• 7 мая 2018, 8:55
  • 3836

Апельсиново-кокосовый кекс с клюквой

Рецепт: Апельсиново-кокосовый кекс с клюквой

Вкусный кекс от Donna Hay - ароматный, рассыпчатый, приятный... К тому же очень простой, из разряда "смешал и испёк".

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Апельсиново-кокосовый кекс с клюквой»:



Рецепт «Апельсиново-кокосовый кекс с клюквой»:

Духовку разогреть до 170°.
Форму 25х11 см смазать сливочным маслом и застелить пергаментом.

В большую миску просеять муку вместе с разрыхлителем, добавить сахар, кокосовую стружку и перемешать.

Добавить апельсиновую цедру.

Влить слегка взбитые яйца.

Влить свежевыжатый апельсиновый сок.

Добавить растительное масло.

Хорошо перемешать до однородности.

Добавить клюкву и снова перемешать.

Выложить тесто в форму, разровнять и поставить в духовку примерно на 60-80 минут. Ориентируйтесь по своей духовке, деревянная шпажка должна выходить из кекса сухой.

Готовый кекс вынуть из формы и охладить на решётке. Не разрезать, пока он не остынет!
Когда кекс полностью остынет, посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Апельсиново-кокосовый кекс с клюквой
Описание: Вкусный кекс от Donna Hay - ароматный, рассыпчатый, приятный... К тому же очень простой, из разряда "смешал и испёк".


Фотографии «Апельсиново-кокосовый кекс с клюквой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Леночка, а это мой кексиквкус получился интересный, я добавила яблоко, кокос.стружку, цедру апельсина и сок апельсина. Немного горчит от цедры, но это видимо сорт такой апельсинаА в основном очень вкусненький!Буду часто готовить, спасибо за рецепт вкусняшки Леночка.
На доброе здоровье, Аминочка! Очень рада, что понравился кексик!
Леночка, вчера приготовила, сегодня уже нет его Вот тебе оценка твоего рецепта сказали чтобы часто готовила
Кстати в теплом виде кекс немного горчил, а в холодном горчинка исчезла
Ответ для Feya60
Вот это лучшая похвала, когда все съедается без остатка! Спасибо, порадовала!
Леночка, я с отчетом! Замечательный кекс! Обладает ярким вкусом, где и апельсин, и кокос, и клюква играют равные роли! Сытный, вкусный! Нам очень понравился! Спасибо большое за рецепт!
Олечка!Какая красота твой кекс и мой плюсик тебе самый первый от Всей души Жаль,что только один можно,а то бы и 5 с + поставила как в школе Сколько всего вкусного в нем внутри супер!
Алечка, как тонко подмечено! Солнышко, спасибо большое за такую высокую оценку Жаль, что мы уже давно не в школе!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, чудесный кекс!!!
Жанночка, большое спасибо!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, шикарный кекс! Фото очень красивое!
Ирочка, большущее спасибо за приятные слова!
Ответ для Покусаева Ольга
Рада, что тебе понравилось, Олечка! Приятного чаепития!
Спасибо большое,Леночка!
Ответ для Покусаева Ольга
Роскошный кекс, Оленька ! Такой пушистый и воздушный ! Очень соблазнительно ! Мастерское исполнение, чудо как хорош !
Ларочка, душа моя! Спасибо много раз за высокую оценку и внимание! Я старалась!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, роскошный кекс , представляю какой он вкусный !!!
Галочка, вкусный! Спасибо, моя дорогая сестренка!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, чудесный кекс!!! Фото супер!!!
Танечка, большущее спасибо за приятные слова и похвалу!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, чудо-кекс получился. Очень аппетитный и красивый
Галочка, большущее спасибо! Как же приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, какой же симпатичный кекс у тебя! Просто прелесть!
Светочка, дорогая, большущее спасибо, солнышко! Кекс насыщен многовкусием!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька так расписала,что я унюхала аромат кекса
прекрасное исполнение рецепта
Танюша, я так рада! Спасибо, милая, за чудесный комментарий!
я кокос давно не покупала
А у меня давно лежал.
я как однажды с дуру купила,так долго мучилась с ним,больше не хочу
А я помню.
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка! Шикарный рулет! Какая красота!!!
Спасибо большое,Людочка! Мне приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, очень красивое фото! Яркое, аппетитное! Кекс обалденный, тоже в планах приготовить!
Олюшка, спасибо большое, радость моя! А кекс обязательно приготовь. Радуга вкусов тебе обеспечена!
Ответ для Покусаева Ольга
Здравствуйте, скажите пож-та сколько по времени ваш кекс выпекался!? Автор пишет 60-80 мин, боюсь что у меня он просто засохнет
Здравствуйте! Мой кекс выпекался 60 мин. в газовой духовке. Вы всегда можете проверить свою выпечку по сухой деревянной шпажке. Духовки у всех разные! Удачи Вам!
Красота!
Благодарю!
Ароматный вкусный кекс!
Большое спасибо!
Мимо такого вкусного рецепта я пройти не могу, спасибо
Всегда пожалуйста!
Леночка, чудесный кекс!
Большое спасибо, Олечка!
Вкусно
Спасибо!
Очень красиво!
И вкусно!!!
Спасибо, дорогая!
Спасибо большое!
Аппетитный, интересный кексик получился
Благодарю!
Леночка, просто шикарный кекс! Очень красивый и ароматный! Замечательный рецепт!
?риша, спасибо большущее!
Замечательный ароматный кекс!
Благодарю!
Отличный рецептик
Спасибо!
Леночка, шикарный кекс, забираю в КК
Буду рада, если тебе понравится, Олеся)
Красивый кекс
Благодарю!
Отличный рецептик, унесла в копилочку!
Буду рада, если пригодится!
Вкусно! Забрала в КК.
Спасибо!
Какие у Вас все рецепты интересные. Вкуснота! Забрала в КК. Спасибо за рецепт!
Всегда пожалуйста!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1936 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки