• 26 апреля 2018, 8:17
  • 4368

Драники в горшочках в заливке

Рецепт: Драники в горшочках в заливке

Бесспорно драники любят многие из нас и рецептов их приготовления великое множество. Предлагаю попробовать драники в сметанной заливке с курицей и грибами. Это блюдо не только повседневное - на праздничном столе эти горшочки. с аппетитным содержимым, будут смотреться куда как хорошо!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Драники в горшочках в заливке»:

Драники

Заливка

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1833.4 ккал
белки
84.28 г
жиры
126.255 г
углеводы
84.085 г
Порции
ккал
916.7 ккал
белки
42.14 г
жиры
63.13 г
углеводы
42.04 г
100 г блюда
ккал
163.7 ккал
белки
7.53 г
жиры
11.27 г
углеводы
7.51 г


Рецепт «Драники в горшочках в заливке»:

Подготовленный картофель натираем на мелкой терке, добавляем щепотку карри для придания приятного желтого цвета. Яйцо взболтаем с солью и добавим к картофелю. Муку я никогда в драники не добавляю, в картофеле достаточно крахмала (без муки они получаются нежнее) и сок картофельный не сливаю. Полученную массу перемешиваем перед закладкой на сковороду, каждый раз. Жарим драники. Готовим заливку: нарезаем куринное филе соломкой и заправляем приправой для курицы.

Шампиньоны не размораживаем, заливаем 250 мл. воды и ставим вариться. Варим 10 минут после закипания и откидываем на дуршлаг.

В сковороде разогреваем сливочное масло, обжариваем 7 минут куриное филе.

К филе добавляем шампиньоны и зеленый лук. Даем прокипеть 3 минуты.

Следующим этапом в сковороду кладем сметану и на медленном огне тушим 3 минуты. Заливка для драников готова.

В подготовленный горшочек первым слоем кладем готовые драники.

Далее на драники распределяем заливку.

Драники с заливкой чередуем, пока не заполнится горшочек. Если захотите, в горшочек можно влить отвар от грибов.

Горшочек закрываем крышкой и ставим в неразогретую духовку. Духовку включаем на 200 градусов, время приготовления 30 минут.

Подавать горячим. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Драники в горшочках в заливке
Описание: Бесспорно драники любят многие из нас и рецептов их приготовления великое множество. Предлагаю попробовать драники в сметанной заливке с курицей и грибами. Это блюдо не только повседневное - на праздничном столе эти горшочки. с аппетитным содержимым, будут смотреться куда как хорошо!


Фотографии «Драники в горшочках в заливке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Драники получились мягкие,просто супер! А заливочка...ням ням ням
Мариночка! Спасибо за великолепный фотоотчети и доверие к рецепту
Спасибочки!
Вкусное сытное блюдо!
Благодарю за интерес к рецепту!
Какое интересное, сытное блюдо! Замечательный рецепт!
Спасибочки!
Спасибочки!
Очень интересно попробовать!
Спасибо!
От меня плюс! Отличное блюдо. Готовлю подобное. Драники в горшочке пропитываются и становятся вкуснее мяса.
Ирочка, верю тебе! Надо и мне приготовить!
Наташенька, очень советую!
Пойду в магазин, посмотрю есть ли шампиньоны.
Ответ для iren0511
Спасибо огромное!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3487 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки