• 1 апреля 2018, 20:45
  • 8484

Чечевичные тефтели

Рецепт: Чечевичные тефтели

Незнающие люди не поймут, что в этом блюде отсутствует мясо. Мой муж, большой любитель мяса, увидев в сотейнике тефтели, наложил себе в тарелку. Попробовав, сказал, что вкусно, но немного чего-то не хватает, а услышав, что мясо здесь отсутствует, удивился. Попробуйте и вы удивить своих родных!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Чечевичные тефтели»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1130 ккал
белки
59.6 г
жиры
7.5 г
углеводы
212.9 г
Порции
ккал
282.5 ккал
белки
14.9 г
жиры
1.9 г
углеводы
53.2 г
100 г блюда
ккал
97.4 ккал
белки
5.1 г
жиры
0.6 г
углеводы
18.4 г


Рецепт «Чечевичные тефтели»:

Чечевицу Персидскую ТМ Мистраль замочить в холодной воде на ночь. Воду слить, чечевицу промыть.

Чечевицу измельчить блендером до однородности. Рис Италика ТМ Мистраль отварить в 300 мл воды. Этот рис при варке слипается. что необходимо для нашего блюда. Смешать его с чечевицей.

В массу добавить половину заранее обжаренных моркови и лука, перемешать, посолить, добавить чесночный порошок.

Формируем тефтели, выкладываем их в сотейник, сверху покрываем оставшейся обжаркой.

Соль, сахар, перец, базилик, 500 мл воды, томатную пасту смешать и вылить в сотейник. Тушить под крышкой 30 минут. Можно также запечь в духовке, закрыв форму фольгой.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чечевичные тефтели
Описание: Незнающие люди не поймут, что в этом блюде отсутствует мясо. Мой муж, большой любитель мяса, увидев в сотейнике тефтели, наложил себе в тарелку. Попробовав, сказал, что вкусно, но немного чего-то не хватает, а услышав, что мясо здесь отсутствует, удивился. Попробуйте и вы удивить своих родных!


Фотографии «Чечевичные тефтели» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо огромное за рецепт! ! Семья съела и была очень довольна. На фото то, что осталось. Вовремя не запечатлела. Спасибо, что поделились!
Спасибо огромное за рецепт!!
Семья съела и была очень довольна. Они правда вкусные. Спасибо, что поделились.
Замечательный рецепт ! Скажите а сорт чечевицы принципиален ??? Или можно делать из разной чечевицы ?
Я покупаю только эту, с другой еще не пробовала!
замечательные тефтили
Спасибо!
Правильные тефтели очень аппетитно!
Спасибо огромное!
Ириша, прелестные, ароматные тефтели!
Ирочка, спасибо большое за поддержку!
Ириша, вкусное блюдо!!
Спасибо!
Интересный рецепт. Забрала в КК . Попробую приготовить на неделе
Ирина, добавьте, пожалуйста, в ингредиенты лук
Спасибо большое, угощайтесь с удовольствием!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4666 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки