• 24 ноября 2008, 18:01
  • 5301

Солнечный суп

Рецепт: Солнечный суп

Рецепт - импровизация, очень просто и очень вкусно, а о пользе и говорить нечего!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Солнечный суп»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2769.8 ккал
белки
301.1 г
жиры
72.8 г
углеводы
280.8 г
100 г блюда
ккал
67.1 ккал
белки
7.3 г
жиры
1.8 г
углеводы
6.8 г


Рецепт «Солнечный суп»:

Курицу отварить с добавлением лаврового листа и нескольких горошков черного перца, соли.
Спелую тыкву очистить от кожуры и семян, порезать брусочками. Лук мелко нашинковать.
Мясо достать, в бульон погрузить тыкву и лук (лук предварительно можно обжарить на подсолнечном масле), Как только тыква станет мягкой (примерно через 10 -15 минут), вынуть из бульона, растолочь и добавить теплое молоко.
Сырой картофель нарезать брусочками и вместе с тыквенным пюре погрузить в бульон. Когда картофель сварится, растолочь, опустить в кастрюлю и оставить на медленном огне еще на пару минут.
В готовый суп-пюре добавить кусочки мяса, сметану, посыпать рубленой зеленью. Для остроты можно добавить черный молотый перец.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Солнечный суп
Рецепт: Солнечный суп

Рецепт - импровизация, очень просто и очень вкусно, а о пользе и говорить нечего!

Ингредиенты для «Солнечный суп»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Огромное спасибо за этот рецепт.
Действительно - "солнечный"
простой и наверное вкусный супчик, как раз такой искала. Вам +
Катюша, молодец! Отличный супчик! +
Ой! А я такое очень даже ем! Отличная здоровая еда. +
ой....я такое не ем...
Очень рада, что пришелся вам по вкусу
Хороший супчик.+++++
Спасибо! Иногда хочется чего-нибудь совсем простого и незатейливого, но в тоже время новенького
Вкусный супец!!!+++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2179 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки