Рецепт: Сырные блинчики с грибной начинкой
Сырные блинчики с грибной начинкой
Рецепт: Зеленый салат с морепродуктами с собой
Зеленый салат с морепродуктами с собой
Рецепт: Творожная а-ля картошка
Творожная "а-ля картошка"
  • 24 апреля 2018, 8:53
  • 12855

Салат "Огуречный"

Рецепт: Салат Огуречный

Точно знаю, что подобный салат закатывают на зиму, в старых записных книжках, наверняка, есть такой рецепт. Я приготовила эдакий экспресс-вариант. Салат получается свежим, легким, хрустящим! Отличное дополнение к мясным блюдам, блюдам с птицей. Салат можно приготовить с вечера и взять с собой на пикник, а на природе завернуть в лист лаваша и кушать с сочным шашлыком! В общем, салат универсален! Заходите на огонёк!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Огуречный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
503.4 ккал
белки
2.1 г
жиры
50 г
углеводы
12.6 г
Порции
ккал
251.7 ккал
белки
1.1 г
жиры
25 г
углеводы
6.3 г
100 г блюда
ккал
179.8 ккал
белки
0.8 г
жиры
17.9 г
углеводы
4.5 г


Рецепт «Салат "Огуречный"»:

  • Луковицу нарезаем тонкими кольцами или четвертинками.
    Выкладываем в салатник, добавляем уксус, перемешиваем.

  • Огурец (у меня большой, продавался поштучно в индивидуальной упаковке) натираем тонкими кружками.
    Я использовала тёрку.

  • Добавляем к луку огурцы, оливковое масло. Солим по вкусу.
    Перемешиваем и ставим под гнет.
    Чем дольше салат будет под гнетом, тем лучше он промаринуется, естественно. Я оставляю на 3-4 часа. Огурцы остаются хрустящими, салат имеет свежий вкус.

Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Огуречный"
Рецепт: Салат Огуречный

Точно знаю, что подобный салат закатывают на зиму, в старых записных книжках, наверняка, есть такой рецепт. Я приготовила эдакий экспресс-вариант. Салат получается свежим, легким, хрустящим! Отличное дополнение к мясным блюдам, блюдам с птицей. Салат можно приготовить с вечера и взять с собой на пикник, а на природе завернуть в лист лаваша и кушать с сочным шашлыком! В общем, салат универсален! Заходите на огонёк!

Ингредиенты для «Салат "Огуречный"»:

Фотографии «Салат "Огуречный"» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Чудный салатик. Хрустящий, лёгкий, простой и вкусный. Готовлю не в первый раз, пропорции всегда увеличиваю. Лично мне салат больше нравится на второй день.
Настенька, большущее спасибо за рецепт!
Вкусный и быстрый салатик.
Катюша, спасибо за фотоулику!! Рада, что салатик понравился!!
Настя, спасибо !!! Отличный салат !!! Очень просто и очень вкусно !!! Добавила немного соевого соуса !
Наташенька, огромное спасибо тебе за чудесное фото!! Очень рада, что салат пришелся по душе!!
Огромное спасибо за рецепт, давно искала подобную идею, что бы использовать, когда подойдет сезон огурцов. Я думаю , что он как раз подойдет, для постоянной докладки новой порции огурцов + лук, в туже тару и быстро и места много не занимает в холодильнике и всегда салат готов
Спасибо и большое и вам!! Готовьте на здоровье!
Сделала сегодня такой салатик к шашлыку, надо было пристраивать огурцы и так он мне и гостям понравился муж как то скептически отнесся но нам больше досталось
так что спасибо большое за рецепт
Спасибо и вам! Рада, что вам и гостям понравился!!
Очень аппетитный
Благодарю!
Отличный салат! Свежий, ароматный и очень вкусный! Готовить легко и просто, а результатом остались очень довольны. Спасибо большое за чудесные огурчики!
Отличный салатик! Сочный и быстро готовить!
Ответ для mazziadri
Лорик, какое летнее солнечное фото и салатик свежий , яркий и вкусный !!!
Ответ для mazziadri
Лариса, спасибо вам большое!! Шикарный салатик у вас получился!!Спасибо вам большое за внимание к рецепту!!
Спасибо ещё раз ! Рада, что понравилась моя фото-улика !
Люблю такие рецепты, быстро настрогал и ушёл))) приходишь - еда ждёт))) вкусный салат! Большое спасибо за рецепт!
Спасибо и вам! На здоровье!
Анастасия, спасибо за рецепт! Очень сочно, вкусно и быстро.
Спасибо и вам! Рада, что рецепт понравился!!
Вкусный и сочный салатик!!! Легко и быстро приготовить. Настенька, спасибо за рецепт.
Жанночка, спасибо тебе огромное!! Какой красивый и яркий салатик у тебя получился!! Очень приятно, что рецепт пришелся по душе!!
Настенька, чудесный, освежающий салатик! Довольно часто хочется именно легкого по вкусу и быстрого в приготовлении блюда. Утром нарезал, а к ужину уже на столе прекрасное дополнение к основному блюду. Большое спасибо за рецепт!
Олечка, какое аппетитное фото! Спасибо тебе огромное за доверие к рецепту!! Я очень рада, что салат понравился и принес радость!
Настенька, спасибо большое за одобрение!
Спасибо за рецепт! Как раз искала что-то освежающее к шашлыкам. Забрала в КК
Спасибо и вам! На здоровье!
Настенька, получился замечательный, лёгкий, освежающий, хрустящий салат! Подавала к запечённым окорочкам, вкусно! Спасибо тебе огромное за рецепт!
Светик!Про него
Самый душистый из всех овощей,..
Но не варите с ним щей и борщей.
Просто в салатик порежьте,
Маслом полейте и ешьте.
Алечка, чудесные строчки! Мы, собственно, так и сделали. Вкуснооо!
Ответ для Светланка g980
Светуля, спасибо тебе большое за такую аппетитную фотоулику! Очень рада, что салат понравился тебе и твоей семье!!
Настенька, спасибо большое!
Спасибо, напомнили рецепт, первые огурцы пошли. Я такой делаю и еще добавляю укроп. На закуску самое то
? вам спасибо!
А если заменить огурцы на молодые кабачки? Думаю, будет вкусно!
Я не пробовала, но думаю, будет неплохо!
Здорово! Забрала!
На здоровье!!
сахару и зелени туда , однозначно
На ваш вкус!
Замечательный рецепт, большое спасибо. Сама бы не догадалась, если честно)))))
Спасибо большое! На здоровье!
скажите, а если просто в закрытой банке оставить, а не под прессом?
Нет, нужно ставить под пресс.
Салат вкусный. Сама такой же на зиму делаю,только туда еще сахар добавляю.
Спасибо! Да, если на зиму, то конечно, с сахаром.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Салат-закуска из кабачков
Салат-закуска из кабачков
Рецепт: Яйца в беконе с сыром
Яйца в беконе с сыром
Рецепт: Легкий десерт 2 сыра с персиком
Легкий десерт "2 сыра с персиком"

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6047 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки