• 26 марта 2018, 6:28
  • 1805

Тыквенный суп с нутом и чечевицей

Рецепт: Тыквенный суп с нутом и чечевицей

Пряный, густой тыквенный суп с нутом и чечевицей поможет разнообразить стол в пост и вегетарианцам.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Тыквенный суп с нутом и чечевицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
954.4 ккал
белки
43.375 г
жиры
29.33 г
углеводы
138.585 г
Порции
ккал
119.3 ккал
белки
5.42 г
жиры
3.67 г
углеводы
17.32 г
100 г блюда
ккал
126.41 ккал
белки
5.75 г
жиры
3.88 г
углеводы
18.36 г


Рецепт «Тыквенный суп с нутом и чечевицей»:

Нут замочить на ночь в холодной воде. Утром воду слить, залить чистую и отварить нут до готовности.

В отдельную кастрюлю налить 1,5 литра воды, довести до кипения. Тыкву почистить, нарезать кусочками, добавить в кастрюлю.

Чечевицу добавить к тыкве, как вода снова закипит.

Картофель почистить, нарезать кусочками и добавить в суп. Довести до кипения, убавить огонь и варить на маленьком огне.

Тем временем почистить лук, нарезать кубиками и обжарить на масле до прозрачности.

Морковь почистить, нарезать кусочками, добавить к луку и обжарить до полуготовности. Овощи добавить в суп, посолить.
Общее время варки примерно 40 минут, до готовности чечевицы. Затем суп пюрируем блендером. Добавляем нут и подаем к столу!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенный суп с нутом и чечевицей
Описание: Пряный, густой тыквенный суп с нутом и чечевицей поможет разнообразить стол в пост и вегетарианцам.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Тыквенный суп с нутом и чечевицей» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо большое за рецепт! Забираю в КК,буду готовить! Очень вкусный и полезный супчик!!!!
Спасибо Вам огромное, что воспользовались рецептом! Мне очень-очень приятно! Я рада, что Вам понравился суп! Готовьте на доброе здоровье!
Спасибо, Оля!
Викуля, отличный супчик!!
Спасибо, что заглянула, Настюша!
Викуля, прелестный, нежный суп!
Ирочка, дорогая, спасибо за внимание!
,Вика
Оленька, спасибо большое!
вкусно и полезно
Вкусно! Спасибо, Светочка!
Хороший супчик!
Наташенька, благодарю от души!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3559 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки