• 16 апреля 2018, 15:51
  • 3525

Фаршированный перец

Рецепт: Фаршированный перец

Многие знают, пробовали и готовили это блюдо. Я тоже неоднократно готовил перчик по разным рецептам, и варил, и тушил, и запекал, и даже жарил. Но всегда делал его целиком. В этот раз решил запечь его в половинках. Очень понравилось!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Фаршированный перец»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Фаршированный перец»:

Перцы почистить, разрезать на половинки. Лук нарезать как Вам больше нравится (я резал четверть-кольцами). Чеснок измельчить.
В сковороде разогреть немного масла. Выложить лук и чеснок, дать им поджариться одну минуту, добавить сухие специи, посолить и поперчить. Оставить в сковороде еще минут на пять, периодически помешивая.
Влить томаты и сливки, оставить минут на пять-семь до тех пор, пока соус начнет густеть.
Наполнить половинки перцев фаршем, выложить в форму для запекания. К перцам добавить соус и горячую воду.
Поставить в предварительно разогретую до 180°С духовку на 25 минут.
Достать из формы, посыпать сыром и отправить обратно на пять минут на второй уровень гриля (или на той же температуре около 10 минут).
Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фаршированный перец
Описание: Многие знают, пробовали и готовили это блюдо. Я тоже неоднократно готовил перчик по разным рецептам, и варил, и тушил, и запекал, и даже жарил. Но всегда делал его целиком. В этот раз решил запечь его в половинках. Очень понравилось!!!


Комментарии и отзывы

Представляю, как это вкуснооо! Наверное, как пицца без теста! В копилку, спасибо!
Представляю, как это вкуснооо! Наверное, как пицца без теста! В копилку, спасибо!
Спасибо!!!
Вам спасибо! Зашла в Ваши рецепты-еще и тортик к себе в копилку утащила, на 9 Мая буду готовить))
Молодец,Артём, спасибо, забираю!!
Молодец,Артём, спасибо, забираю!!
Большое спасибо! Готовьте с удовольствием!!!
Отлично!
Отлично!

Забрал.
Забрал.
Готовьте с удовольствием)))
Вкусно!!!
Вкусно!!!
Да!!! Это точно!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2056 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки