• 22 апреля 2018, 15:32
  • 3286

Лёгкий салат с грейпфрутом

Рецепт: Лёгкий салат с грейпфрутом

Лёгкий салат с грейпфрутом, пекинской капустой, креветками и моцареллой. Для тех, кто ест лёгкую и полезную еду. Плоды грейпфрута считают витаминной бомбой и его нужно обязательно включать в свой рацион питания.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Лёгкий салат с грейпфрутом»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1113.71 ккал
белки
95.145 г
жиры
57.947 г
углеводы
115.877 г
Порции
ккал
556.86 ккал
белки
47.57 г
жиры
28.97 г
углеводы
57.94 г
100 г блюда
ккал
31.31 ккал
белки
2.67 г
жиры
1.63 г
углеводы
3.26 г


Рецепт «Лёгкий салат с грейпфрутом»:

Всё, что нам пригодится для этого салата. Пекинскую капусту тонко режем. Креветки я разморозила и почистила, обсушила бумажным полотенцем.

Грейпфрут максимально чистим от белых перепонок, в них горечь. Чистить лучше над посудой, чтобы сок не ушёл, а остался в салатнике. Разбираем дольки руками на кусочки.

Пекинскую капусту отправляем в салатник к грейпфруту, солим и перчим, перемешиваем.

Чеснок чистим и давим плоской стороной ножа.

В сотейник наливаем 1 ст л масла и выкладываем раздавленную дольку чеснока. Обжариваем её с минуту, чтобы чеснок отдал аромат маслу и убираем его. Выкладываем в масло креветки, обжариваем тройку минут до готовности, немного солим.

Выкладываем креветки в салатник. Режем шарики моцареллы пополам и тоже кладём в салатник. Со сковороды забираем масло, поливаем салат и добавляем ещё по желанию немного масла оливкового из бутылки. Перемешиваем и пробуем на вкус соли и перца. Если что, то корректируем.

Салат я делала на двоих и разложила его в порционные креманки.

Легко, полезно, питательно, вкусно, не совсем обычно, но съели мы его с удовольствием!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лёгкий салат с грейпфрутом
Описание: Лёгкий салат с грейпфрутом, пекинской капустой, креветками и моцареллой. Для тех, кто ест лёгкую и полезную еду. Плоды грейпфрута считают витаминной бомбой и его нужно обязательно включать в свой рацион питания.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Должно быть невероятно вкусно! Делала подобный салат с курицей, получилось божественно. С креветками, уверена, будет ещё интереснее и изысканнее. Спасибо за новую идею и замечательную подачу рецепта!
Попробуйте конечно!!!
Замечательное сочетание продуктов! Большое спасибо!
Заме. Большое спасибо!
Нам понравился!!!
Очень люблю все ингредиенты!! Нужно попробовать и сочетание
Конечно!
Наталья, прелестный салат!
Спасибо)
ЗамечТательный салатик!
Спасибо)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3506 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки