Рецепт: Куриный рулет-пицца Стромболи
Куриный рулет-пицца "Стромболи"
Рецепт: Деревенская коса с сыром и шпинатом
Деревенская коса с сыром и шпинатом
Рецепт: Брускетта с творожным сыром и виноградом
Брускетта с творожным сыром и виноградом
  • 2 апреля 2018, 22:18
  • 4268

Простой весенний салат

Рецепт: Простой весенний салат

Весной, когда консервация уже надоела, а свежих овощей еще нет (а те, которые в продаже употреблять страшно), такой салатик поможет разнообразить стол. Готовится легко и быстро, получается вкусно. Пропорции ориентировочные

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Простой весенний салат»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
703.7 ккал
белки
9.1 г
жиры
41.9 г
углеводы
74 г
Порции
ккал
140.7 ккал
белки
1.8 г
жиры
8.4 г
углеводы
14.8 г
100 г блюда
ккал
108.3 ккал
белки
1.4 г
жиры
6.4 г
углеводы
11.4 г


Рецепт «Простой весенний салат»:

  • Овощи моем, чистим от кожуры. У яблока (лучше брать твердое, у меня Семеренко) снять кожуру и удалить серединку. Изюм заливаем кипятком и оставляем набухнуть

  • Пока изюм набухает, трем овощи на терке для корейской моркови. Яблоко режем тонкой соломкой. Соединяем овощи с изюмом.

  • Для заливки смешиваем горчицу, сахар, растительное масло, нарезанный укроп (у меня замороженный). Заправляем салат. Приятного аппетита!

  • Вместо изюма раньше добавлял чернослив, но в этот раз его не оказалось в доме. С изюмом получился экспромт, удачный. Изюм существенно подслащает блюдо, в таком случае желательно добавлять лимонный сок.
    Мне нравится добавлять в этот салат сельдерей, но увы, кроме меня никто из домашних не уважает этот овощ : (



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Простой весенний салат
Рецепт: Простой весенний салат

Весной, когда консервация уже надоела, а свежих овощей еще нет (а те, которые в продаже употреблять страшно), такой салатик поможет разнообразить стол. Готовится легко и быстро, получается вкусно. Пропорции ориентировочные

Ингредиенты для «Простой весенний салат»:

Комментарии и отзывы

Не нашла в продаже кислых яблок и решила, что с изюмом будет через чур сладко. Заменила изюм на курагу, в остальном от рецепта не отступала. Результат очень понравился, Буду готовить еще. Спасибо за рецепт
Спасибо Вам и на здоровье
вкусно!
И полезно
Спасибо
витаминный салатик!!
Спасибо
Виктор, замечательный весенний салат!
Спасибо
Салатик просто сама свежесть !
Люблю такой и часто делаю! Делаю с лимоном тертым, теперь изюм попробую добавить!
Спасибо. Лимонный сок очень украсит салат. К сожалению под рукой не было
Спасибо! Уже настрогала и поели . Изюм очень хорошо оттеняет вкус салатика, прям вот именно изюма и не хватало, как оказалось! А лимонный сок я замораживаю в форме для льда впрок))) потом в пакетик кубики, в морозилку и беру кубик по мере надобности, так мне стало очень удобно и всегда под рукой есть сок лимона!
У нас в продаже есть лимонный сок в бутылочках 250 мл, беру периодически, прекрасная альтернатива уксусу. Но Вы же знаете как бывает - заканчивается в самый неподходящий момент За совет с замораживанием отдельное спасибо
У нас тоже, французский, нравится тот что в большой желтой бутылочке, на всякий случай его держу, он с консервантиком, долго может хранится, но предпочитаю сок из лимонов))) Уксус только в технических целях используем.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Вафельные трубочки с креветками и сыром
Вафельные трубочки с креветками и сыром
Рецепт: Брускетта с творожным сыром и виноградом
Брускетта с творожным сыром и виноградом
Рецепт: Закуска из лаваша с сыром и огурцом
Закуска из лаваша с сыром и огурцом

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6348 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки