Рецепт: Блэк-пицца
Блэк-пицца
Рецепт: Бутерброды с сыром и виноградом
Бутерброды с сыром и виноградом
Рецепт: Запеченные баклажаны с сыром
Запеченные баклажаны с сыром
  • 29 марта 2018, 11:20
  • 2293

Овощной салат с фунчозой и нутом

Рецепт: Овощной салат с фунчозой и нутом

В меру острый, пикантный, вкусный салат с фунчезой, маринованным перцем, овощами и нутом. Отличный вариант на обед или ужин. Просто, быстро и вкусно! Главное - дать салату настояться хотя бы 1 час! Попробуйте!)

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Овощной салат с фунчозой и нутом»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
931.8 ккал
белки
23.8 г
жиры
24.1 г
углеводы
160.5 г
Порции
ккал
155.3 ккал
белки
4 г
жиры
4 г
углеводы
26.8 г
100 г блюда
ккал
131.2 ккал
белки
3.4 г
жиры
3.4 г
углеводы
22.6 г


Рецепт «Овощной салат с фунчозой и нутом»:

  • Подготавливаем продукты. Заранее отвариваем нут.

  • Морковь моем, очищаем и натираем на терке или нарезаем соломкой. Добавляем в чашку с морковью 1 ч. л. сахара и щепотку соли. Перетираем руками и оставляем на 5 минут.

  • Фунчезу заливаем кипятком и оставляем на 3-5 минут.

  • Соломкой нарезаем маринованный перец.

  • Отвариваем стручковую фасоль, откидываем на дуршлаг и обдаем холодной водой

  • Готовим заправку для салата. Смешиваем в чашечке рассол от маринованного перца, соевый соус, столовый уксус, кунжутное масло и измельченный чеснок.

  • Готовую фунчезу откидываем на дуршлаг и обдаем холодной водой.

  • Отмеряем необходимое количество вареного нута. Для приготовления салата я использую нут ТМ "Мистраль".

  • В глубокую чашку выкладываем фунчезу, нарезанный маринованный перец, отварной нут, натертую морковь, стручковую фасоль.

  • Добавляем в чашку приготовленную заправку.

  • Хорошо перемешиваем массу. Оставляем в холодильнике на 1 час.

  • Подаем салат, добавив зелень.

Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощной салат с фунчозой и нутом
Рецепт: Овощной салат с фунчозой и нутом

В меру острый, пикантный, вкусный салат с фунчезой, маринованным перцем, овощами и нутом. Отличный вариант на обед или ужин. Просто, быстро и вкусно! Главное - дать салату настояться хотя бы 1 час! Попробуйте!)

Ингредиенты для «Овощной салат с фунчозой и нутом»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Овощной салат с фунчозой и нутом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусный салат. Вполне может заменить ужин. Делала по рецепту, посыпала черным кунжутом. Спасибо!
Огромное спасибо.
интересное исполнение в тотеме с фунчозой
Кристина, большое спасибо!!!
интересный салат
Светлана, большое спасибо!!!
Наталья, интересный какой салат! Замечательные фотографии!
Ирина, огромное спасибо!!! Сейчас солнышка больше, весна идет!!!
питательный нетяжелый салат
Ольга, большое спасибо!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Омлетный рулет с горбушей в багете
Омлетный рулет с горбушей в багете
Рецепт: Фруктовая тарелка с сырно-арахисовым дипом
Фруктовая тарелка с сырно-арахисовым дипом
Рецепт: Нежный сырный пирог с луком и яйцами
Нежный сырный пирог с луком и яйцами

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6394 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки