• 24 апреля 2018, 8:53
  • 11127

Салат "Огуречный"

Рецепт: Салат Огуречный

Точно знаю, что подобный салат закатывают на зиму, в старых записных книжках, наверняка, есть такой рецепт. Я приготовила эдакий экспресс-вариант. Салат получается свежим, легким, хрустящим! Отличное дополнение к мясным блюдам, блюдам с птицей. Салат можно приготовить с вечера и взять с собой на пикник, а на природе завернуть в лист лаваша и кушать с сочным шашлыком! В общем, салат универсален! Заходите на огонёк!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Огуречный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Салат "Огуречный"»:

Луковицу нарезаем тонкими кольцами или четвертинками.
Выкладываем в салатник, добавляем уксус, перемешиваем.

Огурец (у меня большой, продавался поштучно в индивидуальной упаковке) натираем тонкими кружками.
Я использовала тёрку.

Добавляем к луку огурцы, оливковое масло. Солим по вкусу.
Перемешиваем и ставим под гнет.
Чем дольше салат будет под гнетом, тем лучше он промаринуется, естественно. Я оставляю на 3-4 часа. Огурцы остаются хрустящими, салат имеет свежий вкус.

Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Огуречный
Описание: Точно знаю, что подобный салат закатывают на зиму, в старых записных книжках, наверняка, есть такой рецепт. Я приготовила эдакий экспресс-вариант. Салат получается свежим, легким, хрустящим! Отличное дополнение к мясным блюдам, блюдам с птицей. Салат можно приготовить с вечера и взять с собой на пикник, а на природе завернуть в лист лаваша и кушать с сочным шашлыком! В общем, салат универсален! Заходите на огонёк!


Фотографии «Салат "Огуречный"» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкусный и быстрый салатик.
Катюша, спасибо за фотоулику!! Рада, что салатик понравился!!
Настя, спасибо !!! Отличный салат !!! Очень просто и очень вкусно !!! Добавила немного соевого соуса !
Как вкусненько у тебя, Наташок!
похрустели!!!
беги, беги скореееее в ГВ..... я торт сделала с розочкамииии !!!
Ответ для Natkati
Наташенька, огромное спасибо тебе за чудесное фото!! Очень рада, что салат пришелся по душе!!
Ответ для Natkati
Простой и вкусный салатик, Наташенька!
спасибо, Жанночка!
Ответ для Natkati
Спасибо за наводку, Натали! Приготовлю обязательно!
купила длинные огурцы, они ж не особо вкусные, зимние, так сказать... А здесь реанимировались, очень даже!!!
Ответ для Natkati
Замечательный салатик, Наташенька!!! Вкусненький!!!
спасибо за внимание, Танюша!
Огромное спасибо за рецепт, давно искала подобную идею, что бы использовать, когда подойдет сезон огурцов. Я думаю , что он как раз подойдет, для постоянной докладки новой порции огурцов + лук, в туже тару и быстро и места много не занимает в холодильнике и всегда салат готов
Спасибо и большое и вам!! Готовьте на здоровье!
Сделала сегодня такой салатик к шашлыку, надо было пристраивать огурцы и так он мне и гостям понравился муж как то скептически отнесся но нам больше досталось
так что спасибо большое за рецепт
Спасибо и вам! Рада, что вам и гостям понравился!!
Очень аппетитный
Благодарю!
Отличный салат! Свежий, ароматный и очень вкусный! Готовить легко и просто, а результатом остались очень довольны. Спасибо большое за чудесные огурчики!
Ларочка, я к тебе в числе первых! Угощай меня быстрее свеженьким, хрустящим салатиком!
Олюшка, моя хорошая, угощайся, солнышко ! Ты же знаешь, какой он вкусный ! Мы с тобой под салатик ! А чуть жара спадёт, пойду соседскую вишню обдирать !
Ох, и хорошо сидим! Хорошего урожай соседям.
Хорошо что соседи не держат медведя А то бы не вишни ,а шишки собирать то пришлось
Они держат собаку. Так я её подкармливаю ! Теперь она постоянно под моими окнами околачивается
Шпиёна переманила Коты не расслабляются тоже
Соседская собака-свой в тылу врага ! Коты на неё, из окна, с презрением смотрят !
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, ну, рассмешила! Я даже представила косолапого в качестве соседа!
Ответ для mazziadri
Ларисочка, вкусный и сочный салатик!!!
Жанночка, спасибо большое ! Очень вкусно получилось !
Ответ для mazziadri
Отличный салатик! Сочный и быстро готовить!
Точно, Светочка ! Свежий, ароматный, отличный гарнир к мясу ! Спасибо за поддержку, солнышко !
Ответ для mazziadri
Лорик, какое летнее солнечное фото и салатик свежий , яркий и вкусный !!!
Галочка, хорошая моя, спасибо большое ! Салат-чудо ! Очень нам понравился ! Очень освежает, а то у нас такое пекло стоит...на кухню боюсь заходить !
Ответ для mazziadri
Лариса, спасибо вам большое!! Шикарный салатик у вас получился!!Спасибо вам большое за внимание к рецепту!!
Спасибо ещё раз ! Рада, что понравилась моя фото-улика !
Ответ для mazziadri
Так вкусно ! Так по- летнему! 5 баллов, Лариса
Аленька, спасибо большое ! Очень вкусный, летний салат !
Ответ для mazziadri
Ларочка!Ух сколько салата Ещё и погрызть рядом осталось Запасливая хозяюшка
Хорош салатик, Аленька ! Сделала не мало, но мы его слопали и сами не заметили как ! Спасибо за поддержку, милая !
Ответ для mazziadri
Ларисонька, отличный, закусочный салат!
Ирочка, спасибо большое, солнышко ! Очень нам понравился салат !
Ответ для mazziadri
Ларочка, отличный освежающий салатик!
Светик, милая, спасибо ! Да-да, именно освежающий ! Просто и вкусно !
Люблю такие рецепты, быстро настрогал и ушёл))) приходишь - еда ждёт))) вкусный салат! Большое спасибо за рецепт!
Спасибо и вам! На здоровье!
Анастасия, спасибо за рецепт! Очень сочно, вкусно и быстро.
Спасибо и вам! Рада, что рецепт понравился!!
Вкусный и сочный салатик!!! Легко и быстро приготовить. Настенька, спасибо за рецепт.
Жаннуля, очень вкусный и аппетитный салатик!!!
Светочка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, прекрасный освежающий салат!
Светочка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Спасибочки!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка!Вот и ты приготовила этот зелёненький салат Молодец!
Алечка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, замечательный салатик!
Леночка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, замечательный салатик очень вкусный!!!
Танечка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка красиво,ярко,сочно
Танечка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, чудесный, яркий салатик у тебя на фото!
Олечка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, спасибо тебе огромное!! Какой красивый и яркий салатик у тебя получился!! Очень приятно, что рецепт пришелся по душе!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, замечательный салатик в красивой тарелочке!!!
Танюша, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, замечательный свежий салатик!
Ларисочка, спасибо большое!!!
Настенька, чудесный, освежающий салатик! Довольно часто хочется именно легкого по вкусу и быстрого в приготовлении блюда. Утром нарезал, а к ужину уже на столе прекрасное дополнение к основному блюду. Большое спасибо за рецепт!
Оленька, вкусный и свежий салатик!!!
Жанночка, спасибо большое, милая!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, замечательный аппетитный салат!
Светочка, иду по твоим стопам. Спасибо огромное, что заглянула ко мне на огонек!
Да, так и ходим друг другом.
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька красивое испонение рецепта,огурчики молоденькие, у меня на даче не взошли
Танечка, как жаль! А ты не проращиваешь семена перед высадкой? Спасибо за похвалу, солнышко!
семена втыкаю в зетлю в теплицу,но в этот раз взяла просроченные
нужно срочно воткнуть новые
Поторопись, Танюша!
нужно поспешить ,
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, красивое фото. Красный лучок и зеленый огурец очень красиво контрастно смотрятся!
Спасибо большое,Олюшка! Я рада твоим словам!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, замечательный салатик! Лёгкий, освежающий и очень аппетитный!
Леночка, большое спасибо!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, какое аппетитное фото! Спасибо тебе огромное за доверие к рецепту!! Я очень рада, что салат понравился и принес радость!
Настенька, спасибо большое за одобрение!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, очень аппетитная подача
Галочка, большое спасибо за внимание и похвалу!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, как же красиво и очень соблазнительно! Бесподобный салат!
?рочка, большущее спасибо за добрые слова и внимание!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка!Какая свежая подача,вернее нежная свежего Умничка
Алечка, дорогая, большущее спасибо за доставленное удовольствие от прочтение твоего комментария! Спасибо за внимание и похвалу, душа моя!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка! Шикарное фото! Очень аппетитно!!!
Людочка, большущее спасибо за внимание и похвалу!
Ответ для Покусаева Ольга
Олюшка, отличный салат ! Свежий, вкусный и ароматный ! Спасибо за адресок, солнышко !
Всегда пожалуйста, солнышко! Ларочка, спасибо ,милая, что заглянула и оценила!
Ответ для Покусаева Ольга
Спасибо большое,Любаша!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, вкусный и свежий салатик !!!
Галочка, спасибо большое, сестренка!
Спасибо за рецепт! Как раз искала что-то освежающее к шашлыкам. Забрала в КК
Спасибо и вам! На здоровье!
Настенька, получился замечательный, лёгкий, освежающий, хрустящий салат! Подавала к запечённым окорочкам, вкусно! Спасибо тебе огромное за рецепт!
Ммммм вкусноооо
Спасибо, Леночка!
Ответ для Светланка g980
Светочка, салатик очень вкусный!!!
Танечка, сердечное спасибо!
Ответ для Светланка g980
Светуля, очень свежо, огуречно и вкусно!
Наташенька, спасибо тебе огромное!
Ответ для Светланка g980
Светочка, очень аппетитный салатик!
Большое спасибо, Леночка! Спасибо за внимание и добрые слова!
Ответ для Светланка g980
Очень свежий салатик, Светочка!!!
Лилечка, большое спасибо!
Ответ для Светланка g980
Светочка, замечательный салат ! Свежий, ароматный... ! Очень красивая тарелочка !
Ларисочка, спасибо огромное! К мясу отлично подошел!
Ответ для Светланка g980
Светочка, замечательный салатик!!!
Жанночка, большое спасибо, моя хорошая!
Ответ для Светланка g980
Светочка, замечательный салатик приготовила!
Оленька, благодарю тебя сердечно!
Ответ для Светланка g980
Светик!Про него
Самый душистый из всех овощей,..
Но не варите с ним щей и борщей.
Просто в салатик порежьте,
Маслом полейте и ешьте.
Алечка, чудесные строчки! Мы, собственно, так и сделали. Вкуснооо!
Ответ для Светланка g980
Как аппетитно, Света Тоже захотелось салатик, глядя на твое фото
Алечка, спасибо большое! Угощайся на доброе здоровье!
Спасибо
Ответ для Светланка g980
Светочка очень аппетно у тебя
Спасибо огромное за похвалу, Танечка!
Ответ для Светланка g980
Светуля, спасибо тебе большое за такую аппетитную фотоулику! Очень рада, что салат понравился тебе и твоей семье!!
Настенька, спасибо большое!
Ответ для Светланка g980
Светочка, очень аппетитный салатик!
Большое спасибо, Танечка! Мне очень приятно твоё внимание!
Ответ для Светланка g980
Спасибо!
Спасибо, напомнили рецепт, первые огурцы пошли. Я такой делаю и еще добавляю укроп. На закуску самое то
? вам спасибо!
А если заменить огурцы на молодые кабачки? Думаю, будет вкусно!
Я не пробовала, но думаю, будет неплохо!
Здорово! Забрала!
На здоровье!!
сахару и зелени туда , однозначно
На ваш вкус!
Замечательный рецепт, большое спасибо. Сама бы не догадалась, если честно)))))
Спасибо большое! На здоровье!
скажите, а если просто в закрытой банке оставить, а не под прессом?
Нет, нужно ставить под пресс.
Салат вкусный. Сама такой же на зиму делаю,только туда еще сахар добавляю.
Спасибо! Да, если на зиму, то конечно, с сахаром.
Настюша, замечательный салатик, очень вкусный, витаминный, как раз для праздника
Оксаночка, спасибо большое! Так и есть! В сезон шашлыков самое то!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 504 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки