• 29 марта 2018, 15:23
  • 6376

Куриная грудка в сливочно-грибном соусе

Рецепт: Куриная грудка в сливочно-грибном соусе

Очень вкусно - нежное и сливочное, ароматное и многогранное блюдо. Его и на праздничный стол не стыдно подать, угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка в сливочно-грибном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Куриная грудка в сливочно-грибном соусе»:

Грибы замочить в 300 мл теплой воды на 1 час.

Грудку нарезать брусочками, смешать с мукой.

Грибы нарезать помельче.

На растительном масле обжарить грудку, на сильном огне, перемешивая.
Добавить нарезанные грибы и топленое масло, резаный лук.
Обжарить еще 5 минут на среднем огне, перемешивая.

Влить воду от замачивания грибов, посолить, дать закипеть.
Протушить минут 10 на самом медленном огне.
Влить сливки, дать закипеть и тушить еще 10 минут.
В конце добавить черный молотый перец и тимьян.

P.S: я сушу самые чистые грибы, но если у вас при замачивании на дне песок, воду сливать аккуратно, оставив осадок.

В это время отварить макаронные изделия.
Здесь практические любые будут в тему.
Подать горячим.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!





Очень хорошо с салатом из огурца и маслин,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/150636/, по рецепту Танюшки.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Куриная грудка в сливочно-грибном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Мне понравился рецепт. Вкусно и сливочно. Готовила с шампиньонами, воду добавляла на глазок, получилось много соуса с кусочками курицы.
Спасибо большое за выбор, доверие и такое аппетитное фото к рецепту. Очень приятно, что рецепт не подвел. С праздником!
а в место лесных грибов можно использовать шампиньоны?
Конечно, будет тоже очень, очень вкусно.
Почему-то такое блюдо представляется самым вкусным именно с макаронами! Спасибо за рецепт, однозначно вкусно
Вы правы, был рис - но не понравилось никому. Спасибо Вам за внимание и добрые слова.
Супер!
Спасибо.
Это очень вкусное сочетание, Людочка! А с лесными грибами ещё ароматнее!
Танечка, спасибо. Я сделала вывод, что сушеные грибы - самые ароматные.
Спасибо.
Замечательный рецепт!
Марианна, спасибо большое.
Людочка, вкусное классическое сочетание!!
Настюш, спасибо милая.
Отличное блюдо!
Спасибо, Наташа, спасибо, милая.
Людочка, поздравляю с Поваренком дня!!!
Желаю новых успехов!!!
Надюш, спасибо большое за внимание и поддержку, за твое добро.
прекрасное блюдо!!!
Спасибо большое.
Людмила, прекрасное блюдо!!!
Лилля, спасибо большое.
Как вкусно и ароматно у тебя, Людочка. Замечательное блюдо
Галочка, дорогая, спасибо тебе за такие добрые слова.
Людочка, какое аппетитное, нежное и ароматное блюдо! Красота! Замечательный рецепт!
Спасибочки, дорогая.
Людочка, очень простое и очень вкусное блюдо!!!
Супер аппетитно!!!
Надюш, очень тебе рада. Спасибо , Солнышко.
Очень вкусно и здорово! Умничка!
Иришка спасибо , дорогая.
Оленька, благодарю милая.
вкуснятина какая,Людочка
Олечка, спасибо большое.
Это безумно вкусно, Людочка!!!!
Не переживай, вылетай ко мне, накормлю. Спасибо, дорогая, что заглянула. с именем коммент не отправляется.
Уже изучаю расписание самолётов, я на подъём лёгкая!!!!
И к нам ,милости просим ,на море ,на солнышко!!!!!
О, здорово, погостим друг у друга.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2394 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки