• 6 мая 2018, 10:13
  • 37380

Творожный манник с курагой

Рецепт: Творожный манник с курагой

Нежный, мягкий, ароматный творожный манник с курагой. В меру сладкий, легкий, с приятной свежей кислинкой. Простой и вкусный пирог. Готовится без хлопот. По-моему, весьма достойная выпечка выходного дня. Заходите, угощайтесь.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Творожный манник с курагой»:



Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: выпечка (60 минут)


Рецепт «Творожный манник с курагой»:

Яйца взбить с сахаром на мощных оборотах миксера до пышной пены и до полного растворения сахара (минут 5)
Манник получается несладким, поэтому сладкоежки смело могут увеличить количество сахара.
Я указала среднее его количество - 180 г.

Добавить творог (лучше протереть его через сито) и сметану к яично-сахарной смеси и тщательно перемешать. Жирность творога принципиального значения не имеет: с обезжиренным или маложирным творогом выпечка будет полегче, с 9% - более калорийной.
Соду погасить лимонным соком и добавить к общей массе, перемешать.

Всыпать манную крупу, перемешать до однородности при помощи миксера на средней его мощности, минуты три будет достаточно. Оставить тесто минут на 20, чтобы манка набухла.

Курагу промыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать на небольшие кусочки. Если курага твердая, стоит замочить ее на час в теплой воде.
Добавить нарезанную курагу в тесто, перемешать лопаткой или ложкой.

Чашу МВ смазать подсолнечным маслом и выложить в нее тесто. Консистенция теста - густая сметана.

Выбрать режим ВЫПЕЧКА, выставить время 60 минут.

После звукового сигнала открыть крышку МВ и остудить 15 минут манник в чаше.

Затем выложить его на решетку и остудить полностью.
Перед подачей посыпать манник сахарной пудрой.
Все готово!
Нам больше нравится эта выпечка не с пылу-с жару, а после того, как она постоит несколько часов, полностью остынет и "созреет", если можно так сказать. Поэтому я готовлю манник вечером, а с утра мы завтракаем этой замечательной выпечкой.



Приятного вам аппетита.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный манник с курагой
Описание: Нежный, мягкий, ароматный творожный манник с курагой. В меру сладкий, легкий, с приятной свежей кислинкой. Простой и вкусный пирог. Готовится без хлопот. По-моему, весьма достойная выпечка выходного дня. Заходите, угощайтесь.


Фотографии «Творожный манник с курагой» от приготовивших (28)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Машенька, очень вкусный манник! Кураги я чуть больше добавила, забыла вот только в разрезе снять.
Очень вкусный манник!!!
Спасибо, моя дорогая!
Ответ для laka-2014
Леночка, Какой Шикарный манник приготовила!!! Вкуснота и Красота!!!
Спасибо, Танюша! Очень нежный!
Ответ для laka-2014
Леночка, очень красивый и вкусный манник!
Ларочка, спасибо, что заглянула и за оценку!
Ответ для laka-2014
Елена! Прекрасный результат
Светик, большущее тебе спасибо!!!
Ответ для laka-2014
Леночка, дорогая, какой новогодний манник у тебя на фото! Роскошное, праздничное исполнение!
Оленька, спасибо, моя хорошая!
Ответ для laka-2014
Спасибо тебе большое, Ленчик, что воспользовалась рецептом и так высоко его оценила. Мне очень приятно, что выпечка понравилась.
Фото просто дивное! Шикарный пирог, очень красивый.
Невероятно вкусный пирог. Нежный, творожный, ароматный. Обалденный.
Спасибо
Огромное спасибо, Оля, что ты выбрала этот рецепт и воспользовалась им. Мне очень приятно, что результат порадовал и выпечка заслужила такую высокую оценку.
Фото шикарное! Благодарю от души за это украшение рецепта.
Ответ для Демурия
Ольга! Великолепный результат затраченных стараний
Спасибо
Машенька, я по-прежнему стараюсь нагружать свою мультиварочку, особенно в такую жару. Вот и вчера она потрудилась. Посмотри, какой красавчик получился! Большой, творожный, вкуснющий!!! Спасибо большое за рецепт. В следующий раз увеличу количество сахара, мы все же сладкоежки!
Оленька , аппетитнейший манник !
Ах ты моя дорогая! Сегодня самая первая на дегустации! Очень рада, что тебе понравилось!
Ответ для акчуч
Дааа!!! Шикарный манник!!! Олечка, такой воздушный, высокий!!!
Людочка, спасибо. Нам очень понравился. С ягодой можно поэкспериментировать. Хочу попробовать с вишней, люблю с ней готовить.
Ответ для акчуч
Оленька какой нежный и пушистый пирог получился
Спасибо, Танюша, что оценила. Нам очень понравился. Да и делать-то всего ничего. Главное, чтобы мультиварочка не подвела.
у меня без проблем,ее нет
уже места нет на кухни
Ответ для акчуч
Оленька, это просто ВАУ! Идеально - безупречно - шикарный пирог. Мастерская работа!
Спасибо тебе огромное, что воспользовалась рецептом и заставила потрудится свою мультю. Мне очень приятно получить такую высокую оценку и знать, что выпечка пришлась по вкусу.
Благодарю, Оленька, за такое восхитительное фото, нежное, изящное, легкое, стильное и очень красивое.
Ой, Машенька, ну захвалила Но приятноооо!!!
Ответ для акчуч
Олечка, роскошный манник, высокий красавец !!!
Спасибо, Галочка! Мне очень нравится выпечка в мульте, всегда такая богатая и красивая!
Ответ для акчуч
Оля, какой красавец получился!!!
Ларисочка, спасибо, самой нравится!
Ответ для акчуч
Оленька не просто красавчик,а КРАСАВЕЦ
Ой, Танюша, я прям вся гордюсь! Спасибо, дорогая, за добрые слова! Честное слово, так приятно!!!
выпечка из мульти у тебя - ОСОБЕННАЯ
Так и хочется спеть "...ах какое блаженство, ах какое блаженство, он само совершенство..🎤🎤🎤. Спасибо вам огромное за этот рецепт! Манник просто объедение. Наконец то я нашла то самое, самое любимое.
Раз хочется петь - нужно петь! А я Вам подпою. С большим удовольствием.
Спасибо большущее, что воспользовались рецептом и так высоко его оценили. Очень рада, что пирог настолько пришелся Вам по вкусу и попал в любимчики. Готовьте на доброе здоровье и в удовольствие.
Благодарю от души за расчудесное фото. Манник Ваш просто шикарен! Красавчик! Безупречная работа.
Признаюсь честно, даже не думала, что мне так понравится. Думала: ну манник...ну с творогом, ничего особенного... А вот ничего особенного, но вкус очень даже особенный получился, нежный, приятный да еще и с курагой! Ели с удовольствием, и малышу тоже понравился такой "пиёг", просил добавки Мария, большое спасибо за прекрасный рецепт!!! Пекла в духовке, верх волнистый получился, ну да не беда, главное ВКУСНО!
Светлана, вот читаю твой комментарий и петь хочется, да и сплясать тоже. Спасибо большущее! Я очень довольна, что манник пришелся по вкусу. Особенно радует, что малыш тоже оценил этот "пиег".
Готовь на доброе здоровье.
Благодарю от души за высокую оценку и за чудесное фото.
Спасибо за такой замечательный ответ Манник обязательно повторю!
Машенька, очень вкусный и нежный манник !!! Прекрасный рецепт для сытного и сбалансированного завтрака или ужина !!! Обожаю сочетание творога с курагой !!! ( поэтому в "моем" маннике ее вдвое больше.... )
Спасибо тебе Машуня за такой великолепный рецепт !!! Сейчас лето....., и пока мы наслаждаемся свежайшими плодами ....( как быстро " бежит" время , манник готовился в мае ( фото немного архивное... ), а вот в длительный осенне- зимний период, Манник с курагой будет частенько готовится !!!
Танюша, мне очень почетно, что ты воспользовалась рецептом и несказанно приятно, что выпечка пришлась по вкусу и заслужила от тебя высший балл. Спасибо большущее! А какое дивное фото! Красивейшее! Истинное украшение рецепта.
Ты права, кураги здесь много не бывает. Больше - вкуснее.
Готовь на здоровье и в удовольствие.
Машуня,чудесный манник
Спасибо!
Здравствуйте! Может быть подскажите можно ли чем-то заменить лимонный сок или обойтись без него вообще?
Здравствуйте. Можно погасить соду обычным уксусом.
Спасибо за ответ и к тому же очень быстрый
Готовьте на доброе здоровье. Надеюсь, все получится отлично.
Нежный, с черносливом и финиками!
Благодарю Вас за внимание к рецепту и за фото.
Вкусный манник получился, спасибо. Готовила в духовке. Сахара положила 200 г на полуторную порцию творога, получилось сладко. Манки можно положить меньше. Вместо кураги положила изюм.
Благодарю Вас за внимание к рецепту.
Машенька, шикарный манник-пирог
Благодарю тебя, Лилечка.
Вкуснятина!
Спасибо.
Замечательный пирог! К чаю - прекрасная выпечка. А когда попадаются кусочки кураги - это наслаждение! Выпекала в духовке. Манки взяла 200 г, соду заменила разрыхлителем - 2 ч.л, остальное - по рецепту. Ничего не взбивала. Всё смешала, кроме разрыхлителя и кураги, оставила на 30 минут, потом их добавила и выложила в форму д=26 см. Выпекался пирог долго, минут 80. Верх слегка зарумянился. Дала на созревание часов 6, потом посыпала сахарной пудрой и подала к чаю. Автору огромное спасибо за чудесный рецепт!
Супер!
Вкусно!
Ответ для Zhanna58
Жанночка, чудесный манник, такой аппетитный!
Ирочка, спасибо! Обязательно повторю и не раз! Если не взбивать, вообще легко и просто!
Ответ для Zhanna58
Спасибо большущее, Жанна, что обратили внимание на этот рецепт и воспользовались им. Рада, очень рада, что результат не разочаровал и манник пришелся по вкусу. Готовьте в удовольствие.
Благодарю от души за высокую оценку и за чудесное фото. Нежное, красивое и такое аппетитное.
Маша, спасибо за очередную вкусняшку из твоих рук. Пекла в мультиварке, даже муж, который ее не очень жалует ел, понравился. Буду готовить в дальнейшем.
Спасибо, Юля, что обратила внимание на рецепт. Замечательно, что выпечка пришлась по вкусу.
Благодарю за оценку и за красивое фото.
Ответ для yul6100
Отлично!
Благодарю
удивительный рецепт.На пробу испекла немного.Муж сказал что манник ел, а о творожном и не слышал. Оценил высоко хоть и без кураги ( нет пока)
Отлично, что выпечка понравилась.
Ответ для ал-наленок
Превосходно!
Вкусненький манник, солнечный такой! Вкус необычный. Повторять буду непременно. Спасибо за рецепт!
Спасибо, Алла, что воспользовались рецептом. Замечательно, что результатом Вы остались довольны. Благодарю за оценку и за чудесное фото.
Ответ для Волкова Алла
Очень красивый пирог!
спасибо
Приготовила, но, к сожалению не догадалась сфотографировать. Муж кушал несколько дней подряд, сам слопал весь пирог, и оценил его высоко, (это мой то привереда) Буду готовить снова, однозначно! Но я сахара в два раза больше положила, на любителя
Очень хорошо и замечательно, что пирог пришелся по вкусу Вашему супругу. Готовьте на доброе здоровье.
Спасибо большое, что воспользовались рецептом и нашли время написать о своих впечатлениях.
Манник очень понравился своей текстурой и нежным вкусом! Творог даже не чувствуется в готовой выпечке, а курага добавляет приятной кислинки. От себя в выпечку добавила 0,5 чайной ложки куркумы для цвета и презентабельности. Отменный манник, Машенька великое спасибо от всей семьи!
Манник - красавчик, фото - супер! Одним словом, именины сердца и услада для глаз!
Спасибо огромное, Лилечка, что обратила внимание на рецепт и воспользовалась им. Очень рада, что пирог понравился и получил от тебя высший балл.
Воплощение на самом высоком уровне, как и всегда. Готовь на доброе здорвье и на радость своим родным.
Машунь,спасибище огромное, мне приятно, что тебе моя повторюшка понравилась!
Ответ для Лепачка
Прекрасно!
Ответ для Лепачка
Чудесный манник получился!!!!
Машенька, спешу к тебе с отчетом и благодарностью! Манник вкуснейший! Я большой любитель творожной выпечки, поэтому не могла от него оторваться!)) Съели очень быстро, повторять буду обязательно! Спасибо тебе огромное за прекрасный рецепт!
Линочка,какой манник-красавец!Очень красивый!
Ируся, спасибо тебе большущее за такие теплые слова! Как мне приятно!
Ответ для lina0710
Красота какая, Линочка! Манник бесподобный!
Светочка, спасибо, милая! Мне очень приятно!
Ответ для lina0710
Линочка, чудесный манник!!!
Жанночка, огромное тебе спасибо за похвалу!
Ответ для lina0710
Золотистый какой получился! Лина! Ты его в духовке пекла?
Спасибочки, Танюш! Да, пекла в духовке, мультиварки у меня нет.
У меня тоже ее нет! А количество манки оставила, как в рецепте или уменьшала?
манки добавила гр. 200 просто потому, что она закончилась, была уверенна, что хватит, а когда заходилась с тестом, то не кого было послать в магазин.
Так , выходит, хватило? Я почему уточняю, тут писали уже, что в духовке печь, надо ее поменьше брать!
Тань, я, конечно, нарушила технологию(все остальные ингредиенты, кроме манки, по рецепту), поэтому не могу сказать хватило или нет, но нам очень понравился манник.
Ответ для lina0710
Линочка, изумительный манник у тебя получился! Очень аппетитное фото!
Леночек, спасибо тебе огромнейшее за теплые слова и за внимание!
Ответ для lina0710
Линочка, чудесный у тебя получился манник ! Как я тебя понимаю - я тоже большой любитель творожной выпечки
Спасибочки, Галочка! Мы с тобой сегодня на одной волне - творожной!
Ответ для lina0710
какой он у вас аппетитный
Леночка, спасибо огромное! Как мне приятно ваше внимание!
Ответ для lina0710
Линочка, какой пышный красавец получился ! Чудесное фото, нежное и деликатное !
Ларочка, огромное спасибо, моя хорошая!
Ответ для lina0710
Линочка, замечательный манник, очень красивый!
Большущее спасибо, Ларисонька, за поддержку и похвалу!
Ответ для lina0710
Линочка, чудесный манник и фото очень красивое, прелесть !!!
Галочка, спасибо тебе огромное за поддержку и такие теплые слова!
Линочка, дорогая! Какая бесподобная красота! Снимаю шляпу перед мастером. Мои восхищения!
Мне очень приятно, Линочка, что ты не прошла мимо рецепта и воспользовалась им. Рада бесконечно, что результатом ты осталась довольна.
Съели очень быстро, повторять буду обязательно!
Это самая высокая и лестная оценка.
Благодарю сердечно за ШИКАРНОЕ фото!
Спасибо, милая Машенька, за такие добрые и теплые слова!
Ответ для lina0710
Линочка, изумительное фото! Очень аппетитный манник!
Большое спасибо, Танечка, за теплые слова и высокую оценку! Так приятно!
Ответ для lina0710
Линочка, шикарный манник!!! Чудесное фото!!!
Танюша, от души благодарю тебя за поддержку!
Ответ для lina0710
Линочка, какой солнечный, красивый, колоритный манник!
Алисонька, спасибо, солнышко! Я очень рада, что тебе понравилось мое исполнение!
Ответ для lina0710
Линочка, манник - красавчик! Пористый такой и желтенький
Жанночка, огромное спасибо, моя дорогая! Как мне приятно твое внимание!
Ответ для lina0710
Линушка!Какой же солнцем наполненный манник вышел Очень красивый
Огромное спасибо, милая Аленька!!!
Ответ для lina0710
Солнечно!
Спасибо, Любушка!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1217 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки