• 22 апреля 2018, 0:05
  • 189582

Салат с курицей "Загадка"

Рецепт: Салат с курицей Загадка

Интересный и оригинальный, вкусный и сытный, при этом простой и быстрый в приготовлении салат с курицей и маринованным огурцом. Почему "Загадка"? Потому, что никто из дегустирующих это блюдо с первого раза не может угадать из чего же салат приготовлен. Попробуйте, это вкусно.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с курицей "Загадка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1139.9 ккал
белки
76.4 г
жиры
71.6 г
углеводы
44 г
100 г блюда
ккал
131 ккал
белки
8.8 г
жиры
8.2 г
углеводы
5.1 г

Рецепт «Салат с курицей "Загадка"»:

  • Яйца, муку и щепотку соли взбить венчиком до однородности.

  • В хорошо разогретом подсолнечном масле (1 ст. л.) поджарить яичный блинчик. Обжарить с обеих сторон по 1-2 минуты. Остудить.

  • Крупную луковицу нарезать тонкими полукольцами и обжарить до мягкости в подсолнечном масле. Остудить.

  • Маринованный огурец нарезать соломкой.
    Отварное куриное филе разобрать на волокна.
    Яичный блинчик свернуть рулетом и нарезать тонкой соломкой.

  • Выложить все ингредиенты в большой салатник, добавить измельченную зелень. (петрушка, укроп)

  • Смешать сметану с горчицей и лимонным соком. (я еще добавляю капельку табаско, но это на любителя!) Получившимся соусом заправить салат, перемешать, попробовать на соль. При необходимости посолить.
    Все готово.



Приятного вам аппетита.





Источник: интернет; автор идеи: Светлана Перепелица
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с курицей "Загадка"
Рецепт: Салат с курицей Загадка

Интересный и оригинальный, вкусный и сытный, при этом простой и быстрый в приготовлении салат с курицей и маринованным огурцом. Почему "Загадка"? Потому, что никто из дегустирующих это блюдо с первого раза не может угадать из чего же салат приготовлен. Попробуйте, это вкусно.

Ингредиенты для «Салат с курицей "Загадка"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Салат с курицей "Загадка"» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Машенька! Принимайте фотоотчёт! Бысро, дёшево и вкусно!!! В яичный блинчик добавила соевый соус, воспользовалася советом поварёнка agarova1964. Салат очень и очень вкусный! Большое Вам спасибо за прекрасный рецепт!
И Вам огромное спасибо, Юля, что не прошли мимо рецепта и воспользовались им. Очень и очень рада, что салат пришелся по вкусу. Готовьте на доброе здоровье.
Благодарю Вас за высокую оценку и за чудесное фото. Красивое и аппетитное.
А салат оправдывает своё название. Муж всё никак не мог разшифровать состав салата. Угадывал, угадывал, а когда рассказала, то не поверил. Но ему салат очень понравился! Спасибо Вам, Маша!
ЗдОрово! Значит, название все-таки в точку оказалось.
Благодарю Вас, Юля, еще раз.
Ответ для virgola71
Юленька как же аппетитно и красиво у тебя
Танечка! Спасибо огромное, моя хорошая, за дружескую поддержку и внимание!
Машенька, чудесный нежный салат!
Сердечно благодарю Вас, Натали.
Вкусный салат! Я только пару лет назад познакомилася с салатами с блинчиками, теперь часто готовлю. Обязательно попробую Ваш, Маша, вариант! Спасибо за прекрасный рецепт!
Большое спасибо за внимание и за комментарий, Юля.
Буду очень рада, если салат придется по вкусу. Готовьте в удовольствие.
Машенька, вкусный салат с интересной заправкой!
Спасибо, Танечка.
Очень вкусный, приятный салат! Ели с удовольствием) однозначно достойно повторения!
Спасибо Вам большое. Очень рада, что салат пришелся к столу и по вкусу. Готовьте на доброе здоровье.
О! Я такое люблю , обязательно попробую
Буду рада. Спасибо, Ирина.
Утащила.
На здоровье, Ларочка.
Забрала
Спасибо большое!
Очень красивый салатик, по ингредиентам наверняка очень вкусно! Спасибо за рецепт и отдельно за очень аппетитные фото подачи
Благодарю за столь высокую оценку моих трудов, Марина. Приятно!
Вкусный салатик! Забрала!
Забирай на здоровье, Натуся.
Не помню у кого из поварят подсмотрела, что в яичный блинчик на 2 яйца добавляется 1 ст. ложка соевого соуса, попробовала - и теперь делаю только так, спасибо автору огромное! Цвет блинчика получается не такой яркий, немного серо-коричнево-желтый - но вкус очень оригинальный, я бы описала его немного ореховый! Попробуйте, может кому-нибудь пригодится, буду очень рада!
Интересное дополнение. Спасибо! Как-нибудь воспользуюсь Вашим советом.
Ответ для agapova1964
Спасибо Вам большое за такой прекрасный совет!!! Добавила соевый соус в яичную смесь. Вкус блинчика просто другой, более насыщеный, яиц не слышно в салате. Салат только выиграл от этого! Спасибо!!!
Интересный салат. Надо приготовить.
Благодарю за внимание.
Замечательный салатик!
Большущее спасибо!
спасибо за рецепт, надо будет обязательно попробовать
И Вам спасибо за внимание. Готовьте в удовольствие.
Машуль, заинтриговала
Спасибо, Викуля. Попробуй!
Красота и ингредиенты обычно всегда есть в холодильнике.Надо попробовать, впереди праздники всех придется кормить четыре дня не переставая
Буду рада, если рецепт пригодится и салат понравится. Спасибо большое!
А я яичные блинчики для салата без муки готовлю - очень воздушно получается.
В яичные блинчики если добавить соевый соус, получается пикантней.
Ответ для nikeS
Можно и без муки. Почему нет.
Вместо лука и огурчика кладу шампиньоны маринованные, надо попробовать такой вариант.
Попробуйте! Может, и мой вариант придетяя Вам по вкусу.
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки