Яркий и полезный салат из фунчозы с сырыми овощами. Для заправки я использую рыбный соус, при желании его можно заменить соевым соусом.
IvelinasПоваренок 3 уровня
- 2 мая 2018, 10:04
- 3574
Салат с фунчозой и овощами
Ингредиенты для «Салат с фунчозой и овощами»:
- Фунчоза — 150 г
- Морковь — 1 шт
- Сельдерей черешковый — 2 шт
- Перец болгарский — 2 шт
- Соевый соус (у меня рыбный соус) — 2 ст. л.
- Уксус (у меня рисовый) — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Базилик — 2 веточ.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
999.2 ккал |
белки
22 г |
жиры
24.8 г |
углеводы
196.6 г |
| Порции | |||
| ккал 249.8 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 49.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 64.1 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 12.6 г |
Рецепт «Салат с фунчозой и овощами»:
Фунчозу залить кипятком, варить 5 минут, промыть холодной водой. Нарезать морковь, сельдерей, болгарский перец, базилик.
Для заправки раздавить и мелко порезать зубчик чеснока, добавить рыбный соус, уксус, оливковое масло.
Готовую фунчозу смешать с овощами и заправкой, перемешать.
Для заправки раздавить и мелко порезать зубчик чеснока, добавить рыбный соус, уксус, оливковое масло.
Готовую фунчозу смешать с овощами и заправкой, перемешать.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 мая 2018 года Nataffka-35 #
3 мая 2018 года поварулька #
3 мая 2018 года Ivelinas # (автор рецепта)
3 мая 2018 года поварулька #
3 мая 2018 года Ivelinas # (автор рецепта)
2 мая 2018 года chapushil #
2 мая 2018 года Ирушенька #
2 мая 2018 года Ivelinas # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: