Печенье очень вкусное, хрустящее, сладкое и готовится практически из ничего: масло, мука и сахар! Дополнение в виде корицы и ванили делают его супер ароматным, напоминающим магазинное овсяное! А еще оно получается очень красивым из-за шикарного рисунка на поверхности!
Natalya MolodtsovaПоваренок 5 уровня
- 30 марта 2018, 18:19
- 17876
Постное печенье "Счастливое"
Ингредиенты для «Постное печенье "Счастливое"»:
- Мука пшеничная / Мука — 280 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Ванилин — 1 пакет.
- Сахар тростниковый (Демерара от Мистраль) — 230 г
- Масло подсолнечное — 120 мл
- Вода — 60 мл
- Шоколад темный — 1 горст.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3135.2 ккал |
белки
27.8 г |
жиры
134.3 г |
углеводы
458.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 418 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 17.9 г |
углеводы 61.1 г |
Рецепт «Постное печенье "Счастливое"»:
-
Смешиваем в емкости муку, разрыхлитель, соль, корицу, ванилин.
-
В другой емкости смешиваем сахар с маслом, затем добавляем к ним воду, мешаем до однородности.
-
Выливаем "патоку" в муку, перемешиваем. Можно добавить кусочки шоколада.
-
На противень выкладываем тесто небольшими, чуть приплюснутыми шариками. Можно, впрочем, и большими. Чем больше шарики, тем больше должно быть расстояние между ними. Печенье будет расползаться.
-
Ставим печенье в прогретую до 180 градусов духовку не более, чем на 10 минут. Сначала печенье будет мягкое и рассыпчатое, а затем остынет, немного затвердеет и станет хрустящим.
-
Сделала вариант с шоколадом и без шоколада. Шоколадный чуть-чуть передержала, печенье сразу получилось хрустящим.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 марта 2022 года vixen68 #
28 апреля 2022 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
Да, с арахисом должно быть классно!
19 апреля 2021 года Akira Shinrei #
28 апреля 2022 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
20 марта 2021 года Светлана098 #
24 марта 2021 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
15 августа 2020 года F-M #
Печеньки были сразу пущены в дело, и вкус, конечно, не сравнится с магазинным. Спасибо за рецепт!
1 октября 2020 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
3 июня 2020 года Тортишка #
Ну, очень вкусно!!!!!!!
Огромное спасибо за нужный рецептик!!!!!
1 октября 2020 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
2 мая 2020 года Виктория Кучерявая #
31 мая 2020 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
21 марта 2020 года акчуч #
31 мая 2020 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
Спасибо за фото и за то, что поделились впечатлениями!
19 марта 2020 года Сурик #
7 мая 2020 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
18 марта 2020 года Mara2181 #
Очень напоминает по своей структуре и вкусу печенье "курабье", но при этом Ваш вариант постный, что весьма полезно. В тесто корицу не добавляла и готовила без шоколада. Семья быстренько уплела печенько с чаем, так что с удовольствием обязательно повторю.
Благодарю за отличный рецепт!
7 мая 2020 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
7 мая 2020 года Mara2181 #
Желаю Вам удачи и новых кулинарных шедевров!!!
3 марта 2019 года freeloveangel #
24 марта 2019 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
14 марта 2022 года vixen68 #
21 апреля 2018 года Елена Бычковская #
24 апреля 2018 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
8 апреля 2018 года tanushka mikki #
12 апреля 2018 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
5 апреля 2018 года Вика-camomile #
5 апреля 2018 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
3 апреля 2018 года Обезя 1982 #
3 апреля 2018 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
3 апреля 2018 года Mona Liza #
3 апреля 2018 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
Можете спокойно использовать обычный сахар. Здесь все зависит от предпочтений.
3 апреля 2018 года Eni #
3 апреля 2018 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
1 апреля 2018 года VikkiV #
1 апреля 2018 года ms olya1226 #
1 апреля 2018 года VikkiV #
1 апреля 2018 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
31 марта 2018 года мисс #
1 апреля 2018 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
30 марта 2018 года ms olya1226 #
30 марта 2018 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
30 марта 2018 года ksandra16 #
30 марта 2018 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: