• 23 ноября 2008, 12:17
  • 5754

Остро-сладкий пирог с яблоками

Рецепт: Остро-сладкий пирог с яблоками

Пирог с начинкой из яблок, лука, копченой корейки в пряной заливке.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Остро-сладкий пирог с яблоками»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Остро-сладкий пирог с яблоками»:

Необходимые прдукты.

Замесить тесто из 1 яйца, масла, муки, вина, щепотки соли и мускатного ореха. Завернуть готовое тесто в пленку и убрать в холодильник на полчаса.

Тем временем приготовить начинку. Порезать лук кольцами, корейку полосками. Яблоки почистить от кожи и семян, нарезать дольками.

Сложить все в кастрюлю, потушить 10 минут, остудить.

Форму размером 30 на 40 см смазать маслом, посыпать мукой. Выложить в нее тесто. Посыпать половиной натертого на терке сыра.

Выложить начинку. Посыпать оставшимся сыром.

Подготовить заливку. Смешать сливки, 4 яйца, корицу, мускатный орех, белый перец.

Полить заливкой пирог. Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов 40 минут.

Наслаждаемся готовым пирожком!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2895 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки