Рецепт: Галета с творожным сыром и смородиной
Галета с творожным сыром и смородиной
Рецепт: Огуречно-сырный соус
Огуречно-сырный соус
Рецепт: Запеченные баклажаны с сыром
Запеченные баклажаны с сыром
  • 30 апреля 2018, 16:22
  • 6892

Салат-коктейль с сельдью

Рецепт: Салат-коктейль с сельдью

Полезный, вкусный и красивый салат с сельдью, свёклой и авокадо. Подойдёт на праздничный стол, да и просто вкусно и красиво покушать. Салат заправлен йогуртом с укропом, что делает его еще полезней.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат-коктейль с сельдью»:

Для заправки

Для салата

Для сельди

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5371.1 ккал
белки
422.4 г
жиры
381.6 г
углеводы
69.2 г
Порции
ккал
1342.8 ккал
белки
105.6 г
жиры
95.4 г
углеводы
17.3 г
100 г блюда
ккал
195.3 ккал
белки
15.4 г
жиры
13.9 г
углеводы
2.5 г


Рецепт «Салат-коктейль с сельдью»:

  • Свёклу и яйца я сварила заранее. Из солёной сельди делаем филе или покупаем филе готовое. Режем филе на тонкие кусочки, выкладываем в миску, добавляем масло подсолнечное и отжатый сок лимонный 1 ч л. Перемешиваем и даём кусочкам сельди постоять, пока будем делать салат.

  • Делаем заправку. Соединяем йогурт натуральный. У меня домашний йогурт, который я делаю сама. Йогурт для заправки можно купить. Рубим мелко веточки укропа, солим и перчим по вкусу, соединяем.

  • Я буду подавать салат по-праздничному в красивых стаканчиках, в которые салат я буду укладывать слоями. Первым слоем у меня лук красный, порезанный очень мелко. На 4 порции я взяла одну небольшую красную луковку. Заливаем лук заправкой 1 ч л. Далее-свёкла мелким кубиком+1 ч л заправки.

  • Затем очередь авокадо кубиком и сельдь кусочком.

  • Сверху выкладываем яйца, порезанные на четвертушки. По 2 шт четвертушки на порцию и заливаем сверху салат заправкой, деля её на 4 порции. Украшаем укропом.

  • Получилась вот такая красота. Подаём.

Очень вкусно и нежно. Такая замена салату "Сельдь под шубой". Красиво и празднично. Салат можно сделать в одном салатнике и всё просто соединить, затем разложить по тарелкам.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат-коктейль с сельдью
Рецепт: Салат-коктейль с сельдью

Полезный, вкусный и красивый салат с сельдью, свёклой и авокадо. Подойдёт на праздничный стол, да и просто вкусно и красиво покушать. Салат заправлен йогуртом с укропом, что делает его еще полезней.

Ингредиенты для «Салат-коктейль с сельдью»:

Фотографии «Салат-коктейль с сельдью» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Да, салат очень вкусный и нежный, но одно но ПОДАЧА. Выглядит красиво как в ресторане, но кушаем его так, сначала съесть яйца потом сельдь с авокадо, а вконце добираем лук с соусом . Перемешать или добраться до лука или соуса не вывалив пол стакана на стол не возможно. В такие стаканы надо класть уже перемешанные салаты но ни как не слоёные.
Стаканы подать на тарелках и есть выложив в них. На фото видно. А как подача на праздничный стол - красиво!
Салат мне очень понравился вкус у него очень оригинальный и разложил его в такие широкие креманки как для мороженого выглядит тоже очень красиво и не надо никаких тарелок. А к вашей подачи нужно как минимум суровую. Готовить его буду однозначно особенно на новый год всем по 2 порции сделаю, не съедят сам всё съем
Готовьте на здоровье!
Очень вкусно, салат понравился всем! Здесь совершенно не нужен майонез, а это огромный плюс! Однозначно буду готовить, спасибо!
Вкусный конечно!!
Наташа! Очень оригинально, да тут еще моя любименькая селедочка... Суперрр!
Вкусный салат!
Наталья, необыкновенно вкусный, пикантный, эффектный салат! Нам очень понравился! Готовить его - одно удовольствие! Йогурт использовала греческий, яйца - перепелиные. Огромное спасибо, Наталья, за прекрасный рецепт! Буду готовить салат еще не раз.
Ах, какая красота, Ирочка!! Ресторанная подача!! Очень красиво!!
Оксаночка, огромное спасибо тебе за внимание и такую высокую оценку! Салат, правда, необыкновенно вкусный. Угощайся, на здоровье, Оксаночка!
Спасибо большое, дорогая!! Я с удовольствием!
Ответ для Ирушенька
Ой, Ириша... как у тебя вкусненько.... Мне, где есть селедка, надо прям в тазике делать... в таком стакашке не подойдет !
Наташенька, тогда твоя порция в салатнике рядышком. Тоже слоями выкладывала салат. Угощайся, на здоровье! Спасибо тебе огромное за внимание и одобрение!
Спасибо, очееень вкусненько, Ириша!!!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, красивый у тебя салатик получился!
Все ингредиенты есть, но пока со свеклой не дружусь, после намазки...
Спасибо огромное, Нинуля, за внимание и такие добрые слова! Ты знаешь,как увидела рецепт, сразу поняла,что салат "наш". ? не ошиблась. Чуть языки не проглотили, как вкусно!
Нее, свекла и авокадо, только по отдельности...
Безусловно, дело вкуса, Нинуля.
Ответ для Ирушенька
Ириша, великолепная, очень красивая подача!
Светуля, огромное спасибо тебе за внимание и такие приятные слова!
Ответ для Ирушенька
очень красиво!!!вкусный салатик!
Наталья, огромное спасибо за одобрение и еще раз за прекрасный рецепт!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, отличный салатик, а подача какая шикарная!
Ириша, огромное спасибо за такую высокую оценку!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, какой вкусный и аппетитный салатик получился!!! Очень красивая подача!!!
Светочка, огромное спасибо за внимание и такие приятные слова!
Ответ для Ирушенька
Иришечка роскошное исполнение рецепта,красивая подача
Танюша, огромное спасибо тебе за такую высокую оценку и неизменную поддержку!
Ответ для Ирушенька
Ирочка! Какую же ты необыкновенно красивую вкуснятину приготовила! Супер!
Наташенька, огромное спасибо тебе за внимание и такие добрые слова! Мне очень приятно!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, великолепная подача! очень красивое фото!
Оленька, огромное спасибо тебе за внимание, такую высокую оценку и поддержку!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, великолепная подача, очень красивая !!!
Галочка, огромное спасибо тебе за внимание и такую высокую оценку!
Отличный салат и отличная подача!
Это вкусный салатик!
Живописно, нарядно, вкусно и ко всему еще и полезно - и белки, и жиры в авокадо! Замечательно, Автор! Немножко критики - противное "покушать" в описании портит великолепный рецепт. Все, критика кончилась!
Наташенька,я приготовила твой салатик-шубку на греческом йогурте,от себя только фасоль добавила.Просто восторг-восторг для тех,кто любит все составляющие))) Такое приятное,нежное послевкусие и БЕЗ майонеза-УРА!
Это очень вкусно!
Ответ для Таня-кофеманка
А красиво как!!! Прелесть!!!
А ведь и правда, жирненький авокадо возможно очень к месту!
Очень!
прекрасная подача!!
Спасибо, Светик!
Отличный салат! вкусно и свежо!! прекрасная подача!!
Вот! Вкусно и свежо!
Аппетитный коктейльчик!!
вкусный!
Прикольный салатик, первомайский
Вкусно и очень красивая подача!
Вкусный!
Наташа,какая красота! Прямо картина!
Спасибо!
Наталья, какой интересный, очень соблазнительный салат! Эффектная какая подача!
вкусно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Маффины с огурцом
Маффины с огурцом
Рецепт: Картофель с песто и сыром
Картофель с песто и сыром
Рецепт: Помидоры с сырно-грибной начинкой
Помидоры с сырно-грибной начинкой

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6351 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки