• 26 мая 2018, 10:37
  • 3551

Маковник на сметане

Рецепт: Маковник на сметане

Очень мягкий, воздушный и красивый пирог с маком на сметане. Сохраняет мягкость в течении нескольких дней. Не сложный в приготовлении пирог, но такой уютный, домашний и вкусный! Попробуйте!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Маковник на сметане»:

Время приготовления:


Рецепт «Маковник на сметане»:

Яичные желтки взбить с сахаром до белой воздушной массы.

Затем добавить сметану, еще раз взбить и аккуратно вмешать муку, и соду гашенную уксусом.

Добавить мак и ванилин. Аккуратно перемешать. Консистенция густой сметаны.

Духовой шкаф включить для нагрева. Дно разъемной формы застелить пергаментом и смазать растительным маслом дно и бока формы. У меня форма 22 см.

Тесто вылить в форму.

Выпекать при температуре 180 градусов 40 - 50 минут до румяного колера. Готовность проверяйте шпажкой.

Пирог остудить и вытащить из формы. Перед подачей посыпать пирог сахарной пудрой. И пусть Вам будет ВКУСНО!


Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маковник на сметане
Описание: Очень мягкий, воздушный и красивый пирог с маком на сметане. Сохраняет мягкость в течении нескольких дней. Не сложный в приготовлении пирог, но такой уютный, домашний и вкусный! Попробуйте!
Тэги: выпечка.


Фотографии «Маковник на сметане» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

вот такой у меня он получился) У меня кончилась пудра, поэтому без неё. Но зато, если присмотреться, видно по корочке какой он влажный. Очень нежный, правда.
Класс!
а я его вчера уже приготовила
очень нежно и вкусно. Мои все оценили. Буду обязательно ещё делать, но соду заменю на разрыхлитель (очень лёгкий привкус соды чувствуется, но совсем не критично). И сахара мне лично показалось мало)))) Хотя этого никто не заметил больше.
Спасибо за рецепт, забираю
Я очень рада что Вам понравился пирог Спасибо за внимание к рецепту Жаль нет фотоулики
Фотоулика появилась, только я ни разу не пробовала ещё фото вставить... Сейчас попробую)
Отличный, пышный, ароматный!
Благодарю
Светлана, очаровательный маковник!
Спасибо
Такой уютный пирог, прелесть!...
Если сахар уменьшить по вкусу, не испорчу?
Нет конечно, делайте по своему вкусу. Спасибо за внимание к рецепту
Благодарю за ответ!
Светуль, прям маковый рай ! А мак сухой или подойдет готовый к выпечке?
Думаю подойдет любой, но я всегда делаю с сухим. Спасибо за похвалу
Мак -это вкусно. А такой пирог вне всяких похвал
Благодарю Вас
Классный пирожок! Любим всё маковое! И пусть нам будет вкусно!!!
Благодрю
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1927 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки