• 4 апреля 2018, 6:37
  • 1763

Тарталетки с яично-клюквенным кремом

Рецепт: Тарталетки с яично-клюквенным кремом

Как же это вкусно и просто в приготовлении! Попробуйте обязательно! Вам понравится!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Тарталетки с яично-клюквенным кремом»:

Тесто

Начинка

Дополнительно

Время приготовления:

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3339.05 ккал
белки
54.039 г
жиры
181.781 г
углеводы
419.96 г
Порции
ккал
222.6 ккал
белки
3.6 г
жиры
12.12 г
углеводы
28 г
100 г блюда
ккал
328 ккал
белки
5.31 г
жиры
17.86 г
углеводы
41.25 г


Рецепт «Тарталетки с яично-клюквенным кремом»:

Муку, сливочное масло, щепотку соли и сахар смешать до образования рассыпчатой массы.

Добавить желтки и 5 столовых ложек холодной воды, замесить тесто.

Тесто положить в пакет и убрать в морозильную камеру на 15 минут.

Тесто раскатать, вырезать при помощи кружки круги.
Выкладываем круги в форму, смазанную маслом, хорошо прижимаем тесто к краям формы, протыкаем в нескольких местах вилкой,
на середину теста положить пергамент, поверх пергамента выложить фасоль.
Выпекать при 180 градусах около 15 минут (ориентируйтесь на свою духовку).

Приготовим начинку: клюкву пюрируем.

Взбить яйца с сахаром до побеления, добавить пюре клюквы и сметану,

Хорошо смешайте

Убираем пергамент и фасоль.
Заполняем тарталетки клюквенным кремом и отправляем в духовку на 15 - 20 минут.

Очень вкусные тарталетки готовы!

У меня была двойная порция крема, поэтому использовала его и для приготовления пирога.

Приятного чаепития!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Тарталетки с яично-клюквенным кремом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Как и обещала фотоотчет)) правда у меня малинка вместо клюквы...))) Но вкус и оформление очень понравились)) Спасибки!!!!
Великолепное и аппетитное исполнение!!!
Спасибо за доверие!
в следующий раз с клюквой сделаю))))что соответствовать орегиналу)))
Ленчик, как я могла проморгать такую прелесть???!!! забираю в кк)))
Привет!
Ты моя - то!
Спасибо, так приятно!
фотоотчет обещаю)))!!!
Жду с нетерпением!
отличная идея тарталеток
Спасибо, что оценили!
оч. симпатичные тарталетки)+++
Как приятно..., спасибо за комментарий!
Интересный рецепт!!!
Спасибо за внимание к рецепту!
Вкусные тарталетки
Большое спасибо за тёплые слова!
Как вкусно!!!!!
Спасибо!
Благодарю!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3559 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки