• 2 апреля 2018, 18:26
  • 8036

Жареные мясные рулетики с яичницей

Рецепт: Жареные мясные рулетики с яичницей

Выставляю Вам на Ваш суд еще один вкусный брутальный рецепт жареного мяса. Сочно, ароматно и очень вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Жареные мясные рулетики с яичницей»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4419.93 ккал
белки
256.4085 г
жиры
373.9422 г
углеводы
11.4393 г
Порции
ккал
441.99 ккал
белки
25.64 г
жиры
37.39 г
углеводы
1.14 г
100 г блюда
ккал
243.66 ккал
белки
14.13 г
жиры
20.61 г
углеводы
0.63 г


Рецепт «Жареные мясные рулетики с яичницей»:

Лук нарезать четверть кольцами. Обжарить на сливочном масле до прозрачности, добавить ветчину, пожарить минуты 2 и влить яйца, все энергично мешать лопаточкой, пока яйца не схватятся.

Мясо нарезать на крупные порционные куски толщиной до 1 см и отбить с 2 сторон.

Смешать соль и перцы для мяса. Каждый кусочек посолить и поперчить с 2-х сторон. Тонким слоем намазать на каждый кусочек яичную начинку и свернуть рулетиком. Жирная сторона должна быть сверху рулетика. Связать рулетики шпагатом.

Обжарить рулетики на раскаленной сковороде со всех сторон до поджаристой аппетитной корочки.

Разогреваем духовку на 180 градусов и отправляем туда рулетики на смазанном растительном масле противне на 40 минут. Готово. Снять шпагат.

Подавайте с гарниром или с соусом.

Ну и разрез.
Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жареные мясные рулетики с яичницей
Описание: Выставляю Вам на Ваш суд еще один вкусный брутальный рецепт жареного мяса. Сочно, ароматно и очень вкусно.


Фотографии «Жареные мясные рулетики с яичницей» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ирочка, чудесные рулетики! Бесспорно, очень вкусно!
Оленька, милая, спасибо огромное за добрые слова!
Спасибо, забрала в КК
Буду очень рада, если рецепт понравится!
Мясо получилось сочное, ароматное и мягкое! Всё по рецепту, готовить одно удовольствие, а съедается на ура! Много говорить не буду, ЭТО надо готовить! Ирочка, респект от супруга отдельный! Спасибо за отличное блюдо!
Лилечка, какие чудесные аппетитные у тебя рулетики получились! Фото расчудесное! Огромное спасибо за доверие к рецепту, добрые слова и такую восхитительную улику! Очень рада, что рецепт понравился! Мужу отдельный привет!
?рочка, тебе огромное спасибо за рецепт!
Ответ для Лепачка
Лилечка, чудо какое твои рулетики! очень аппетитно!
Оленька, спасибо на добром слове!
Ответ для Лепачка
Лиля! Шикарные рулетики
Замечательный рецепт
Вероника, милая, спасибо тебе огромное за внимание к моим рецептам!
Интересный и очень аппетитный рецепт!
Беру как вариант блюда к праздничному столу....
Скоро день рождения!
Спасибо огромное за добрые слова! Буду рада, если понравится блюдо!
Оленька, спасибо огромное за доброту и поддержку!
Ируся! Ты позавчера была в ударе! Аппетитнейшие рулетики! 5 фото впечатлило! За сколько присестов вы такой противнёк приговариваете?
Наташа, спасибо за добрые слова! Мои могут и по 2 , а то и по 3 рулетика за раз приговорить. Я так и 1 не съем за раз, половинку, а на вторую половинку тоже сразу есть кандидат с жалостливым взглядом: "Ты мне друг или как.."
а на вторую половинку тоже сразу есть кандидат с жалостливым взглядом: "Ты мне друг или как.."

Вкусно!
Света, спасибо огромное!
Хороши рулетики!!
Настенька, спасибо огромное за добрые слова и внимание!
Очень аппетитные рулетики!!! Утащила в кк
Аленушка, спасибо огромное за добрые слова!
Вкусные и аппетитные рулетики!
Танечка, спасибо огромное за добрые слова!
Очень красиво.В духовке ничем не накрываем? Учитывая что они уже поджаренные - не пригорит?
У меня за 40 минут точно не пригорает, ориентируйтесь по своей духовке. При излишне сильной румяности всегда можно фольгой закрыть и температуру убавить.
Пожалуй, заберу рецепт в кулинарную книгу
Очень аппетитные и сочные рулетики
Спасибо Вам огромное за добрые слова! Буду рада, если понравится рецепт!
Ириш, замечательные рулетики! Невероятно красивые и аппетитные фото!
Машенька, спасибо тебе огромное за теплые слова и внимание!
А вот и новый для меня вариант очень привлекательных рулетиков!
Наташа, для меня тоже не очень старый. Всего второй раз готовлю! Мои такие рулетики очень нравятся!
Очень аппетитно рулетики!!!!!
Огромное спасибо за добрые слова!
Хорошая идея для мясных пальчиков! Вы - молодец!
Огромное спасибо за добрые слова!
Прекрасные рулетики
Огромное спасибо за добрые слова!
Ирочка, очень аппетитно, хочется посидеть за твоим столом!
Любочка, огромное спасибо за добрые слова! С удовольствием бы тебя всем угостила!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3469 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки