Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

iren0511Поваренок 6 уровня

13 мая 2018, 16:40
5605

Теплый салат из перца с сыром

Этот салатик один из самых любимых в моей семье. Чаще всего я готовлю его в конце лета или осенью из маминых перчиков и помидор. Дома попросили приготовить сейчас, делюсь с Вами. Он очень пикантный. Мне полностью заменяет ужин, а для мужчин-это великолепная закуска под беленькую.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Теплый салат из перца с сыром»:

Перец болгарский (2 крупных перца) — 400 г
Помидор (3 средних или 5 небольших) — 400 г
Мед — 1 ч. л.
Масло оливковое — 6 ст. л.
Уксус (По вкусу, хорошего качества) — 2 ст. л.
Соль (По вкусу) — 3 щепот.
Перец черный — 1 щепот.
Перец красный жгучий (Или 2-3 капли Табаско, по вкусу) — 1 щепот.
Сыр твердый — 150 г
Зелень (Для подачи) — 0,5 пуч.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1325.6 ккал	белки 38.5 г	жиры 107.2 г	углеводы 52.5 г
Порции
ккал 220.9 ккал	белки 6.4 г	жиры 17.9 г	углеводы 8.8 г
100 г блюда
ккал 118.4 ккал	белки 3.4 г	жиры 9.6 г	углеводы 4.7 г

Рецепт «Теплый салат из перца с сыром»:

Помидоры ошпарить кипятком и очистить от кожицы.
Нарезаем перец крупными полосками.
Очищенные помидоры нарезать небольшими дольками и выложить на разогретую сковороду с оливковым маслом. Как только они дадут сок, выложить соль, уксус, перец черный и острый и мед. Закрыть крышкой.
При образовании достаточного количества жидкости выложить сладкий перец.
Тушить перец под закрытой крышкой минут 10, я люблю в этом салате перец слегка мягкий. Если любите перец более мягкий тушите дольше, ориентируйтесь на свои вкусы. Выправить на соль, перец, мед.
Как только перец достиг нужной Вам консистенции, добавляем сыр, нарезанный крупным кубиком. Как только сыр начнет плавится снять с огня
Подавать с жидкостью, посыпав зеленью. Вкусно и в горячем и в холодном виде.
Приятного аппетита.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На закуску На праздничный стол : День рождения / Пасха На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат закуска

Вкусы: томатный пикантный сырный перечный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/151466/]Теплый салат из перца с сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/151466/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018may/13/25/2334197_52385-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Этот салатик один из самых любимых в моей семье. Чаще всего я готовлю его в конце лета или осенью из маминых перчиков и помидор. Дома попросили приготовить сейчас, делюсь с Вами. Он очень пикантный. Мне полностью заменяет ужин, а для мужчин-это великолепная закуска под беленькую.

Ингредиенты: Перец болгарский, Помидор, Мед, Масло оливковое, Уксус, Соль, Перец черный, Перец красный жгучий, Сыр твердый, Зелень.
Тэги: салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Теплый салат из перца с сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018may/13/25/2334197_52385-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Теплый салат из перца с сыром" title="Рецепт: Теплый салат из перца с сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот салатик один из самых любимых в моей семье. Чаще всего я готовлю его в конце лета или осенью из маминых перчиков и помидор. Дома попросили приготовить сейчас, делюсь с Вами. Он очень пикантный. Мне полностью заменяет ужин, а для мужчин-это великолепная закуска под беленькую.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Теплый салат из перца с сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/151466/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Теплый салат из перца с сыром

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Теплый салат из перца с сыром»:

Перец болгарский Помидор Мед Масло оливковое Уксус Соль Перец черный Перец красный жгучий Сыр твердый Зелень

Тэги: салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3554

Салат "Как будто с мясом"

313
3554
188655

2345

Родопский картофельник

181
2345
82678

772

Бутербродный кекс с красной рыбой

76
772
18326

Фотографии «Теплый салат из перца с сыром» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

23 октября 2018 года Гали-28 #

+22

[+5]

Ирочка, приготовила это блюдо сразу, как ты выставила рецептик. Ну вот, затеряла его в папках. Все время, смотря на него думаю, ну знакомое блюдо и все, готовила же, но где фото? А оно попало не в кулинарную папку. Вот теперь отчитываюсь. Очень вкусное блюдо, столько в нем сока вкуснейшего получилось, но вот немного сыр подвел, он катастрофически быстро растаял, даже не успела его сфоткать. Но это было ОЧЕНЬ вкусно. Спасибо огромное за рецептик!.

24 октября 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Галочка, спасибо тебе огромное за доверие к рецепту и такую яркую и вкусную улику. Как у тебя получилось мега аппетитно!

Очень рада, что все понравилось! На здоровье.А про сыр лучше быстро плавкий, чем дрянной. Я один раз купила сыр "Король Артур". Обычно всегда нормального качества. Посыпала им мясо в духовке, а он не плавился совсем, сохнул и горел.

Я Его с мяса потом убирала.

26 октября 2018 года Гали-28 #

Та да Ирочка, бывает и зачастую такое, чем нас стали кормить. Но тут хотелось беленьких крапинок, а все слилось, но вкуснотища, спасибо дорогая

26 октября 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Тебе спасибо огромное, солнышко!

24 октября 2018 года Просто Мэри #

↑Ответ для Гали-28

Галечка, прекрасный, очень оригинальный, я думаю, очень вкусный салатик!

26 октября 2018 года Гали-28 #

Мариночка, спасибо солнышко за внимание,

вкусно дорогая моя

7 октября 2018 года AnnaSi #

+17

[+5]

Ирочка, большое спасибо! Очень удачный рецепт! Сочетание болгарского перца, помидор и сыра - одно из моих любимых. А в таком виде - вообще ум отъесть можно.

8 октября 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Анечка, дорогая, огромное спасибо за доверие, добрые слова и аппетитную улику к рецепту!

Очень рада, что все понравилось! На здоровье!

26 сентября 2018 года EnelliK #

Беру ваш рецепт себе,уж очень вкусно смотрится

27 сентября 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Буду очень рада, если пригодится рецепт!

26 сентября 2018 года VolOksana #

+17

[+5]

Вкусная закуска-салат, очень аппетитная, ароматная, у меня был еще кусочек сыра колбасного, пошел в салат вместе с твердым, спасибо Ириша за вкусный рецепт!!!

26 сентября 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Оксаночка, милая, с огромным удовольствием угостилась-бы твоими аппетитными перчиками!

Огромное спасибо тебе за доверие к рецепту, аппетитную улику и добрые слова

Мне очень приятно, что рецепт понравился! На здоровье!

26 сентября 2018 года EnelliK #

↑Ответ для VolOksana

ох,как тут у вас вкусно

26 сентября 2018 года VolOksana #

Угощайся дорогая

19 сентября 2018 года MineyKa #

+17

[+5]

Ирина, очень вкусные перцы получились! Готовить не хлопотно и быстро! Я немного "проглазела" и сыр у меня растаял. Но вкус закуски не пострадал! Большое спасибо за рецепт!

19 сентября 2018 года mazziadri #

Как же аппетитно, Катенька

! Какой интересный салат

! А я его пропустила

. Спасибо за адресок

19 сентября 2018 года MineyKa #

Спасибо, Лариса!

всегда пожалуйста, готовь с радостью и на доброе здоровье!

20 сентября 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

↑Ответ для MineyKa

Катюша, как аппетитно и красиво у тебя получилось! Огромное спасибо, дорогая, за доверие к рецепту и такую яркую улику. Очень рада, что все понравилось. Очень люблю эти перчики и частенько их готовлю сейчас, пока есть грунтовые овощи! На здоровье!

12 сентября 2018 года mtata #

+26

[+5]

Ириша спасибо большое за рецепт вкусной закуски.Готовится очень быстро,получилось сочно,остро,пикантно.

12 сентября 2018 года stark2 #

Татьяна, очень аппетитно, ярко и вкусно вышло!

12 сентября 2018 года mtata #

Аля благодарю за внимание и комментарий

12 сентября 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

↑Ответ для mtata

Танечка, огромное спасибо за доверие и такую изумительную яркую, живую и аппетитную фото к рецепту! Очень рада, что все понравилось! На здоровье!

12 сентября 2018 года mtata #

13 сентября 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

12 сентября 2018 года mazziadri #

↑Ответ для mtata

Танюша, какой замечательный салат ты приготовила

! Отличная закуска

! Чудесное фото, Танечка

! Ярко, красиво, нарядно

12 сентября 2018 года mtata #

Ларисочка спасибо огромное за комментарий,очень понравился салатик

12 сентября 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для mtata

Танечка, какой яркий, красивый и аппетитный салатик ты приготовила! Чудо!

12 сентября 2018 года mtata #

Оленька спасибо большое за внимание и комментарий

12 сентября 2018 года nkova09 #

↑Ответ для mtata

Какой чудесный салатик!

12 сентября 2018 года mtata #

Ниночка благодарю за внимание и поддержку

13 сентября 2018 года nkova09 #

Танюша,всегда и с радостью!!!

12 сентября 2018 года terry-68 #

↑Ответ для mtata

Танечка,отличный салатик,яркий и аппетитный!

12 сентября 2018 года mtata #

Иришечка спасибо большое за комментарий,очень рекомендую

12 сентября 2018 года terry-68 #

Я частенько такое готовлю,но только без сыра!

12 сентября 2018 года mtata #

с сыром получилось интересно

12 сентября 2018 года terry-68 #

Ты обычный сыр добавляла?

12 сентября 2018 года mtata #

у меня был мягкий подкопченый и немного брынзы

12 сентября 2018 года lioliy1967 #

↑Ответ для mtata

Таня, очень аппетитный салатик получился! Фото супер

12 сентября 2018 года mtata #

Лиля спасибо большое за внимание

12 сентября 2018 года jannasimf #

↑Ответ для mtata

Танечка, очень яркое и аппетитное фото вкусного салатика!!!

12 сентября 2018 года mtata #

Жанночка благодарю за комментарий

13 сентября 2018 года virgola71 #

↑Ответ для mtata

Восхитительное фото

! Очень аппетитно и сочно

! Браво, Танечка!!!

13 сентября 2018 года mtata #

Юленька спасибо огромное за комментарий

13 сентября 2018 года Ирушенька #

↑Ответ для mtata

Танюша, великолепный, яркий салат! Бесподобное фото!

14 сентября 2018 года mtata #

Иришечка благодарю за внимание и добрые слова поддержки

21 сентября 2018 года акчуч #

↑Ответ для mtata

Танюша, яркое и аппетитное фото!

22 сентября 2018 года mtata #

Оленька спасибо большое за комментарий

7 сентября 2018 года девушка с веслом #

+15

[+5]

Вкусно, как раз для периода овощей. Уксус не добавляла: хватило кислоты помидоров.

10 сентября 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Катюша, огромное спасибо за доверие к рецепту и такую золотую аппетитную улику!

На здоровье!

6 сентября 2018 года Демурия #

+17

[+5]

Божественно! Сочно, вкусно, ароматно, невероятно аппетитно. Рекомендую!
Спасибо

6 сентября 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Оленька, какое яркое роскошное фото!

Огромное спасибо, дорогая, за красоту, доверие и добрые слова к рецепту! Очень рада, что все понравилось! На здоровье!

Как же мне хочется фотоаппарат...

Соскучилась и по Вам всем и по теме.

2 июля 2018 года inna_2107 #

Прекрасный рецепт Ирина!

2 июля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Инна, спасибо за добрые слова!

26 июня 2018 года sgi007 #

Салат очень понравился, вкусный, а главное быстро, теперь этот салат , как палочка-выручалочка, всем ОЧЕНЬ вкусно, спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!

26 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромнейшее за отзыв! К этому рецепту их почти нет!

Очень рада. что все понравилось и пригодилось!

16 мая 2018 года гурман1410 #

16 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо!

15 мая 2018 года chapushil #

Вкусняхи!!!!

15 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Павел, спасибо огромное!

15 мая 2018 года Wera13 #

Вкусно!

15 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Верочка, спасибо огромное за добрые слова!

14 мая 2018 года elle024 #

Прекрасный салат, Ирин!!! Очень люблю перец во всех видах!!!

14 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

?рочка, значит салат должен понравится! Там перчики солируют!

14 мая 2018 года jihljj #

Очень живописно

14 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Анна, спасибо огромное!

14 мая 2018 года masha vet #

Ирочка, какой шикарный салат, прелесть!

Забрала с огромной благодарностью!

14 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Машенька, милая, как же я рада, что приглянулся тебе рецепт! На здоровье дорогая!

14 мая 2018 года masha vet #

Солнышко, еще как приглянулся!

Большое спасибо, милая!

14 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Тебе спасибо за доброту, позитив и прекрасные рецепты!

14 мая 2018 года masha vet #

Ириша, это тебе спасибо за дружбу, позитив и замечательные рецепты!

14 мая 2018 года mtata #

Иришечка интересный рецепт

,прихватила

14 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Танечка, спасибо огромное за добрые слова и внимание! Буду очень рада, если пригодится рецепт!

14 мая 2018 года ирпенчанка #

Ирунь! Супер салатик!

14 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо огромное за твою доброту и поддержку!

14 мая 2018 года ирпенчанка #

14 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

14 мая 2018 года Kuss #

Отличный теплый салатик

! Вот ведь сырное настроение-наслаждение!

14 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо огромное за добрые слова! У меня, как в басне у Крылова: "Вороне где-то бог послал кусочек сыру..." Прикупила домашнего сыра отличного качества а-ля Пармезан и радуюсь, только Лиса мимо кассы. Весь сыр уже почти закончился! Нужно новый заказывать!

14 мая 2018 года Kuss #

Ириша! Сочувствую твоим сырным проблемам, которые нам совсем не знакомы. Даже никогда не пробовала домашний готовить, учитывая вопросы качества и рентабельности. Что в Риге, что на Мальте сыров в продаже обычно не менее 30 видов и местных и импортных. Самые крутые рокфор и с трюфелями в районе 40 евро, но восхитительно вкусные! А тебе удачи в охоте за следующей головкой!

14 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

А у нас как ввели сырные санкции, качество безобразие полное. Понемногу на что-то похожий стал продаваться сыр а-ля Российский. Остальные с небольшой периодичностью пытаюсь покупать, всегда ужас какой-то!

14 мая 2018 года Kuss #

Вот ведь удивительно! У Нас "Российский" есть и местный, но литовский просто улетный премиум класса /13 евро кг./, но я стараюсь по акции прикупить, тем более, что хранится хорошо!

14 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Как только у нас заварилась эта каша, купила сыр "Король Артур", натерла его на мясо в духовку, а он даже не расплавился, весь высох как щепка и сгорел. Сейчас хоть плавится и на что-то похожий хоть чуть-чуть.

15 мая 2018 года Kuss #

Катастрофа, тогда уж лучше никакого!

15 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Вот и ищу фермерский или домашний!

15 мая 2018 года Kuss #

Удачи, Ирочка! Хорошо, что есть хоть такой вариант!

14 мая 2018 года romanowalexx #

Отличный рецепт.

14 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)

Александр, спасибо огромное!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Теплый салат из перца с сыром

Ингредиенты для «Теплый салат из перца с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Теплый салат из перца с сыром»:

Похожие рецепты

Салат с макаронами

Капустный салат из советских времён

Гриль салат "Для большой компании"

Салат из свежих огурцов и яиц

Постный салат со свеклой и булгуром

Салат капустный «Весенний»

Салат "Баклажаны с майонезом"

Салат "Необычный"

Салат "Здоровья для..."

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Как будто с мясом"

Родопский картофельник

Бутербродный кекс с красной рыбой

Фотографии «Теплый салат из перца с сыром» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V530 "Сагеней"

Каркасный барнхаус V506 "Фредериктон"

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!