Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

БеннитоПоваренок 7 уровня

17 мая 2018, 0:13
5486

Ребрышки в луковом маринаде

Для любителей шашлыков на природе и дома.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Ребрышки в луковом маринаде»:

Ребра свиные — 1 кг
Лук репчатый — 600 г
Перец черный — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3456 ккал	белки 160.4 г	жиры 293 г	углеводы 62.4 г
100 г блюда
ккал 212 ккал	белки 9.8 г	жиры 18 г	углеводы 3.8 г

Рецепт «Ребрышки в луковом маринаде»:

Ребрышки помыть и нарезать.
Лук почистить и измельчить блендером.
Добавить к луковому пюре ребрышки, Посолить и поперчить.
Прикрыть, сверху поставить груз.
Оставить мариноваться на 2-3 часа.
Можно жарить на углях, на природе.
Можно и дома, на сковороде-гриль.
Перед жаркой луковое пюре удалить, обтерев ребрышки бумажной салфеткой.
Жарим до готовности.

Подавать со свежими овощами или салатом!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе ужин гости обед

Вкусы: пикантный луковый мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/151524/]Ребрышки в луковом маринаде[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/151524/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018may/16/16/2336404_26977-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Для любителей шашлыков на природе и дома.

Ингредиенты: Ребра свиные, Лук репчатый, Перец черный, Соль.
Тэги: второе, ужин, гости, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ребрышки в луковом маринаде
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018may/16/16/2336404_26977-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ребрышки в луковом маринаде" title="Рецепт: Ребрышки в луковом маринаде"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для любителей шашлыков на природе и дома.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ребрышки в луковом маринаде»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2436">Ребра свиные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/151524/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ребрышки в луковом маринаде

Для любителей шашлыков на природе и дома.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Ребрышки в луковом маринаде»:

Ребра свиные Лук репчатый Перец черный Соль

Тэги: второе, ужин, гости, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

249

Салат "Оливье" по рецепту 1860 г. из "Литературного кафе"

90
249
30710

291

Комментарии и отзывы

27 июня 2018 года sveta yps #

вопрос по рецепту

Извините. А где маринад?? Это просто лук с мясом. так замачивают мясо для шашлыка. а маринад...
Википедия...

МАРИНАД (франц. marinade, от mariner, букв. — класть в соленую воду), пищевой продукт, изготовленный из овощей, грибов, фруктов и т. п., залитых раствором уксуса, соли и сахара с добавлением пряностей, который также называется маринад. Маринад — Насыщенная пряностями жидкость для маринования..

конечно у вас тоже вкусно. но всё-таки называйте корректно.

27 июня 2018 года sveta yps #

простите.

30 мая 2018 года Василий-2017 #

Луковый маринад - просто отличный для любого мяса. Но поверьте, он НАМНОГО сочнее, если лук натирать на крупной тёрке, а не измельчать блендером. Делаю так много лет, просто небо и земля по сравнению с суховатой "кашей" из блендера. Проверьте и убедитесь. Спасибо.

30 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо, обязательно воспользуюсь вашим советом

30 мая 2018 года бабуля оля #

ДОБАВЬТЕ В МАРИНАД КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ сладкий (порошок) и ребрышки станут красивого цвета.

30 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Обязательно попробую.спасибо

30 мая 2018 года avvoii #

Делаю так же, но лук отжимаю, зира пол чайной ложки, масло ложка тимьян, паприка базилик опционально)

30 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

30 мая 2018 года Т-пушка #

Ириночка,соблазнительное блюдо!

Конечно ,забрала.Спасибо за рецепт, дорогая!

30 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Готовь в удовольствие

19 мая 2018 года wise1288 #

Очень здорово!

25 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

18 мая 2018 года Gal4oNek #

Подтверждаю, лук - шикарный маринатор

18 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

18 мая 2018 года Сурик #

Ириночка, великолепные ребрышки!!! Как аппетитно!!!

18 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

спасибушки,спасибо

18 мая 2018 года Kuss #

Красота и вкуснота! Прекрасные ребрышки!

18 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Наташа! Большое спасибо

18 мая 2018 года Tatanj #

Аппетитные ребрышки!

18 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

спасибушки,спасибо

18 мая 2018 года victoria ms #

Шикарные ребрышки, Ириша!

18 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Вика! Большое спасибо

17 мая 2018 года chapushil #

Интересные ребрышки

18 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

благодарю

17 мая 2018 года Alena Mila #

18 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

17 мая 2018 года masha vet #

Ирочка, роскошные ребрышки!

Прекрасный рецепт!

Очень красивые, невероятно аппетитные фото!

18 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

17 мая 2018 года ирпенчанка #

Вкуснятина!

17 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо

17 мая 2018 года Mary Stone #

Ириша, фото просто полный улет!

Аппетитно очень!

17 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Машенька! Спасибо большое!

17 мая 2018 года mtata #

Иришечка какой вкусный шашлычок будет

17 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

спасибушки, Танюша!

17 мая 2018 года гурман1410 #

17 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

17 мая 2018 года красавица киса #

Ириша,а у меня есть ребрышки! И выходные на носу...

Беру на заметку!

17 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

буду рада, если рецепт пригодится!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ребрышки в луковом маринаде

Ингредиенты для «Ребрышки в луковом маринаде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ребрышки в луковом маринаде»:

Похожие рецепты

Свинтус … и мужчина на кухне

Бургер-гриль из свинины на ржаных краюшках

Свинина с ягодами

Свинина с овощами

Свиные рулеты с лимоном и черносливом

Блюдо из фарша в духовке

Медальоны из свиной вырезки

Штрудли по-немецки

Свинина в хрустящей корочке

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Оливье" по рецепту 1860 г. из "Литературного кафе"

Закуска "Зелeный хоровод"

Домашний морковный торт "Ах"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V268 "Уоррен"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!