• 2 мая 2018, 9:42
  • 4428

Торт из вафельных коржей с тунцом

Рецепт: Торт из вафельных коржей с тунцом

Давно не встречала в магазине вафельные коржи, а тут увидела и решила приготовить закусочный тортик с рыбными консервами. На сайте посмотрела, подобного не нашла. Вот делюсь с вами, может кому-то пригодится.

Категория: Закуски Закусочные торты Рыбные закусочные торты

Ингредиенты для «Торт из вафельных коржей с тунцом»:

Начинка

Заправка

Основа

  • Корж (вафельный, 1 упаковка) — 7 шт

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6605.3 ккал
белки
249.8 г
жиры
198.8 г
углеводы
955.4 г
Порции
ккал
825.7 ккал
белки
31.2 г
жиры
24.9 г
углеводы
119.4 г
100 г блюда
ккал
224.7 ккал
белки
8.5 г
жиры
6.8 г
углеводы
32.5 г


Рецепт «Торт из вафельных коржей с тунцом»:

Для начала сделаем заправку (крем) для нашего торта. В йогурт добавляем соль, сахар, лимонный сок и горчицу. Тщательно перемешаем.

Теперь подготовим все ингредиенты для укладки слоями на торт. Яйца нужно сварить и остудить. Натереть на крупной терке. Порезать вымытый укроп и добавить его к яйцам. Добавить 1 ст. л. заправки. Перемешать

Морковь (сырую) вымыть, почистить натереть на терке. Ядра грецкого ореха прокалить на сухой сковороде, измельчить, добавить к моркови. Чеснок почистить, пропустить через пресс и тоже добавить к моркови. Добавить 2-3 ст. л. заправки. Перемешать.

Из банки предварительно слить жидкость, консервированную рыбу размять вилкой или картофелемялкой. Сыр натереть на крупной терке.

Собираем торт. На блюдо положить вафельный лист, смазать кремом-заправкой и выложить тунца. Это будет первый слой торта. Накрыть следующим коржом из вафли. Вторым слоем выложить морковь с грецким орехом и чесноком. Третий слой так же как и первый смазываем заправкой и равномерно раскладываем смесь яиц с укропом. Четвертым, слоем, будет слой из вафельного коржа с заправкой и тертым сыром. Повторяем чередованием начинку и коржи. Сыр будет служить еще и украшением для торта. Поставить пропитаться не меньше чем на 2 часа в холодильник.

Закусочный торт на вафельных коржах с консервированным тунцом готов. Один маленький совет: для четвертого слоя лучше разделить сыр на две части. В одну добавить крем-заправку, после чего нанести на торт. А оставшимся сыром красиво присыпать торт.

P.S. Не переусердствуйте в смазывании коржей заправкой. Вам может показаться что ее мало, а после пропитки поймете что торт излишне пропитан ею.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт из вафельных коржей с тунцом
Рецепт: Торт из вафельных коржей с тунцом

Давно не встречала в магазине вафельные коржи, а тут увидела и решила приготовить закусочный тортик с рыбными консервами. На сайте посмотрела, подобного не нашла. Вот делюсь с вами, может кому-то пригодится.

Ингредиенты для «Торт из вафельных коржей с тунцом»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт! Купили коржи - думала, будут круглые для торта, оказались квадратными. Как раз думала, чтоб с ними эдакого приготовить 😇
Попробуйте приготовить этот закусочный тортик, уверена, что не пожалеете. Ну, очень вкусно!
Спасибо!Люблю всё,что связано с тунцом
Готовьте с удовольствием
Класс! Спасибо! Взяла в Кк.
Идея так ничего, можно попробовать.А если заменить йогурт майонезом или сметаной?
Думаю, можно заменить и майонезом, и сметанным соусом.
Отличная идея!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 3384 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки