• 11 мая 2018, 6:11
  • 27662

Яблочно-ореховое печенье

Рецепт: Яблочно-ореховое печенье

Рецепт когда-то найден на страницах журнала "Бурда". Одно из самых быстрых и вкусных, самое любимое печенье у моих детей в детстве, сейчас балую внучку. Несмотря на простоту ингредиентов, оно очень достойно, такое и на праздничный стол не стыдно подать. Угощайтесь.

Категория: Десерты Печенье Другое

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Яблочно-ореховое печенье»:

Время приготовления:



Рецепт «Яблочно-ореховое печенье»:

Яйца взбить с сахаром до осветления массы.
Сахар возьмите по своему вкусу и в зависимости от сладости яблока.

Орехи пожарить, остудить, арахис пошелушить,
измельчить в ступке или порубить ножом.
Сливочное масло растопить и остудить.
Яблоко натереть на крупной терке.

Влить оба масла, слегка взбить.
Всыпать просеянную муку, разрыхлитель, соль.
Добавить яблоко и орехи.
Сменить венчик на крюк.

Замесить тесто.

Чайной ложкой выкладывать тесто на расстоянии,
печенье увеличится в размерах.

Выпекать печенье по 15-18 минут при 180 градусах,
до красивого румянца.
Выход 1,2 кг, три стандартных противня.
Печенье остудить на решетке.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!





Печенье долго хранится в жестяной банке,
что дает нам возможность испечь его за несколько дней до чаепития.




К чаю/кофе, с молоком:







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочно-ореховое печенье
Описание: Рецепт когда-то найден на страницах журнала "Бурда". Одно из самых быстрых и вкусных, самое любимое печенье у моих детей в детстве, сейчас балую внучку. Несмотря на простоту ингредиентов, оно очень достойно, такое и на праздничный стол не стыдно подать. Угощайтесь.


Фотографии «Яблочно-ореховое печенье» от приготовивших (19)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Всю зиму пекли печенюшки.Рецепт экономный,а печенья много получается.Делается очень просто.

Все никак руки не доходили спасибо сказать.
А вот и наш фотоприветик,Людочка!
Спасибо за чудесное печенье,дорогая.Я попыталась чуток облегчить его-масла 50 плюс 50гр,минус 1 яйцо плюс 2ложки ряженки.Сахара 150-вышло отлично!Муки взяло 300гр с хвостиком.А,порезала 3 сливы сушеные!
Выход-2 противня.С кефиром-вкуснотень!!!
Понесли подружке для дочери.Спасибочки!!!
?нна, спасибо огромное, как же приятен ваш приветик, да ещё и с кучей полезной замены. Спасибо, дорогая.
Извини,я вынуждена заменять,как могу-у мужа серьезные проблемы с высоким холестерином,а печь очень нравится и хочется.Вот и кручусь..
Пс.печенюшки,как семечки улетают,хорошо,что много!
Это здорово что заменяешь с большой пользой. Молодец!
Изумительное печенье! Очень очень вкусное, однозначно в любимчики. Спасибо?
Ой, спасибо и у нас ( особенно у меня за простоту приготовления ) в любимчиках, очень рада что и вам понравилось. Спасибо за выбор и красивый фотоприветик .
я со своим фото отчетом)) Спасибо, что поделились рецептом. Вкусно
Юлечка! Прекрасный результат Аппетитно получилось.
Ответ для Юлия Пустовойт
Юля, спасибо огромное, очень приятно что Вам понравилось печенье. Благодарю за приятный сюрприз - красивый фотоприветик.
Очень заинтересовал рецепт печенья, утащила в КК) пойду готовить)
Спасибо большое, пеките на здоровье.
Людочка, вот оно, восхитительное, ароматное, вкуснейшее печенье! Давно я его заприметила, но ждала орехи)) яблочка у меня ушло два средних, сахара чуть меньше, поскольку яблоки сладкие. Это мой размерчик не надо удваивать ! Печенья получилось много! Правда, не уверена, что это надолго как семечки идет! Спасибо большое!
Виктория, дорогая моя, Сердце моё . Как же я рада твоему фотоприветику, спасибо за доверие и добрые слова. Пеки на доброе здравие .
спасибо!
Ответ для вита110
Викуля, чудесные печеньки у тебя получились! Очень аппетитные и соблазнительные!
Спасибо, Линочка!
Ответ для вита110
Викуля, шикарное печенье!!!
Чудесное, Жаннуля! Мы пощелкали с чаем)), нельзя остановится!
Ответ для вита110
Викуля, очень симпатичные печеньки . Я почти такие же делала, но без орешков. С орешками ещё вкуснее должно быть
Я тоже делала без орешков, но с орехами вкуснятина спасибо, Галочка!
Ответ для вита110
Отличное печенье, Виточка ! Так и хочется к тебе на чай напроситься !
Печенья много! Приходи, Ларисонька
Ответ для вита110
Вика, классные печеньки ты испекла
Ага! уже спрятала от себя))) спасибо, Лиля!
Ответ для вита110
Классное печенье!!!
Вкусное, мягкое, с орешками спасибо, Наталя
Ответ для вита110
Да! и очень!
Взяла в КК.
Вкусное мягкое печенье .в половину теста добавила мака ,кунжута и семена льна .С кефиром или ряженкой самое оно .Автору спасибо ,было вкусно !
И Вам спасибо, очень приятно что рецепт понравился.
Людочка, дорогая, принимай мой отчет! Божественное печенье! Аромат и вкус садовых яблочек, орешки ( у меня грецкие), рассыпчатая текстура и ....их (печенющек) так много. Готовила все по рецепту , кроме замены одних орехов на другие. Даже все сложила в жестяную банку. Пару дней буду с удовольствием лакомится ими. Спасибо большое за чудесный рецепт!
Олечка, чудесное печенье , угостишь ?!!!
С удовольствием угощу, сестренка! Спасибо большое, что заглянула ко мне на огонек и угостилась!
Спасибо за угощение !!!Вкусно !!!
Ответ для Покусаева Ольга
Оля, классно получилось!
И фото красивое!
Надюша, большущее спасибо за высокую оценку и поддержку! Мне очень приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, превосходное печенье, а фотография вообще загляденье!
Жанночка, милая, благодарю тебя за приятный комментарий и похвалу!
Ответ для Покусаева Ольга
Красотища!
Наташенька, спасибо огромное за внимание и похвалу!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, вкусненькое печенько. Очень аппетитное фото!!!
Спасибо большое,Жанночка! Мне приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Ой, ой, ой, это кто ж позволит пару дней-то лакомиться? А мы-то на что, поможем за полчаса! Оленька, чудесное печенье, красивое фото! Прям почувствовала аромат!!!
Олюшка, с такой бригадой любимых поварят, действительно, печеньки быстро исчезнут. Чему я буду рада! Спасибо, солнце, за позитив, тепло и похвалу! Обожаю тебя!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, дорогая, вот это фото - красоты неимоверной. Оно несомненно украсит мой рецепт, спасибо, дорогая моя, за выбор и шикарное исполнение.
Людочка, дружочек, спасибо большое за одобрение и чУдный рецепт, которым буду пользоваться и в дальнейшем!
Тебе спасибо.
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, великолепное, очень аппетитное фото
Как же приятно! Лилечка, спасибо большое!
Ответ для Покусаева Ольга
Олюшка, чУдное печеньице ! Олюш, что значит: "...буду с удовольствием лакомится ими." ! Ты глагол не правильно написала, "БУДЕМ" (я и ты ) лакомиться ими !
Ларочка, прости, солнышко, не знаю, о чем думала, когда писала. Конечно "БУДЕМ"! Спасибо, радость моя, что составила компанию за чашечкой чая с печенюшками!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька какое красиво фото нежных печенюшек
Танечка, спасибо большое, милая, за похвалу и внимание!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, дивное фото, невероятно красивое! Печенье очень соблазнительное!
Линочка, как же приятно слышать такие слова! Огромнейшее спасибо за столь высокую оценку моим стараниям и неоценимое внимание!
Ответ для Покусаева Ольга
Красота!!!
Спасибо большое, Ниночка!
Люда,спасибо огромное -просто превосходное печенье!Аромат просто обалденный стоял и очень-очень вкусно.Готовила из маленьких садовых яблочек.
Марина, дорогая, как же Ж приятно получить от тебя приветик в виде такого замечательного фото. Очень рада что рецепт не разочаровал, пеки в удовольствие, милая.
Ответ для mzaharka
Мариночка, замечательное печенье получилось!
Прямо вкус чувствуется! Хочется повторить!
Спасибо,Надюша очень нам было вкусно,тоже повторим.
Люблю простые нехлопотные вкусные рецепты )))
Спасибо большое.
Вкусное печенье, мужу очень понравилось, жаль, что сделала мало, всего на один противень, быстро съели, буду еще готовить. Спасибо большое за прекрасный, не хлопотный рецепт!!!
Спасибо большое, очень рада что понравилось.
Людочка, дорогая, я с огромной благодарностью! Очень вкусное печенье. Получилось много, но все быстро скушалось. Орешков я добавила существенно. Очень ароматно и вкусно! Спасибо за рецепт!
Ирочка спасибо большое, как же приятно получать фотоприветы. Очень красивое у тебя печенье, я бы с кофейком сейчас непрочь...
Людочка, еще раз спасибо за вкусный рецепт и добрые слова!
Тебе спасибо, дорогая.
Ответ для iren0511
классные печеньки, Ириша!
Наташенька, быстро, нехлопотно, много и вкусно!
лежит рецептик у меня уже... ждет часа звездного...
Ох, сколько у меня тоже всего часа звездного ждет. И отсюда, и из книг (все в закладках).
ага... даже во сне снится... что я что-то готовлю и фотки делаю
А все-то попробовать хочется! Знакомо!
Ответ для Natkati
Ооо ! Знакомая история!
Ответ для iren0511
Иришечка вкусное печенье приготовила
Танечка, спасибо тебе огромное за добрые слова!
Ароматное печенье с ореховым вкусом и нежностью яблок. Очень вкусно, и очень просто готовить, что не может не радовать.
Спасибо
Олечка, превосходное фото, я счастлива что вам понравилось. СпасибОООООООООО, .
Нужно было утилизовать резаные яблоки и арахис соленый из пакетика. Так что рецепт стал палочкой-выручалочкой. И продукты пристроила, и гору вкуснейших печенюшек испекла) За рецепт огромное спасибо, добавила и в КК и в список любимых)
Ой, спасибо. Очень рада что понравилось , да ещё поселилось навечно .
Соблазнилась я на это печенье. Последней, так сказать, каплей стал фото-отчет Наташеньки. Ох и вкусно получилось! И много! Все делала точно по рецепту, только яблоки у меня были замороженные. Взяла 200 грамм и после разморозки вместе с орехами промолола в блендере. Тесто влажными руками раскатывала в колобочки и раскладывала на противень, застеленный бумагой. Однозначно, буду повторять.
Олечка, как же приятно, очень приятно оказаться на твоем столе моим печенькам. Рада что понравилось печенье и его объем .
Очень красивые и ровные, аккуратненькие у тебя на фото, молодечик. спасибо сердечное, милая моя.
Ответ для акчуч
Вау! Какая красотища! Олюсик! Ну ты и мастерица! И выход из положения нашла и вкусняшек напекла! Браво!
Пы. Сы. Солнышко! А сколько пеклись твои колобочки? Хочу сегодня сделать. Я пекла даже маленькие гораздо дольше. Они всё не зарумянивались у меня сверху...
Наташенька, спасибо тебе за наводку рецепта, очень нужные советы и вообще, спасибо!!!!! Пекла 20 минут при 180 градусах.
Оленька! Спасибо тебе огромное за ответ и добрые слова! Мне очень приятно!
Ответ для акчуч
Олюшка, как же вкусно ты рассказала! Отличная горочка вкусных печенек у тебя вышла! тут и мне хватит полакомиться!
Солнышко, конечно угощайся! Очень вкусно! Такой приятный ореховый привкус! Сегодня пришла с работы и первым делом за кофеек с печеньками, а вчера с молочком. Ох и оторвалась я по полной! Давно себя выпечкой не баловала!
Олюшка, спасибо, солнышко, за угощение! Когда то надо и побаловать себя любимую.
Точно! Вот я и побаловалась!
Молодец!
Ответ для акчуч
Оленька восхитительное печенье получилось с лучом солнышка
Спасибо, Танюша! Был солнечный денек и как раз прихватила солнышко!
очень удачно
Ответ для акчуч
Замечательное печенье! Олечка, очень красивое и аппетитное!!!
Спасибо, дорогая! Печенье стоит приготовить, вам тоже понравится!
Ответ для акчуч
Олечка, замечательные, чудесные печенюшки
Спасибо, Галочка! Очень вкусные!
Нам тоже понравились
Людочка! Принимай и мои "коржики"! (видать чайная ложка у меня была не того калибра! ). Остывают на решётке. С полпорции получилось 30 шт. Хрустящие снаружи и мягкие внутри! Вкуснятина!
Спасибо, дорогая, за восхитительный, быстрый и доступный рецепт!
Наташенька, как же тебе спасибо. Огромное спасибо, милая. Отличное печенье у тебя, красивое.
Спасибо, моя хорошая, за одобрение!
Тебе спасибо, Солнышко. Как же не одобрить такую красоту.
Ответ для ирпенчанка
Натуль, чудесное печенье!
Ирусечка! Огромное спасибо за внимание и поддержку!
Ответ для ирпенчанка
Натуся!!! Насмешила ты меня с калибровкой... !!! Главное, вкусно и хорошо!!!
То ли калибровка не та, то ли ручки не от туда! Спасибо за внимание, солнце!
Ответ для ирпенчанка
Натуля, Классные печеньки!!!
Жаннулька! Спасибо тебе огромное!
Ответ для ирпенчанка
Наташенька, пришла посмотреть на твои "коржики"! Ох и хороши, так захотелось стащить парочку!
Олечка! Как раз парочка для тебя и осталась! Угощайся, дорогая!
На сегодня новый заказ поступил! Спасибо, Солнышко, что заглянула!
Ура!!!! Уже угощаюсь! Наташенька, подскажи, у меня в морозилке есть замороженные яблоки уже порезанные на кубики. Можно ли их использовать? Не будет ли слишком много влаги?
Солнышко! Я даже не знаю... Вкус яблок в печеньках не ощущается, т.к. его идёт не много. Я бы рискнула, а если что добавила муки! На 4 фото пошагового описания видно какое тесто должно быть по консистенции. Попробуй сделать полпорции (я добавила 150 г яблочка). Удачи, дорогая! С Троицей! Мира, добра и благополучия!
Моя ж ты дорогая! Спасибо и за совет и за поздравление! И тебя с праздником!
Ответ для ирпенчанка
Наташенька, очень аппетитное печенье!
Ларочка! Спасибо за внимание и поддержку!
Ответ для ирпенчанка
Наташенька, отличное печенье у тебя получилось ! Чудесное исполнение !
Ларочка! Спасибо за внимание и поддержку!
Ответ для ирпенчанка
Наточка! Чудесные "коржики" ты напекла !
Очень душевно!
Спасибо, Солнышко!
Отличный рецепт, когда сделала тесто как-то не поверила, что будет 3 противня печенек, а получилось! В меру сладкое, мягкое, орехи взяла грецкие, яблок 3 штуки мелких. Печеньки вовремя внуки-правнуки на каникулы приезжают, спасибо. Фотки выложить не получается.
Спасибо большое за доверие и выбор, ничего страшного что не загружается фото, главное получилось и понравилось.
Очень вкусное печенье!!! Даже не ожидала.Когда пекла его,такой орехово-яблочный аромат читал по кухне!!!Внутри мягкое,с орехами,а снаружи слегка хрустящее.Всем очень понравилось Огромное вам спасибо от всей души!!!
Спасибо и Вам огромное за выбор и такое красивое воплощение. Очень классный фото приветик.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1477 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки