Рецепт: Бургер с «карамельным беконом»
Бургер с «карамельным беконом»
Рецепт: Ковбойские слойки с сыром
Ковбойские слойки с сыром
Рецепт: Пироги с сыром и копчеными сосисками
Пироги с сыром и копчеными сосисками
  • 15 апреля 2018, 18:03
  • 17869

Десерт "Лимонный крем"

Рецепт: Десерт Лимонный крем

Очень простой и невероятно вкусный десерт! Для меня этот рецепт стал просто откровением-элегантный десерт в 2 действия. Рецепт С. Парльяроса.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Десерт "Лимонный крем"»:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1442.9 ккал
белки
9.5 г
жиры
112.6 г
углеводы
98.1 г
Порции
ккал
481 ккал
белки
3.2 г
жиры
37.5 г
углеводы
32.7 г
100 г блюда
ккал
300.6 ккал
белки
2 г
жиры
23.5 г
углеводы
20.4 г


Рецепт «Десерт "Лимонный крем"»:

Десерт настолько прост, что и фотографировать особо было и нечего. Нагреть сливки с сахаром и проварить 3 мин.

Снять с огня, влить лимонный сок и добавить цедру. Смесь " на глазах " начинает густеть. Оставить чуть остыть, а затем разлить по креманкам или бокалам.

Выдержать в холодильнике 3-4 часа, после чего можно наслаждаться десертом. Сверху выкладываем несладкий йогурт (лучше 10%жирности), украшаем согласно фантазии. Моя фантазия подтолкнула меня украсить карамелизованными дольками лимона и кусочками карамели.
Приятного аппетита!!!



Это очень вкусно!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт "Лимонный крем"
Рецепт: Десерт Лимонный крем

Очень простой и невероятно вкусный десерт! Для меня этот рецепт стал просто откровением-элегантный десерт в 2 действия. Рецепт С. Парльяроса.

Ингредиенты для «Десерт "Лимонный крем"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Благодарю!
Вкуснятина какая!
Спасибо большое!
Здравствуйте. Пожалуйста, подскажите-что значит проварить сливки с сахаром 3 минуты? Довести до кипения и варить на медленном огне или я не так Вас поняла?
в добавленных рецептах есть совершенно такой же рецепт, только инредиенты там уменьшены в 1,6 раза, 200 мл сливок, 50 г сахара... там более подробная инструкция и сказано довести до кипения и проварить, помешивая, 3 минуты. у меня сливки не пригорели, и я их не мешала особенно.
могу добавить, что крем на любителя. по вкусу это подслащенная лимонная сметана. мы поняли, что в чистом виде этот крем не съедим, хотя я делала из 200 мл сливок и выход был меньше 250 граммовой баночки йогурта. поэтому я крем тут же использовала в импровизированный маленький тортик из покупного бисквитного печенья-птибер. крем может подойти для медового торта, но дороговат. интересно, как эксперимент.
Ответ для Philo
Спасибо
Ответ для romanovaib
Все правильно.На медленном огне 3 мин после закипания.
Спасибо
Очень нежный и вкусный крем!
Спасибо большое!!!
Спасибо, Оксана
Благодарю
Нежный, ароматный десерт! Готовится за считанные минуты - это здорово!
Спасибо большое!
Какой нежный воздушный десерт!
Благодарю
какой смысл в использовании йогурта при подаче? он как-то влияет на вкус?
Я тоже задалась этим вопросом, поэтому 1 креманку оставила без йогурта и украшения.Честно скажу-с йогуртом вкус намного ярче, несладкий нейтральный вкус йогурта делает вкус десерта более полным и гармоничным.
Нужная вкусняшка
Для лета-просто супер!!!
Огромное спасибо!
забираю)))
На здоровье!
Вкусняшка!
Согласна!
Шикарный десерт!
Благодарю сердечно!
Очень вкусно! Забрала!
Очень рада! На здоровье!
Скажите, а можно ли использовать менее жирные сливки? 10 или 20%
Честно сказать не пробовала! Не знаю, как поведут себя сливки с низкой жирностью...ведь могут и свернуться...как молоко Если будете пробовать, напишите результат
Попробую, в крайнем случае получится сладкий творожок.
Оля, спасибо огромное за столь чудесный экспресс-десерт! Уже в КК.
На здоровье!Надеюсь, что десертик придется по вкусу
Неженка
Это точно подмечено!
Нежный десерт!
Спасибо большое
Как же вкусно, быстро и не хлопотно!!
Подписываюсь под каждым Вашим словом
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Сливочный дип с запеченой черешней
Сливочный дип с запеченой черешней
Рецепт: Фасолевый паштет с авокадо и плавленым сыром
Фасолевый паштет с авокадо и плавленым сыром
Рецепт: Тарт с творожным сыром и помидорами
Тарт с творожным сыром и помидорами

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6014 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки