вкусно, быстро, сытно. Спасибо за рецепт!
Катенька, спасибо тебе огромное за чудесную, шикарную подачу салатика. Очень аппетитный, яркий Безумно рада, что пришелся по вкусу
Ответ для das114
по-мексикански яркие краски!
Замечательный весенний салатик! Очень понравился! Спасибо огромное за рецепт!
Танечка, лёгкий и вкусный салатик!!!
Жанночка, спасибо большое!!!
Ответ для tata1108
Танечка, моя ж ты хорошая, прекрасный сюрпризик Какой шикарный салатик получился - нежный, аппетитный! Спасибо тебе огромнейшее за доверие Я очень рада, что пришелся по-вкусу!!!
Ответ для tata1108
Замечательный вкусный салат!
Светочка, спасибо!!!
Ответ для tata1108
Таня!Какая пестрая красота в твоём блюде! Очень аппетитно смотрится!
Спасибо, Алечка!!!
Ответ для tata1108
Танечка, очень красивый салатик!
Наташенька, спасибо!!!
очень красивый на вид и аппетитный салатик. Забираю... и попробую угостить семью.Спасибо
Готовьте в удовольствие. Спасибо за внимание
давно искала какой -нибудь новый салат с фасолью. вот опробуем сегодня ваш. Спасибо
Готовьте в удовольствие Это мексиканцы так готовят Спасибо за внимание к рецепту
Забрала
Олечка, спасибо большое, дорогая
Вчера приготовила этот салатик. Мне и мужу очень понравился, а дочери так себе. Не очень она любит фасоль. Укропа не было, заменила зелёным луком и красным репчатым луком. Ну и свежего болгарского перца не было, добавила замороженный, никто даже не заметил. Однозначно буду готовить ещё. Спасибо
Спасибо вам огромное за доверие к рецепту. Я очень рада, что салатик понравился. У нас тоже через одного фасоль едят,ничего не поделаешь.
Галочка, очень аппетитный, яркий, красивый салат!
Спасибо моя хорошая, за теплые слова поддержки
очень аппетитная подача
Светочка, спасибо солнышко
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 430 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки