• 14 марта 2018, 15:12
  • 2380

Шоколадный торт со сливочным кремом

Рецепт: Шоколадный торт со сливочным кремом

Вкусный шоколадный тортик с нежным кремом и прослойкой из персиков.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Шоколадный торт со сливочным кремом»:

Заранее приготовленный ингредиент

Сироп

Крем

Начинка

Украшение

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5527.5 ккал
белки
60.8 г
жиры
482.7 г
углеводы
245.8 г
Порции
ккал
552.8 ккал
белки
6.1 г
жиры
48.3 г
углеводы
24.6 г
100 г блюда
ккал
280.6 ккал
белки
3.1 г
жиры
24.5 г
углеводы
12.5 г


Рецепт «Шоколадный торт со сливочным кремом»:

1) Готовые коржи пропитать сиропом. Оставить коржи на 1 час.
2) Охлажденные сливки взбить до плотного состояния.
3) В отдельной миске растереть сливочный сыр до мягкости. Добавить сахарную пудру. Перемешать.
4) В сливочный сыр понемногу добавлять взбитые сливки. Перемешать.
5) Коржи немного смазать полученным кремом-тем самым «прижимаем» крошки. Убираем коржи в холодильник на 15 минут.
6) Для начинки персики нарезаем дольками.
7) Собираем торт: на подложку мажем немного крема, чтобы «приклеите» корж. Кладем первый корж, далее с кондитерского мешка выдавливаем крем, немного разравниваем, кладем персики и снова крем. Второй корж собираем как первый. На третий корж наносим крем на верх и бока торта. Выравниваем торт. Украшаем по желанию. Я украшала тортик безе и оставшимся кремом. Вставила украшение: «Happy Birthday». Безе я покрасила кандурином.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный торт со сливочным кремом
Описание: Вкусный шоколадный тортик с нежным кремом и прослойкой из персиков.


Комментарии и отзывы

Чудесный торт!
Спасибо
Вкусный торт!
Очень вкусный Спасибо
Красиво и профессионально!!!
Хочется повторить!
Ой как приятно, спасибо
Конечно повторите-получится обязательно
Красотища торт
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4560 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки