Гибискус,bissap, этот напиток очень популярен в Египте, Мексике, Ливане, в Африке. Этот напиток со слегка кисловатым вкусом настолько волшебен - в горячем виде он повышает давление, а в холодном виде - понижает!!! Это очень полезный напиток- почитайте о каркадэ и вы будете приятно поражены! Я перепробовала массу вариантов этого напитка, Но больше всего он нравится в компании с ягодами-фруктами, с небольшим ароматом мяты и деликатным послевкусием имбиря. Попробуйте, вам понравится!
alarm clockПоваренок 7 уровня
- 4 июня 2018, 9:59
- 5742
Холодный напиток "Гибискус" по-волжски
Ингредиенты для «Холодный напиток "Гибискус" по-волжски»:
- Каркаде (чашка лепестков) — 200 мл
- Вода (в том числе 1 литр кипятка и 700 мл холодной воды) — 1.7 л
- Клубника — по вкусу
- Вишня — по вкусу
- Абрикос — по вкусу
- Мята (листиков) — 6 шт
- Имбирь (пластинки) — 4 шт
- Лед — по вкусу
- Сахар (по своему вкусу подсластитель - мед, сироп и тд) — по вкусу
- Апельсин — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
251.6 ккал |
белки
6.9 г |
жиры
2.2 г |
углеводы
51 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 11.8 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Холодный напиток "Гибискус" по-волжски»:
-
Цветы гибискуса промыть и опустить в кипяток, добавить листья мяты и свежий корень имбиря (предварительно очистить), накрыть крышкой, через 10 минут убрать мяту и имбирь, накрыть крышкой и оставить еще на 10 минут. Если для вас очень насыщенно- добавьте еще воды.
-
Отвар процедить и подсластить по своему вкусу.
Листья после процеживания, вместе с прохладной водой, хорошо пробить в блендере и процедить напиток -
Влить процеженный напиток в отвар и еще раз откорректировать по вкусу.
Хорошо остудить -
Подготовить ягоды, фрукты, которые любите.
-
В бокалы положить фрукты-ягоды, кол-во по вкусу, но не жалейте - вкус станет богаче, влить напиток и положить лед.
Истинное наслаждение!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 июля 2021 года svetlana burova1975 #
26 июля 2021 года alarm clock # (автор рецепта)
18 сентября 2020 года lila piskaridze #
20 июня 2018 года oygen #
Лично меня пара глотков этого чая (напитка) приводит на несколько часов в болезненное состояние. Тошнота, головная боль, слабость. Может я один такой?
И ещё - гибискус выращивают не только в Саудовской Аравии. Я просто собирал его цветки, сушил, когда был в гостях у моего сына в США, штат Огайо. Несмотря на (пусть нечастые) морозы - а это континентальная часть Америки, гибискус живёт, цветёт... Семья сына (он , его жена, двое детей) пили этот чай и только нахваливали.
У-Дачи!
5 июня 2018 года JeSeKi # (модератор)
5 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
5 июня 2018 года Kuss #
5 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
5 июня 2018 года Ирушенька #
5 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
5 июня 2018 года Alice Ricci #
5 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
4 июня 2018 года Dama-Lorik #
5 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
4 июня 2018 года Евсейк #
4 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
4 июня 2018 года красавица киса #
4 июня 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
4 июня 2018 года Леночка 53 #
4 июня 2018 года inna_2107 #
4 июня 2018 года Wera13 #
4 июня 2018 года Pearlsofbaking #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: